週末夜晚的小家晚餐❤️
豆鼓蒸排骨
香辣茄腸煲
宮保皮蛋豆腐
破布子炒山蘇
每個週末都是跟老公、公公吃飯的台菜之夜😂興沖沖的做了一桌都是凱莉愛吃的菜🥰除了宮保皮蛋豆腐是初次嘗試的新搭法，其他都是我每次到飲茶或是熱炒店必點的菜😆但好吃的真的不多！我愛吃的茄腸煲不可以勾芡不可以濕濕的，豆鼓蒸排骨要有軟骨跟肥肉、咬起來要QQ的，山蘇就是要又鮮又脆啊！於是就自己下廚動手做😋😋雖然稍微多了一些程序要先炸、先蒸、先滷、泡油，但盤子又被一掃而空真是太滿足了😆
做菜本身就是很療癒的事，跟家人一起在家用餐更是一種幸福溫馨的感覺😘有空，就為家人下個廚吧🤗
祝大家週末愉快喔
#公筷公匙防疫台菜夜
#盤子掃光好好吃
#小家食堂
