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張馨予

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現在是認識琴酒最好的黃金年代 ，歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior

酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食，也用於醫療、娛樂各種用途，早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。

在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒，但除了釀造酒之外，還有另外一種值得細細認識，蒸餾酒的特色酒精濃度偏高，直接純飲通常辣口嗆鼻，大概都是需要一點歷練的人才做得到吧，也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡，經過Bartender的妙手生花，調製成各式各樣風味迥異的調酒，一般所稱的六大基酒為：威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。

當然，今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師，同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒！

【好奇調酒師系列：琴酒天堂】上市囉！The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友，歡迎可以購買這本書，就算擺在家裡也超級好看！

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歡迎大來賓Bii畢書盡光臨我的頻道,
聽他的經紀人說他也是一個很會做料理的人!
而且今天他點的韓國家鄉菜，也真的不好做yo~
尤其是#韓國冷麵 粉絲也點過很多次, 但真的不容易!
聽他唱新歌、一起聊韓國、一起吃韓國菜😀
我自己也很開心~東西也更好吃yo
最後也請大家一定要支持Bii新歌、新專yo

#畢書盡
#Don’tBlowAway
#一起吃韓食
#想念韓國家鄉

0:00-1:39開場
1:39-2:28韓式辣炒雞調醬
2:29-3:41台灣食材猜謎Part1
3:42-5:11 韓式辣炒雞拌炒
5:12-10:59韓式冷麵
11:00-12:01 台灣食材猜謎Part2
12:02-14:51組裝試吃
14:52-16:05 End

本片拍攝依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行

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🔥 #閱學院 9/30正式上線🔥
➡️ https://www.yuuschool.com/
哈囉~Book們
我們籌備已久的線上學習平台「閱學院」終於上線了!!💪💪💪
　⠀⠀
我想做"閱學院"這件事，規劃有超過1年了
其實認真說，在做這件事的時候
其中也遇到過超多困難、背叛發生(這一塊可以留在直播說哈)
大家可以偷偷到我頻道看：▶最近忙甚麼這部影片?▶
而且很多人都覺得要做平台要燒很多錢、很登天、不可能
也曾一度想過放棄(大概2秒)
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有位粉絲跟我說過：
「你知道嗎？你當初就是那個啟發我學習跟閱讀的人、堅持做你自己相信的事。」😭
　⠀⠀
我想做"學習"是我這一生的志業
也是我這輩子最熱愛想做的事情
我就決定不讓自己後悔！
我不想要變老人的時候再來後悔
也找到一群願意相信的工作夥伴
多虧他們一起才能成就這件事
　⠀⠀
過去在經營閱部客YT頻道、幫助大家挑選出數百本好書📖
希望大家除了可以啟發學習的好奇心外
更重要是：把書中內容實踐學以致用
今天我自己也是如此
讀萬卷書、不如行萬里路
做"學習"相關的主題、啟發大家的好奇心後
　⠀⠀
我漸漸發現學習者想知道的已經超過書本上所提供的知識
學習者希望學習更深度有系統的內容
不是那種學完感覺好像還是甚麼都不懂、而是那種真正可實戰的內容🙌
　⠀⠀
於是我決定了
經過了很長的一段時間🕒🕕🕘🕛
「閱學院」就這樣誕生了～
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起心動念、除了幫助更多學生節省上課寶貴的時間
幫助你在最短的時間內掌握核精華、創造價值
也希望可以發掘更多台灣優秀的老師被大家看見
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以前為大家挑選好書到現在幫助大家挑選好課
我們會查訪各界優秀老師的知識👩🏻‍🏫
提煉核心內容節省你的時間
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學院正式開張、請多多指教
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以上都是我實戰過的教學內容，掛保證不可能水！
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在未來我們將提供更多最新的學習趨勢
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