【團購11/23-29】彌菓堅果
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莎老師唯一分享的堅果團, 挑了又挑, 選了又選, 就是為了要給你們最好的. 真的不是頂級不敢說, 號稱堅果界的愛馬仕絕不是狂語, 眼見為憑, 彌果的堅果真的都是粒粒完整, 烘的色澤又美. 最讓我驚訝的是它雖然是低溫烘焙的堅果, 但是吃不到"生味", 而且口感也是脆口, 不會吃起來有油耗味, 或是受潮的味道.
彌菓的種類很多, 有堅果 & 果乾兩種:
⊕ 莓果乾: 蔓越莓, 青堤子, 頂級葡萄.
頂級葡萄乾跟青堤子都是"無加糖", 烘製的成品"乾度"也不一樣. 頂級葡萄乾就是葡萄乾的樣子, 但它非常的大顆, 吃起來軟Q清香. 青堤子是白葡萄烘成枸杞的乾度, 所以吃起來比較結實, 甜度更濃縮. 蔓越莓乾是整顆的, 連蒂頭都可以清楚的看見, 它只有添加微微的糖來調味, 不然蔓越莓本身吃起來是又澀又苦又酸, 很適合拿來搭配溫沙拉.
⊕ 堅果: 種類繁多有腰果, 杏仁, 核桃, 南瓜籽, 帶膜腰果, 夏威夷豆, 玫瑰鹽開心果, 杏仁小魚, 黃金核桃棗. 我只能說彌菓的堅果品質非常的好, 開封後看的到都是完整的顆粒, 果仁非常飽滿. 就連杏仁小魚也是好好吃, 小魚乾沒有腥味, 甜度也調整的很好! 黃金核桃棗也是...超大顆! 椰棗烘的表皮乾爽, 搭配酥脆的核桃, 口感非常的豐富. 吃起來很滿足.
另外我也很喜歡彌菓的"隨手包", 份量很剛好, 一次一包補充一下熱量, 解一下嘴饞, 或是搭配午餐一起加菜. 它內容物有: 腰果, 杏仁, 核桃, 夏威夷豆, 青堤子.
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除了堅果+果乾之外, 還有減醣的零嘴+飲品也是很厲害.
⊕ 黃金乳酪絲: 共有三種口味, 原味/辣味/蜂蜜. 它是利用煙燻乳酪絲製成的, 我覺得它吃起來很像沒有腥味的魷魚絲, 很有嚼感, 小包裝分量剛剛好, 真是追劇時的好夥伴. 每一袋有8小包, 每小包是20g.
⊕ 茶品三選擇: 這次的飲品多了幾個選擇, 也升級環保包喔! 每袋8小包. 有仙草茶, 真三寶(黑豆, 黑米, 黑芝麻), 跟蕎麥茶, 都是無糖無負擔. 我最愛仙草茶&真三寶, 冷泡熱沖都好好喝!
【優惠筆記】
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【加碼贈】
★頂級隨手盒加碼贈(12入/15入/30入)→買3盒送2包(以此類推)
★彌菓分享包加碼贈→買6送1/買10送2,贈品可任選(以此類推)
【下單禮】不累贈
前50名下單不限金額贈送冠軍咖啡濾掛包X1包(口味隨機)
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★滿2000元贈送頂級堅果隨手包X1包
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(下單禮與滿額贈統一顯示於結帳頁面,只要有顯示代表有贈品喔!)
✔製造日期:2020.11月份
✔保存期限:
★頂級隨手包180天/夏威夷豆90天/堅果莓果120天
乳酪絲保存期限為6個月. 仙草茶為1年.
✔客服信箱:愛霓貿易有限公司 ineebabyco@gmail.com
✔LINE@客服 https://line.me/R/ti/p/%40qyv7695i
✔客服電話:07-5555590(上班時間為週一至週五上午9:30~下午5:30)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣 多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡 #cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe #hkblog 本土人氣咖啡店Cupping Room...
冠軍咖啡濾掛 在 alex lam Youtube 的最佳解答
本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
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本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星,香港咖啡師大賽由2011年開始至今,當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得,更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項,國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店,將於2020年11月8日(星期日)進駐銅鑼灣利園一期,隆重開幕!本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限,其著重於顧客的咖啡體驗,特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗,咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品,將品牌之調製冠軍飲品理念-Brew Like a Champ,高質精品咖啡融入日常生活,帶來不一樣的咖啡生活體驗。
CReation Bar
Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar,咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail,運用自家品牌的咖啡膠囊,並搭配多款水果、茶底及汽水,以創新的沖調方法,切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。
Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar,為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味,自由選擇沖調咖啡之工具及用水,讓客人體驗到同一種咖啡豆,但以不同的用具及用水帶來的味覺享受,同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。
咖啡班、咖啡器具及單品
擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room,是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊,由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理,逢每星期三或五, 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化,教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識,費⽤由港幣 $320 ⾄ $480,資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。
如未能參與以上的咖啡班,Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要,每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場,主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題,費⽤全免,萬勿錯過。
Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外,還備有多款專業咖啡器具,如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等,為你打造配套齊備的咖啡小天地。
Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調,配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角,並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴,口感層次豐富不少。
Sourdough Bread是以天然酵母製造,沒有添加任何化學發酵劑,每天於La Viña中環餅房新鮮出爐,麵包口感外脆內軟,軟韌濕潤且有嚼口,含豐富的小麥香味及獨特酸味,是一健康麵包之選,其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋,可讓人體較易消化及吸引。
另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇,照顧客人不同需要。
Cupping Room 旗下的La Viña,其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。
裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調,突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術,營造豐富層次及空間感,配上店內不同角落使用的燈光配套,巧妙打造舒適的用餐環境。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶,及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場,由2020年11月8日起至2020年11月22日,特別推出兩個推廣慶祝活動,詳情如下。
顧客可以以每位港幣$188優惠,享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE,Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭,推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額,敬請一天前致電預約,名額先到自得,謝謝。
此外,顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件,手沖咖啡除外,數量不限,謝謝支持!
品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立,主力發展自家烘焙咖啡豆,於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項,培育了多位冠軍級咖啡師,當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得,而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時,Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店,為首間海外分店,希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地,融合優質生活。
而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖,旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels,多方面提供不同高質餐飲服務。
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