再次開飯
少了內用
總是缺了點味
簡單開飯
嚐嚐
回鍋肉
催淚蛋
乾煸四季豆
三品菜色
都走有感地重
配上米飯
不知不覺也完食
制約菜色
不是最愛的品項
建議單點喜愛的即可
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,充滿辣椒香氣卻又不嗆辣!「青龍炒蛋」你一定要試試看的滋味 這道料理也有人說叫「催淚蛋」 是一間川菜餐廳取的菜名 本來以為會是辣到流淚,沒想到其實是好吃到流淚💦! 青龍椒看起來像辣椒,但是一點也不辣 嚼起來飄著一點點青椒與辣椒的香氣🌶 清脆爽口的青龍椒,搭配爆炒後的蛋香 香味十足,開胃又下飯!🍚🍚 ...
「催淚蛋」的推薦目錄:
- 關於催淚蛋 在 Facebook 的精選貼文
- 關於催淚蛋 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於催淚蛋 在 黃詩詩 Facebook 的最讚貼文
- 關於催淚蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
- 關於催淚蛋 在 今天只想食玩訓 JoeKi Youtube 的最讚貼文
- 關於催淚蛋 在 Penny's House Youtube 的最讚貼文
- 關於催淚蛋 在 [食譜] 催淚蛋。重口味好下飯! - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於催淚蛋 在 催淚蛋 的評價
- 關於催淚蛋 在 《 催淚蛋》蛋料理,糯椒燒蛋_ 禹廚有約 - YouTube 的評價
- 關於催淚蛋 在 以下是食譜----------- 菜名:催淚蛋材料- 型男主廚-吳秉承 的評價
- 關於催淚蛋 在 催淚蛋- Explore 的評價
- 關於催淚蛋 在 不催淚的催淚蛋- 美食板 - Dcard 的評價
- 關於催淚蛋 在 催淚蛋- 炸蛋糯米椒by 欣蒂小廚娘 - Pinterest 的評價
催淚蛋 在 Facebook 的最讚貼文
可藍日更美食日記 day066
女兒語言力爆發,
有時候學到的講出來都會讓人會心一笑
她現在只要講到喜歡的東西,
例如:貓咪
她就會說我是小貓咪,媽咪是大貓咪
最近她很喜歡看一些昆蟲阿猛獸之類的
她說她是小蜘蛛,媽咪是大蜘蛛⋯⋯
哪個⋯寶貝啊,媽咪怕蜘蛛餒🙈🙈🙈
-
食材:
豆豉一小匙泡一小匙水
糯米椒一大把,去頭去一點尾,斜切成段
大紅辣椒斜切成片
蒜頭三瓣切成片
*雞蛋三顆,分開打蛋法
(只要料理會用到兩個以上的蛋都建議這樣處理
(就是一顆打好在一個碗,另一顆打在另一個碗
(再集中放在一起,這樣避免一顆壞蛋不能用
作法:
1、熱鍋油多一點,來煎老蛋,把蛋煎老老香香的
2、盛出,切或剪成一片一片
3、原鍋爆香蒜片,加入糯米椒紅辣椒,翻炒
4、下豆豉跟豆豉水,翻炒後下剪好的蛋
5、醬油一大匙,水一大匙,糖一小匙,炒香炒好
6、完成✅
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催淚蛋 在 黃詩詩 Facebook 的最讚貼文
開飯啦~
疫情期間不能外食,在家也要吃飽吃好健康度日☺️
餐廳不能去沒關係,還有foodomo😃
豐盛的這一桌餐點不是我煮的啦哈哈哈~
是使用外送平台foodomo訂的開飯川食堂餐點,有重慶水煮魚、麻婆燒豆腐、松阪豬攀水蓮、黃金美人腿、催淚蛋,整桌菜吃光光,有時候就想吃個開胃又下飯的料理🥰
除了吃的喝的外,連711、星巴克、康是美的商品都可以外送,像是化妝突然找不到眼線筆,也可以趕快打開foodomo立刻訂一支眼線筆!
在家懶得下廚或在家不知道吃什麼嗎?
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催淚蛋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
充滿辣椒香氣卻又不嗆辣!「青龍炒蛋」你一定要試試看的滋味
這道料理也有人說叫「催淚蛋」
是一間川菜餐廳取的菜名
本來以為會是辣到流淚,沒想到其實是好吃到流淚💦!
青龍椒看起來像辣椒,但是一點也不辣
嚼起來飄著一點點青椒與辣椒的香氣🌶
清脆爽口的青龍椒,搭配爆炒後的蛋香
香味十足,開胃又下飯!🍚🍚
🥬食材
🔸四顆蛋
🔸蒜頭
🔸洋蔥丁
🔸辣椒圈
🔸蔥段
🔸青龍椒
🔸豆豉
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料
🔹豆瓣醬
🔹胡椒
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 加入蛋液稍微翻炒至熟起鍋備用
2️⃣ 依序加入拍打蒜頭、洋蔥丁、辣椒圈、蔥段、青龍椒、豆豉拌炒
3️⃣ 加入少許豆瓣醬、水、胡椒、糖調味,倒入蛋持續翻炒,撒上蔥花、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
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#青龍椒
催淚蛋 在 今天只想食玩訓 JoeKi Youtube 的最讚貼文
呢間店本身食韓國菜已經好出名,係旺角開左店都好長時間~係呢個時期,呢間店竟然無懼白色恐怖,推出發聲套餐~菜式名非常啜核,例如「蜆擇腩煲」、「C鳥」、「DUCK瑞蒸腐」同「催淚蛋放題」等等~一路食一路覺得好有共鳴呀!最正係,每晚搭正時間都會全店一齊唱歌,同大定將咁耐而嚟嘅怨氣唱曬出嚟~老實講,肯發聲嘅店注定會流失其他立場嘅食客,希望大家支持下佢地!
【你撐我撐你理念】:係呢個時期,香港其實有好多小店都有發聲,默默支持~但其實發聲唔係無代價,就好似我地咁,其實每次出完支持香港嘅Post,個Page都會少左好多likes,亦唔會多左咩人支持我地~風潮過後,又有無人記得佢地呢?我地正正明白呢點,希望幫下啲有發聲嘅小店~
嚟緊會繼續有【你撐我撐你】系列,你哋見到邊有發聲嘅高質小店,不妨話比我哋知呀!
祖Page: @祖葉 Joe Yip 琪Page: 十八廿二
#祖琪 #今天只想食玩訓JoeKi
========??店鋪資訊??♂========
辛安東元祖奶奶雞
旺角白布街20號地下
催淚蛋 在 Penny's House Youtube 的最讚貼文
冰箱用不完的調理塊和咖哩粉,通通加在一起,就像是神奇魔法!把這一鍋變得好美味~ 北海道白醬咖哩塊放冰箱,急用的時候非常方便,調理塊已經有鹹度,請大家要試試味道再適量加鹽巴唷!
食材:
咖哩粉 約2-3大匙
北海道白醬咖哩塊 3塊
水 約1200cc
馬鈴薯
紅蘿蔔
洋蔥
鴻禧菇
雞胸肉 (以上材料都可以隨自己喜愛增減。)
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更多家常菜:
♥無水蕃茄紅酒燉牛肉- 鑄鐵鍋料理▶https://youtu.be/uzBWOo_VUxA
♥催淚蛋炒肉片▶https://youtu.be/QYMPjDSw1E8
♥蒸煮白菜豬肉味噌湯/鑄鐵鍋料理▶https://youtu.be/8-hqjvE5O4w
♥皮蛋瘦肉粥 鑄鐵鍋30分鐘生米煮成粥▶https://youtu.be/2PbxvUaUsYk
♥義式肉醬筆管麵食譜 -Penny's House▶ https://youtu.be/gSoLVgxJ6IA
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催淚蛋 在 催淚蛋 的推薦與評價
... (影片中真的是會讓人催淚並打噴嚏)---------以下是食譜-----------菜名: 催淚蛋 材料:雞蛋5粒丶辣椒1支(可依個人喜好辣度喔~)、糯米椒(青龍椒)... ... <看更多>
催淚蛋 在 《 催淚蛋》蛋料理,糯椒燒蛋_ 禹廚有約 - YouTube 的推薦與評價
蛋是最好的蛋白質營養來源簡單煮又好吃加上脆口的青龍椒配上麻辣醬汁下酒也下飯好 ... 《 催淚蛋 》蛋料理,糯椒燒蛋_ 禹廚有約. ... <看更多>
催淚蛋 在 [食譜] 催淚蛋。重口味好下飯! - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://momopan.pixnet.net/blog/post/110814514
在小館子裏經常會點到的一道下飯菜,應該是屬於湖南
菜吧!鹹又辣鍋香氣十足,很簡單的家常菜,只要會煎荷
包蛋就一定會做了,帶便當更是一絕,前題是飯記得多煮些!
糯米椒(不辣)切斜片,紅辣椒(會辣)切斜片備用.
鍋子熱油,打蛋下去煎,兩面煎成金黃(蛋黃半熟)的荷包
蛋盛出.
炒菜鍋入1匙油,入辣椒片和蔥段爆香,放入荷包蛋用剷
子略切開讓蛋汁流出,再入調味料醬油,蠔油,紹興酒,胡
椒粉,糖,水快速拌勻,盛盤起鍋了!
材料 糯米椒8條 紅辣椒3條 雞蛋5顆 蔥3支
調味料 蠔油1大匙 醬油1大匙 糖少許 紹興酒1大匙
胡椒粉適量 水少許
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