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將備有古早味小點，與讀者共同分享新書創作歷程
美食作家黃婉玲簡介
出生、成長於台南，從小喜歡恣意穿梭於歷史老街之間，探訪老市場、嘗美食，
更愛與老一輩長者聊天，對於古老事物有獨特情感。過去探尋台灣傳統糕餅的典故，以溫柔生動的筆調，傳遞失傳已久的糕餅文化，開啟古早味美食的探尋之旅，著作「尋找台灣古早味」、「百年台灣古早味」，讓讀者認識過去的先民智慧與生活之美。透過親身走訪辦桌世界，深刻體驗傳統的辦桌文化，將早期的辦桌菜餚與記憶幻化為文字，著作「總舖師辦桌」，讓現代人一窺這既熟悉又陌生的台灣辦桌，並且著作「老台菜」、「府城世家尋味之旅」從中發掘早期台灣的阿舍菜、酒家菜與辦桌菜，找出台菜定位，不僅保留台灣飲食文化的根源，更展現台菜的在地價值，深刻體現「台灣不只有小吃，也有大菜」。
傳統糕餅的典故 在 台南傳統老餅舖守住9豬16羊傳說part3 台灣1001個故事｜白心儀 的推薦與評價
拜拜用的 傳統糕餅 都有許多特殊 典故 ，像是9豬16羊，是在農曆3月19日太陽星君誕辰的時候，把過年吃的糕仔，做成豬羊的形狀，代替真正的牲禮。 ... <看更多>