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關於 兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過1,013的網紅傳奇沐沐的奇幻冒險，也在其Facebook貼文中提到， 📍夥拌麵 台中火車站附近的一間古早味麵店，在巷子裡頭，雖然主打的是復古風味的餐點，卻以文青風創造了新鮮感✨ - ▪️兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 ɴ ᴛ 90 名字很特別的一道，用的是牛筋肉所以吃起來軟嫩好吃，肉肉給的也蠻多的，另外這道是辣的唷，不過以平常不吃辣的我來說，真的可以接受，可以放心點下去👍 ⠀...

兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 在 傳奇沐沐的奇幻冒險 Facebook 的精選貼文

傳奇沐沐的奇幻冒險 By 傳奇沐沐的奇幻冒險

2020-12-29 19:47:21 有 2 人按讚
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📍夥拌麵
台中火車站附近的一間古早味麵店，在巷子裡頭，雖然主打的是復古風味的餐點，卻以文青風創造了新鮮感✨
-
▪️兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 ɴ ᴛ 90
名字很特別的一道，用的是牛筋肉所以吃起來軟嫩好吃，肉肉給的也蠻多的，另外這道是辣的唷，不過以平常不吃辣的我來說，真的可以接受，可以放心點下去👍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️阿嬤愛的蔥燒肉燥拌麵 ɴ ᴛ 70
Q彈的手打麵配上肉燥、豆芽菜、蔥花和一顆滷的入味的滷蛋，別有一番風味，拌好拌滿吃一波，真滴滿足🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️滷味拼盤 / 蒜味皮蛋豆腐 / 貢丸鮮菇湯 ɴ ᴛ 50 / 40 / 30
果然吃古早味總要來點滷味，他們的滷味拼盤有米血、甜不辣、百頁、黑輪，讓有選擇障礙的一次就可以都吃過一輪，超棒的😆
皮蛋豆腐幾乎是我的必點小菜，當然這次也點了，他們家的也有在水準之上唷🌟
貢丸鮮菇湯看起來一般般，卻有很多料，很適合配麵吃唷😲
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️綠茶 / 洛神花茶 ɴ ᴛ 10
他的飲料喝起來都很順口，而且才10元啊啊啊啊啊，超便宜的，雖然是我沒看過的包裝，大概是我太年輕了🤣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🏠 台中市東區互助街12號
🕙 11:30-20:00 週四公休
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兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答

慢嚐食光 By 慢嚐食光

2020-11-30 13:01:29 有 1 人按讚
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🏠夥拌麵
台中市東區互助街12號
⏰11:30-20:00
☎️04-2221-1681
🗂：#這是我們台灣系列 53
-
🔺兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵（辣）90元
🔺貢丸鮮菇湯 30元
🔺蒜泥白肉 50元
🔺米血 豆包 百頁豆腐 黑輪 鑫鑫腸 20元（一種類）
🔺紅茶 10元
🔺冬瓜茶 10元

夥拌麵的位置在台中後火車站附近，離台中家商超級近，是間學生會非常喜愛的文青中帶點復古的可愛麵店。
用餐尖峰高朋滿座很正常，但連離峰時段夥拌麵也是坐滿客人。
老闆他們就在小小的櫃檯忙進忙出，他們的親切讓店家多了溫暖點綴，即使一個人前往用餐也很自在。夥拌麵的餐點也有「家」的味道。

兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵不只名稱特別，這款麵還可以選擇一般麵店相對少見的「寬麵」。
而且它不是一般的牛肉湯麵，是我近年真的很少在台中市區看到帶肉塊的牛肉乾拌麵！
一整顆滷得夠味的滷蛋，配上清脆爽口的豆芽菜，夥拌麵的牛筋肉拌麵的靈魂醬汁味道濃郁，蒜香十足。
夾起寬麵吸飽醬汁，送一大口到嘴中感受寬麵的Q彈和醬汁的香氣。
以一碗不到百元的牛肉麵來說，還給了好幾款厚度達一公分的牛肉塊，蠻超值的。
帶筋的部分保持口感，牛肉則是入口即化，好吃！

不只麵食值得一點，夥拌麵的滷味和小菜也是厲害！
蒜泥白肉一改常見的五花肉切片，改成豬肉片川燙後再淋上醬汁，讓人一口接一口停不下來。
如果覺得吃麵不夠飽，可以加點夥拌麵的滷味——我今天點的這一盤一百塊，但堆疊得像小山一樣高，這份量真的是個重拳，我還真的吃不完打包，然而不是味道不好，滷味也是很好吃喔！

而且呀，來夥拌麵絕對不能忘記點真的超級復古的袋裝飲料，一袋才10元，學生黨黨福音！
味道真的就是我小時候喝到的味道，稍微甜了一些，但喝起來又很順。
老闆還會很貼心的教客人怎麼用吸管，不會他還會直接幫你。
下次有搭火車來台中玩一定要記得來吃夥拌麵 ✨
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兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最讚貼文

宅女藍子的五四三 By 宅女藍子的五四三

2020-11-22 23:46:08 有 2 人按讚
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#台中東區 #夥拌麵
位於台中火車站後站的夥拌麵因為鄰近台中家商跟眾多補習班，因此不論何時來訪都能看到不少學生在這享用美味麵食～

夥拌麵的用餐環境蠻不錯的，有空調，炎熱的夏天在這裡用餐極為舒適～

店內最熱門的大概就是靠近門口的檯桌區域了，感覺在這邊特別有文青感呢！

今天藍子點了老媽牌紅油抄手拌麵（辣/細）80、兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵（辣/寬）90、玉米筍30、蒜泥白肉50、蒜味皮蛋豆腐40、洛神花茶10等。

#老媽牌紅油抄手拌麵（辣/細）80
看起來樸素的的麵條跟抄手，用筷子拌開後發現，原來不少醬料在麵的下方，拌麵吃起來鹹香美味，抄手軟嫩可口，喜歡吃辣的朋友還可以到後方醬料台自己動手調成自己喜歡的味道唷(o^^o)

#兄弟也淪陷的牛筋肉拌麵（辣/寬）90
牛筋肉吃起來彈韌有口感，有嚼勁的紮實肉感加上麵條一起吃，真是一碗豪邁的拌麵呀！

#玉米筍30
一口咬下，飽滿甜脆的玉米筍真的非常好吃！

#蒜泥白肉50
加了店家特製蒜蓉醬的美味白肉吃起來鹹香美味，非常好吃～

#蒜味皮蛋豆腐40
皮蛋加上嫩豆腐真是嫩上加嫩，加上醬油膏一起品嚐，味道真是絕了！

#洛神花茶10
古早味包裝一袋十元，喝起來口感酸甜的洛神花神，看到這包裝感覺回到了小時候呢！

夥拌麵相關資訊：
地址：台中市東區互助街12號
電話：04 2221 1681
營業時間：11:30-20:00，不定期公休。
@yourpartner0925
@oma_officialtw

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