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健康餐盒裡有波士頓龍蝦口味而且🉐🉐買一送一🉐🉐
這間 健人餐廚是我的健身房教練推薦的健康餐盒店，主餐和配菜都好吃而且平價👍👍
最近到過年前有龍蝦便當買一送一的活動～一個不用200且有兩個大龍蝦螯！超划算可以揪一下❤❤
🙋♀️這天去發現店員好溫柔（對長輩也超有耐心），我很少遇到服務很好的便當店欸！
#好奇問如果價格跟外面一樣但店員溫柔大家會更常去嗎
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荃灣除了被不少區外人笑稱為天橋之城及米線中心，其實有34年歷史的荃豐中心，因為毗鄰港鐵站，也是荃灣人覓食熱門地點，撈麵、串燒、拉麵、餃子、Café、凍肉舖應有盡有，恍似一個小社區，人流絡繹不絕，數十年來新舊交替，令商場新鮮感不減。
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大家姐
地址： 荃灣青山道144-172號荃豐中心1樓
電話：從缺
營業時間：從缺
天恩健康素食
地址： 荃灣西樓角路荃昌中心昌安大廈1樓45/62號舖
電話：2499 6381
營業時間：11:30am-9:30pm
咖啡賞館
地址： 荃灣西樓角道202-216號荃昌中心昌寧商場地下66A號舖
電話： 6821 0145
營業時間：9am-11:30pm
友拉麵
地址： 荃灣西樓角路202-216號昌寧大廈1樓53-54號舖
電話： 2499 8383
營業時間：12nn-9pm
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春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉，經過悉心飼養及屠宰後，主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調，製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年，Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律（港幣188元）。主廚將高級和牛切成如紙般薄片，在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味；撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露，多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒（200克：港幣328元；300克：港幣498元）。與其他部位相比，牛柳扒有著最少的肉筋，因此能提供與別不同的嫩滑口感，讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒（350克：港幣368元；800克：港幣788元）。作為飼養牛身上最珍貴的部分，上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例，肉汁豐富，肥而不腻，令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒（港幣1288元）。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁，經過明火烤製後汁濃味厚，外脆內軟，更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中，大塊的肉食一直是豐盛的象征，這道份量十足的菜式適合2至4位分享，有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式？餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選，適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面，龍蝦沙律（港幣268元）是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中，新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合，帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜；鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中，再撒上鲜檸油醋汁，為菜式帶來不同層次的享受，煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤（四人份：港幣1,388 元; 兩人份：港幣788 元），這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上，伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁，不僅鮮甜可口、賣相吸引，豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面，香蒜海膽意粉（港幣268元）由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調，再於意粉上放上整塊海膽， 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦（港幣468元）則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油，再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成，保留原汁原味；再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜，一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食？Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤，沙律，芝士，海鮮，精緻三明治，以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元（半自助餐及一份主食）；週末早午餐為每位港幣328元（半自助餐）或368元（半自助餐及一份主食）。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢？賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒；亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話：+852 2117 0983
營業時間：星期一至日 11:00am – 10:00pm
李錦聯甫坐下，便分享其生蠔知識，他說：「生蠔在冬天最肥美飽滿，現在最適合食法國生蠔，我們的冬天要吃產於北半球的生蠔，夏天則吃南半球如澳洲產的生蠔。」桌上放了一盤生蠔，分別是Tia Marra Pearl、Lambert和Gillardeau三款。吃生蠔前，李錦聯先喝一口酒，「要用白酒沖一沖舌頭，之後才慢慢細味每款生蠔的特性。」首先吃Tia Marra Pearl，「鮮甜、圓渾、順滑。」之後再吃Lambert，「這款海水味較重，海水味慢慢從口腔中浮現出來，就像置身法國一樣。」最後則吃他至愛的Gillardeau，「三款生蠔中，這款最大隻，夠爽甜肥美。」
蠔灣
地址：尖沙嘴金巴利道73號新業廣商業大廈地下A舖
電話：2205 0728
營業時間：星期一至日12nn-4pm， 6pm-10pm
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波士頓龍蝦餐盒買一送一只要？？ #限量100份難找.低調一向是我們的風格有吃過巨蛋店的粉絲一定感同身受 然而這次的開幕活動一樣保持低調結果還是默默的賣了12隻. ... <看更多>
健人餐廚龍蝦 在 [食記] 《健人餐廚》食記介紹2021.06.18 - 看板Kaohsiung 的推薦與評價
1.店名 《健人餐廚 》 2.區域或附近地標 新興區
餐廳名稱：健人餐廚
地 址：高雄市新興區復興一路73號
電 話：072360786
營業時間：17:00-19:00
價位範圍：$89-$135
鄰近捷運：
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心得：
BLOG:
https://bgforest.pixnet.net/blog/post/332358412-%E9%98%BF%E8%82%A5%E5%A4%A7%E5
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阿肥大叔《健人餐廚 》食記介紹2021.06.18
在昨天小小嘗試健康餐盒，突然對於其他網友推薦的健康餐盒店家也有點興趣
於是今天就來試看看也在家附近的《健人餐廚 》
今天是到健人餐廚 - 健康餐（中正店）外帶。
上次簡單的介紹低GI是什麼（Glycemic index，簡稱GI） 這次來簡單的介紹健康餐盒
一般餐盒的熱量大約是900大卡~1200大卡 多數以份量與刺激重口味為主，多以油炸及油
煎的方式亨調 疏菜的部份用大鍋炒煮的方式，也是較強調重鹹或是方便為主
健康餐盒的目標就在於"適量"，"均衡"，犧牲部份刺激的口感，蔬菜盡量以多樣與新鮮為
主，肉食減少過多的調味
降低對身體的負擔，熱量大約是600大卡~900大卡，讓你吃完會有飄飄然的感覺。
來吧，再來一樣看圖說故事吧
其實關於健人的文章與BLOG已經多到不行，令人驚訝的是《健人餐廚 》在全台有９間分
店，而在高雄就有７間！這樣的連鎖店數量，甚至可以排上前15名的一般便當店家的數字
了。
登扔～便當大該就是長這樣，整體擺盤與配色也不錯，八角型餐盒也滿別樹一格
個人簡單的LOGO與健康有相忽呼應的感覺
從另外一角度來看，顏值也是不差阿
打開後整體的色相也呈現的很好，五穀飯白肉三疏菜的顏色分類，不過內容其實超過三菜
配比。
這次的五穀米就是所謂的五穀米了，口感上也是，可以充份感受到五穀不同配比在口中口
感的變化，顏色比起昨天的勁來說，更淺一些，米飯的口感相對一般米飯來說，香氣與口
感會略微下降，一般米飯口感Q彈黏貼，但不過於一整陀，五穀米在這方面則會有粒粒分
別的感受。
在菜色的部份比起來較多樣性，兩菜間有搭配些許口感較硬的疏菜調節配合。
還有一個大菜頭，菜頭本身吃起來軟有水分，不會太過乾硬。
南瓜?本來會有些排斥南瓜，但吃起來甘甜，口感比菜頭再軟一點，也因此在口感上有多
一些變化。
蛋EGG，中規中矩的表現，水煮蛋在健康餐盒看到都滿開心的，吃起來又比滷蛋更健康點
。
來了各位，肉！！！
健人的肉比昨天的勁份量再少一點，健人的肉約１CM厚4CM長，約六片
勁的肉也是六塊，約2~3CM厚4CM長
但東西也不是又粗又大就好
勁的肉給男生吃絕對是天下無敵痛快感受
健人的肉很適合女生享用，好入口好夾
健人的肉質不差，也算上良好，肉上有搭配2-3種的調味，調味間不會彼此衝突，又讓肉
增加些風味。
豆子，記得小學時都超討厭吃豆子，有種菜跟土的味道，但這次吃起來比較像花生口感，
當然味道不像，但是好入口。
便當整體大至上就是這樣
飯：五穀的關係有感受粒粒分別，與一般白飯口感較不一樣
肉：口感與大小適中，感覺滿適合女生享用
南瓜：中規中矩
水煮蛋：中規中矩
配菜三兄弟與小配菜兩姊妹：這邊需要給個良好，因為口感的搭配上真的優秀
完食
總評價來說，健人在整體呈現出多樣性，卻不是豐滿到讓你還沒好好享受這品項的食物就
跳到下一項，在感受上他有讓你好好適當的跟這個菜做完交流再換到下道菜，而其中過場
的小配菜(豆子跟豆干)也都有良好的發揮口感上變化的作用，健康餐盒整體吃完一樣讓人
覺得輕鬆舒爽，負擔感很低，價位＄８９－１４５都有。
菜單，不一定也會有些超過想像的料理，如龍蝦便當。
圖片取自於《健人餐廚 》粉絲頁
你看看這蝦子的大小，都快可以拿去拍西當撲力思（sit down please）了
圖片取自於《健人餐廚 》粉絲頁
好的文宣好的圖畫，表達個最簡單的想法。
圖片取自於《健人餐廚 》粉絲頁
前面也有提到，健人餐廚在高雄有７間分店，全台有９間分店，相信除了強大的文宣能力
與行銷能力外，餐盒本身的硬實力是不可小看的，而這些硬實力來於餐盒內的色澤的擺設
，口感的挑選，菜樣的分配，肉質口感上的獨特與變化。
不得不說，是個優良的餐盒，但不會說跟其它間健康餐盒相比過大，可以擴店如此快速，
好的行銷與努力是不能少的。
而店內風格的整體也呈現出是女生很喜歡的乾淨網美風，跟健康的形象也很搭配。
圖片取自於《健人餐廚 》粉絲頁
807 高雄市新興區復興一路73號
健人餐廚
https://lin.ee/2tqwAmA
07 236 0786
順帶一提，裡面的店員男的帥女的正，顏質難道是入職的基本條件？
圖片取自於《健人餐廚 》粉絲頁
--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
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