「BRUNO電烤盤/春川辣炒雞」
全聯年中慶!
這次推出的生鮮積分換購非常值得期待!趕快來看看什麼是生鮮積分!
6/14~7/11生鮮單筆滿$200贈1生鮮積分(請看PX Pay App裡的活動積分),這個跟全店的印花是不同的集點哦!記得下載App後方便使用跟查詢,也可以從App得知最新促銷活動。
這次的生鮮積分或可用福利點來換,兩者哪個比較划算就看自己推算一下了~!
現在就來看看換購產品之一「BRUNO電烤盤」!
將將,經典的紅色附平烤盤跟章魚燒烤盤,平移式的溫度設定相當方便~從保溫到250度、煎煮炒炸都沒問題。
平烤盤很適合各種料理,週末要悠閒做個早午餐也好輕鬆啊。讓BRUNO直接上餐桌邊吃邊煮好方便,又漂亮(重點)。我已經想要它好久了啊~常常幻想用它來做鬆餅早餐跟關東煮XD。
我幫大家查詢過了換購價十分超值,兌換裡面還有100元折價券!若有需要還可以自行去另購其它烤盤來搭配,我已經打好算盤要去買陶瓷深烤盤來吃火鍋用!當然還有其它BRUNO換購商品,可以趕快去全聯一探究竟!
限量是殘酷的要換要快~千萬不到到時才說來不及啊。
這次就用BRUNO電烤盤來吃「春川辣炒雞」,這是我想像很久的⋯⋯如果我有電烤盤時第一道要做的料理。因為可以一鍋完成、加上熱呼呼的保溫、邊吃邊拉起司超級療癒。
怕小朋友覺得太辣就多準備點起司絲,起司可以減緩辣度還可以讓炒雞更美味,吃完後仿造韓國餐廳一樣來個海苔炒飯做收尾、有點鍋巴加上起司跟海苔碎的炒飯,再怎麼飽也要吃光光!突然覺得少了一碗海帶湯啊。
❤️「春川辣炒雞」食材:
去骨雞腿肉300~400g
洋蔥絲 180g
胡蘿蔔絲 適量
高麗菜 150g
蔥(分成蔥段跟蔥花備用)兩隻
水 100Ml
韓式芝麻油 少許
年糕條 100g
起司絲 看你喜歡多少
泡菜(我額外加的)
❤️「雞肉醃醬」:
蒜末 15g
醬油 1小匙
蜂蜜 1大匙
料理酒 1大匙
韓式辣椒醬 2~3大匙
❤️「炒飯配料」:
白飯 2碗
海苔碎 適量
起司絲 少許
蔥花 少許
看起來東西很多,其實很簡單哦!
❤️步驟:
1/將去骨雞腿排切塊後用醃醬醃漬半小時以上。
2/電烤盤加熱後放入雞肉將皮朝下先煎半熟取出備用。
3/放入洋蔥絲、胡蘿蔔、蔥白段一起拌炒出香味後,加入高麗菜。
4/把雞肉、年糕條放回電烤盤中鋪在蔬菜上,淋一點點韓式芝麻油、水、蓋上蓋子悶煮5~8分鐘到雞肉熟透。
5/打開攪拌一下將食材鋪平,放上起司絲在雞肉上再加蓋讓它溶化。
6/打開後把電烤盤電源切至保溫,加上一點泡菜跟蔥花就可以開動囉。
7/吃完主要食材時利用鍋中剩餘的湯汁、油脂跟香氣,放入炒飯配料做成炒飯享用(有微微鍋巴超邪惡)。
天天天啊太好吃了。
沒想到春川辣炒雞在家做這麼簡單!
重點是、我放了三塊雞腿排⋯⋯然後我跟Mars先生兩個人把整鍋吃完了!
🍀複習重點:
1/下載全聯PX Pay App,至全聯購買生鮮單筆$200贈1生鮮積分。
2/使用生鮮積分或福利點加價換購(BRUNO電烤盤跟調理鍋都很不錯啊、白色調理鍋超級限量)。
3/數量有限要換要快~還有其他更多趕快去看看。
4/一次買齊食材,換購烹調工具小幫手回家輕鬆料理!
這次的全部食材也都可以在全聯一次買齊哦!
這個除了家用,感覺也好適合外宿生哦。調理鍋+電烤盤、蒸煮炒燉炸都有啦。趕快一起來換吧XD。
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