永康商圈金華街上的「六品小館」創立於1983年,至今將近40年。菜色以江浙菜為基礎再融合其它菜色。整隻鴨去酥炸的香酥鴨是招牌。還吃的到豆腐黃魚、獅子頭、橙汁排骨、五更腸旺等老菜。整體風味保有老味道且不油膩,價錢經濟實惠,適合親友聚餐或帶長輩用餐。
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六品小館訂位 在 Facebook 的最讚貼文
託三月壽星胡姐的福,我們一群人得以嘗到據說定位已經訂到七月才有位置的『鄒記食舖』。
和在網路上紅極一時的「喜相逢」相當類似的一家私房菜小館,從麵店轉型做私房菜之後,反而每天高朋滿座,不提前預約還不得其門而入。
店內只有兩張桌子,平日需12人起訂,假日需15人起訂,每人的餐費是1500、2000、2500,以中國菜來說並不便宜,胡姐說她去年一試之下驚為天人,當下包下今天中午的座位,邀集她的超級好朋友們來嘗嘗杭州姑娘的家常手路菜。
店小小的,廚房也小小的,就只有老闆娘一個人在廚房煮出二桌子菜來,其實真的滿厲害的,我覺得之所以會吸引這麼多人來此訂位,倒不是因為她的菜有多麼驚天動地的美味,而是能吃出她的用心,還有她的待客熱忱。
據說吃過這家和喜相逢的人都表示,這家比喜相逢好吃太多 了,哈哈~
今天的菜色照樣吃得讓大家飽到天靈蓋。我最喜歡的是『黃豆鮑魚燒豬腳』,一般黃豆燒豬腳多半是清燉,她這裡做法是紅燒,加了鮑魚增加鮮味,成菜紅亮膠腴,我貪心地把膠質最豐富的蹄尖部份夾到碗裡慢慢啃。
我的第二名是『薺菜炸春卷』,薺菜餡兒有著獨特的野菜香,卷得細細長長一根,炸起來特別香脆,入口更是燙口。
第三名是『香辣牛舌』,滷得透透的牛舌切微厚的薄片,搭配大量蔥花和辣醬一起吃,軟嫩入味,唯一可惜是冷了吃就略有腥味。
只是我不太懂為什麼他的麻婆豆腐裡加了蝦仁,雖然我愛吃蝦但是還沒吃過這種做法。
『白菜竹笙雞湯』很受好評,屬於比較清爽的風味。『煙燻馬頭魚』難得看到那麼大一條馬頭魚,炸過之後再煙燻的做法滿特別的。
『白菜炒年糕』的年糕口感和以前吃過的寧波年糕不太一樣,比較沒有那麼軟Q,猜測可能是炒的時候油多於水的關係,但鍋氣滿足的,這道也很受好評。
是個很適合包場聚會吃家常菜的場子,如果價格不要那麼貴就更好了,哈哈~~
很感恩胡姐帶我們來品嘗美食。
鄒記食舖
台北市松山區復興北路313巷43號
11:30~14:00;17:30~20:30(周六日公休)
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六品小館訂位 在 Facebook 的最佳解答
徵求 #台中農曆春節有開店的名單
現在人越來越重生活品質,過年期間店家員工都休假去了,你是不是也遇到除夕、初一到在外面玩想吃個美食常撲空。
請大家分享過年期間有營業的店家吧,拜託拜託🙏
來留言店名、地址、春節營業時間吧~店家也快來自我推薦,初二、初三之後開工的也可以分享喔😘
♦️【春節沒放假】
Tf 想食廚房
電話:04-23262132
地址:台中市西區明義街81號
除夕晚上休息,其他時間都有營業
營業時間:
11:00~14:30
17:30~21 :30
※2/16初五即將歇業※
好泰泰餐酒館
地址:北區健行路402號
04-2235-0725
過年期間均收10%服務費
飛娜手作廚房
異國料理/早午餐/義大利麵/燉飯
除夕10:00-1700
初一至初二10:00-21:00
初三10:00至售完
台中市東區復興路四段211-1號(新時代旁)
知高鹽水雞
台中中華路公園路71號
除夕到初五都開工
晚上7點營業
♦️【初一開工】
大樂鍋精緻鍋物專賣店
過年期間營業時間
2/12初一(五)-2/16初五(二)
11:30-14:00
17:00-20:00
訂位專線:04-24736513
地址:台中市南屯區東興路2段346號
短腿阿鹿餅乾
大墩路311號
(初一~初五正常營業,初六~初十休息)
紅髮斑斑
地址:文華路9-11號
(初一~初五正常營業,初六~初十休息)
Come Late Caf'e
台中市西區西屯路一段173-10號
PM1:00-PM9:00
製餃研所 Dumpling LAB.
地址: 草悟廣場富地市集
初一至初五
14:30 - 22:00
良食煮意有機鍋物
金典店(除夕中午開,初一開工)
地址 : 台中市西區健行路1049號4樓
電話 : 04-2325-9999
黎明店 (初二開工)
地址 : 台中市南屯區黎明路一段918號
電話 : 04-2389-9898
milano 米蘭街義式小館
📍台中總店-台中市西屯區福林路117-1號
📍員林館-彰化縣員林市育英路37巷9號
營業時間:11:00 – 22:00
下午時段沒休息
O八韓食新潮流 台中中科店
台中店-西屯區福林路117-1號
📍員林總店-員林市育英路84號
11:00~22:00,下午沒休息
♦️【初二開工】
Olimato奧樂美特
台中市北屯區崇德九路568號
09:00-21:00
奧樂美特Junior
台中市北區英才路196號
08:30-17:30
禾季鹹酥雞(原西屯咕雞咕雞)
台中市西區美村路一段680號
15:30-23:00
新年快樂!
祝大家新年快樂!❤️
#圖片中的字是我寫的
#太少寫字越寫越醜了哈哈
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