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#冬瓜鮮露飲 #冬瓜露 #消暑飲品 #冬瓜冰
冬瓜鮮露飲作法與冬瓜露做法類似，需要慢火熬煮，煮一鍋得花不少時間，建議煮一大鍋比較合算，一部分可裝入冰凍袋放進冷凍庫，或者製成冰棒，消暑也比較健康。
冬瓜鮮露飲
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#飲品 #冰品 #家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
天氣這麼熱飲料是不可缺少，你還在喝香料、色素飲料嗎？
黑木耳露用電鍋免顧火，自己動手做真的不難
鮮熬桂圓紅棗黑木耳露-細火慢熬-電鍋燉煮
https://www.amanda326.com/archives/1551
自製麥香綠茶-紅茶
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冬瓜鮮露飲-健康飲品DIY
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薄荷水果茶
https://www.amanda326.com/archives/1510
碧綠檸檬茶
https://www.amanda326.com/archives/1523
這道飲品作法與冬瓜露熬法類似，得有時間慢慢熬煮，乾脆煮上一大鍋還比較合算。一部分當涼飲，一部分做冰棒，健康又消暑。
冬瓜鮮露飲-健康飲品DIY
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參考店家：
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店名：沛對原汁排骨湯
電話：02 2559-0721
地址：台北市萬華區華西街19-3號(夜市攤位139~141號)
營業時間：pm15:30 - am01:00
公休日：星期四
FB粉絲團：https://m.facebook.com/PeiDui/?ref=br_rs
關於：
艋舺的傳統味，還有「原汁排骨湯」這一味。韓良露說，「從艋舺小吃可以看出台灣飲食的淵源，簡單美味的原汁排骨湯、黑白切都是漳州小吃。」開業超過40年的「沛對原汁排骨湯」，是她愛吃的老味道，「這家的滷肉飯水準也不錯！」
我二話不說， 點了招牌配對「冬瓜排骨湯」和「滷肉飯」。原汁原味的甘美湯品，挑選細嫩的胛心排、新鮮冬瓜，以古早蒸氣手法蒸燉，「火候是關鍵，火要旺又不能蒸太久。」老闆王沛與王姜金對夫婦細盯著爐火，香噴噴的滷肉用的是豬頸部的「禁臠肉」，堅持手工切丁，加上自家炒的油蔥、醬汁滷燉，香口不膩。
店名：天天甜品 Daily Sweet - 龍山寺 艋舺夜市 美食
電話：02 2304-0507
地址：台北市萬華區廣州街154號
營業時間：pm12:00 - am00:00
公休日：星期三
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E5%A4%A9%E5%A4%A9%E7%94%9C%E5%93%81-113443057008310/
關於：
這個世界有點苦 我想給你一點甜。
#Meck大叔#沛對原汁排骨湯#天天甜品
