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在還沒開始常備菜之前，我也曾經有過很多疑惑？
▪️不會更花時間嗎？
▪️重複加熱好吃嗎？
▪️保存容易嗎？
▪️一直吃同樣口味不膩嗎？
但自從開始常備菜生活，一整個覺得愛上了這樣的備餐方式，有以下幾個原因！
🔸1.很多料理重複加熱還是好吃的！
🔹2.利用週末零散的時間來製作常備菜，是輕鬆無壓力的！
🔸3.平常生活真的忙碌又緊湊，能夠加熱就有晚餐可以吃是很有效率的!
😘也就是這樣開始了我的常備菜生活！
常備可以分成幾個部分
▫️1.完成品冷凍保存：前一日退冰加熱或是直接冷食。
▪️2.半成品冷凍保存：很多丸類料理冷凍保存可以直接放氣炸鍋加熱就好吃！
▫️3.蔬菜類常備菜冷藏保存：簡單微波就可以上桌的好料理！
因此我的便當跟晚餐都會有規劃：
🔴1個氣炸料理、1個覆熱、1個當天水炒青菜
氣炸約10分鐘，微波3分鐘以內，水炒3分鐘
一般說來十分鐘就可以做好！
🥰因為好姐妹需要幫忙，所以我也嘗試著為別人準備一週常備菜，這才發現其實並沒有想像中的困難！
可能會需要準備幾個用具：
🔸1.保溫性佳的大鍋（都要做了當然一次多做一些起來放）
🔹2.真空機（好啦！我承認我就是個真空控！）
以下就是一些我的常備菜料理食譜
若是想跟我一樣輕鬆料理＆快速上菜
快點來一起做常備菜吧！
♥️1.減醣黯然銷魂叉燒便當（配菜：XO醬拌芥藍，糯米椒炒小魚）
https://youtu.be/IUUroNclMt0
♥️2.減醣玫瑰油雞腿便當（配菜：XO醬拌青江菜苗，橄欖油漬百菇）
https://youtu.be/uDcIaXUsRBU
♥️3.減糖古早味滷排骨便當（配菜：蝦皮炒大黃瓜，銀芽炒豆皮）
https://youtu.be/Y1S1A-luKIY
♥️4.減糖日式叉燒雞腿卷便當（配菜：甜醋涼拌藕片，醋溜龍鬚菜）
https://youtu.be/ebo6ttuyBWk
♥️5.減糖日式叉燒時蔬豬肉捲便當（配菜：和風柴魚淺漬洋蔥，醬爆蓮藕鮮菇）
https://youtu.be/0OdnYu9F3m8
♥️6.減醣咖哩雞腿便當（配菜：椒麻銀芽，甜不辣炒海帶）
https://youtu.be/0k73DZnt1UI
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