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呢個必煲,一星期一定有一次。
大家要多d去米媽靚湯相部度搵湯水喇~
另外其餘既,平和版本就可以試下呢D。
大家唔好再好蜜棗住,今年唔太適合用。.
如果想平和D 袪濕，記得可以煲下呢D湯水。
１. 冬瓜（連皮）、荷葉、薏米、土茯苓，加瘦肉煲２小時。
２. 赤小豆、粉葛、瘦肉 100g、鹽適量煲兩小時
加強版: (孕婦唔飲得)
１. 清熱，解毒，活血散淤，濕疹,皮膚痕癢，皮膚炎，婦女病（婦女帶下病，呢啲天氣仲易啲有）前列腺炎，瘡類，強筋活絡，止咳潤肺，增強抵抗力，增強體質。多到數唔曬，有勁多功效！！
超強痱芝要行埋一邊
材料：
1.鑽地老鼠
2.牛大力
3.土伏玲
4.赤小豆
5.扁豆
6.甘蔗
7.果皮
8.粟米紅蘿蔔栗子
以上材料都可以一次過在街市生草藥鋪買，買齊以上材料，份量問呀姐，之後一定要叫佢地將1-3材料切片。
以上材料煲3-4小時即可。
#米媽靚湯
【最適合東方女生的輕保養💕 】
上星期同大家介紹過我地個花膠湯，反應熱烈，但粉絲們同我地分享返人人都想靚，但你估人人都可以 keep 到皮膚靚靚咩😔所以轉天氣唔止要轉護膚品，我地嘅身體機能都會因為要適應天氣而有所變化，其實係要 keep 住進行養生計劃，先可以維持到，Day Day Cook 關心我地嘅忠實粉絲，我地推出左呢個「我要靚靚」養生套裝，搵出最適合東方女生的輕保養，以「黑糖」溫補子宮、調經期、活氣血。
成個套裝有花膠美肌湯 3 個，黑糖蜂蜜苦瓜茶 12 包，及黑糖冬瓜茶 6 包，性價比好高架！😍
立即下單👉🏻
「我要靚靚」養生套裝: t.ly/FnVT
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「我要靚靚」養生套裝包括：
日日煮湯包系列 - 花膠美肌湯 $108 X3
成份：花膠、螺片、金蟲草花、黃耳、寧夏杞子、泰國圓肉、原色淮山、蓮子功效：養顏美肌、滋陰生津
做法：洗淨材料，加入10-12碗水於煲內，放入材料。以大火煮滾後，轉小火煲約2小時。於飲用前加入適量鹽調味及大火翻滾。
可另配: 豬展或瘦肉
份量：3-4 人份量
【日日煮 X 嚐。慢活 茶飲系列】 黑糖蜂蜜苦瓜茶 - 40g x 6包 $59 X2
成份︰黑糖、蜂蜜、山苦瓜
台灣山苦瓜︰超級食物 - 山苦瓜除了具有清心去燥的效果，更擁有卓越的抗氧化功效。
適用徵狀：暑熱上火/ 心情煩躁/ 睡眠欠佳/ 臉色暗啞
對應功效：清熱消暑/ 清心去燥/ 寧神安睡/ 美容養顏
【日日煮 X 嚐。慢活 茶飲系列】黑糖冬瓜茶 - 40g X 6包 $59 X1
台灣熟冬瓜︰把熟冬瓜直接切塊製作，不經脫水、洗鹼，保留最高營養價值，達致最佳清熱消腫和利水消痰等功效。
適用徵狀：水腫虛胖/ 暑熱上火/ 口乾舌躁/ 臉色暗啞
對應功效：消水祛腫/ 清熱消暑/ 生津止渴/ 美白養顏
─ 存放提示 ─
湯水系列請存放於雪櫃或陰涼乾燥處，存放雪櫃更可保存半年。
絕大部分湯料沒有硫磺加工，如發現蟲隻是正常現象，用水徹底沖洗湯料即可。
經銷商 : 日日煮(嘉龍科技有限公司經營)
註：湯水系列並無治病功效，僅作為養生產品，以上功效均為食材本身的功效，僅作參考。
嚴選靚料，人手篩選品質，足料揀手
小量生產，確保品質，細心過濾，安心享用
湯包選料絕無硫磺，絕不含防腐劑
*購買「產品」系列滿$ 350 港幣或以上免費送貨（只限「產品」類別，烹飪班課程及餸菜包系列不計在內）
【水腫型肥胖】陳妍希分享的減肥秘方
⭐虛胖人要先處理痰濕水腫問題
⭐再配合適量運動增肌減脂
#星期五湯水
海帶湯減包包面？
配合體質輕鬆減磅
台灣女星陳妍希自稱屬易胖體質，亦容易水腫，她曾經有段時間靠每晚只喝一碗海帶湯，成功減掉12磅，亦甩掉了包包面，來看看她的海帶湯是怎樣的。
材料：蘋果1個、海帶1小片、蜜棗2粒、瘦肉4兩
做法：將材料放入湯盅內燉1個半小時，加鹽調味即成，用來當晚餐食用。
從中醫角度來看，海帶性寒，有化痰軟堅、清熱利水、降血壓作用，適合水腫人士食用，有助利水消腫，但要注意海帶性寒，胃寒胃痛及孕婦不宜食用。蘋果性平，有潤肺健胃、生津止渴、幫助消化的功效。這款湯有清熱利水及暢便功效，體質偏熱人士可以一星期飲用兩至三次作為消水腫湯水，但不建議長期當作晚餐食用，配搭少許肉或魚及糙米飯，這樣營養比較均衡。以下推介加強版利水消腫海帶湯，適合虛胖型體質人士飲用。
食材小貼士：
冬瓜性涼，有清熱祛暑、利水消痰、減肥的功效，適合浮腫、肥胖、暑熱煩悶者飲用。脾腎虛弱易有腹瀉者、陽虛體質不宜。
蘋果海帶冬瓜荷葉湯
功效：祛濕消脂，紓緩肥胖、大便不暢、無胃口、身體感覺睏倦等症狀。
材料：冬瓜600克（約1斤）、蘋果2個、海帶約60克、荷葉1/2塊、赤小豆30克、黃豆30克、蜜棗2粒
做法：
1. 所有材料洗淨。海帶泡水30分鐘；冬瓜連皮切塊；蘋果連皮去芯切塊。
2. 鍋中加入約2500毫升水，全部材料、海帶連水加入鍋中，武火煮至水滾，可隨個人喜好取出海帶，調文火煮約1小時，最後下鹽調味即可。
注意：脾胃虛弱容易腹瀉者不宜多飲。
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Can seaweed soup improve round puffy face?
Understand your body condition so you can lose weight easily
Taiwanese actress Michelle Chen Yanxi claimed she gets fat easily and is always troubled by water retention. She has tried drinking only a bowl of seaweed soup every night for a period, and this diet plan has successfully helped her shed 12 pounds and gotten rid of her puffy face. Let us understand a little more about this seaweed soup.
Ingredients: 1 apple, 1 small piece of seaweed, 2 candied dates, 4 catty lean pork
Preparation: Put all the ingredients into a bowl and double boil for 1 and a half hour. Season with salt and take it as dinner.
From the perspective of Chinese Medicine, seaweed is cold in nature, can clear phlegm, soften hard masses in the body, clear heat, reduce blood pressure and is a diuretic in nature. It is suitable for individuals with water retention problem, as it is diuretic in nature and can relieve swelling.
Since seaweed is cold in nature, it is not suitable for individuals with a cold stomach, those who experience regular stomach ache, as well as pregnant women. Apple, on the other hand, is mild in nature, can moisten the lungs and strengthen the stomach, induce saliva production and quench one’s thirst, and aid digestion.
Seaweed soup can clear heat, promote diuresis and bowel movements. Individuals with a heat-related body condition can consume it two to three times a week to reduce water retention. Besides having this soup for dinner, it is best to develop a more well-balanced diet by including some meat, fish or brown rice.
We recommend this improved version of the seaweed soup, which can help relieve individuals’ water retention problem.
Tip on the ingredients:
Winter melon – cool in nature, clears summer heat, promotes diuresis, clears phlegm and burns fat. Suitable for those with bloating, summer heat and irritability. Not suitable for those with asthenic spleen and kidneys, prone to diarrhea, or with yang deficiency body condition.
Apple and seaweed soup with winter melon and lotus leaf
Ingredients: 600g winter melon (about 1 catty), 2 apples, 60g seaweed, ½ fresh lotus leaf, 30g rice beans, 30g soybeans, 2 candied dates
1. Rinse all ingredients thoroughly. Soak seaweed in water for 30 minutes. Cut unpeeled winter melon into pieces. Core unpeeled apple and cut into pieces.
2. Combine all ingredients(including the seaweed and the soaking water) with 2500ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. You may choose to remove the seaweed at this stage, depending on your personal preference. Turn to low heat and simmer for 1 hour. Add salt to taste.
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#男 #女 #我胖了 #我煩躁 #陽虛 #痰濕 #孕婦 #減肥
立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，人們很多時候會進食一些生冷食物，例如雪糕、沙律、魚生，令脾陽受損，容易令濕邪進一步傷害人體，引致一些脾胃問題，包括胃口差、消化不良、腹痛、腹瀉等。另外，香港人喜歡進愛吃食煎炸、辛辣食品，都容易耗氣傷津，加重心煩、氣短乏力、口渴或者胸悶情況。
何醫師推介在踏入夏天時飲用2款清熱利濕湯水和泡茶，更建議多進食蔬果補充身體的體液，例如冬瓜、青瓜、西瓜、絲瓜等，亦可以進食一些清潤多汁的水果例如雪梨、西瓜和火龍果等。
清熱利濕湯水
節瓜綠豆薏米湯
材料：
節瓜 1斤
生薏米20克
荷葉 1片
綠豆20克
瘦肉 400克
做法：
所有材料洗淨，節瓜去皮切件。瘦肉汆水備用。加入所有材料和清水，水滾後轉小火煲大約1小時即可飲用。一個星期飲用二至三次。
節瓜清熱解暑，生薏米清熱利水，荷葉可有解暑解熱煩渴功效，綠豆則祛暑益氣、 生津止渴。這個湯比較平和，老少都適宜飲用，但不適合孕婦。
清熱利濕泡茶
淡竹葉茶
材料：
淡竹葉 5克
做法：
用熱水沖洗淡竹葉，加入熱水焗15分鐘即可飲用。一星期可以飲用二至三次。
這個茶清熱利濕，亦有利尿功效，將身體熱氣從小便排出。孕婦和容易尿頻人士不宜飲用。
足本訪問： https://bit.ly/3nG6kx7
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