【團購】日本Hario萬古燒土鍋vs. 德國BAF Felice電磁不沾平煎鍋28cm：廚房實用鍋物推薦
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(7/17-7/24)
每天煮三餐的主婦真的很需要實用好鍋具
讓我們可以省時又省力
今天要分享的日本Hario萬古燒土鍋 與 德國BAF Felice電磁不沾平煎鍋28cm 就是我覺得好清潔又實用快燒的兩個好工具
#日本Hario萬古燒8號深土鍋
✔️透明上蓋為耐熱玻璃(耐熱溫差120℃)，可清楚透視烹煮過程炊煮過程的變化
✔️ 適用於黑金爐、瓦斯爐與微波爐。
✔️ 鍋蓋獨特蒸汽哨設計，人性化提醒更安全
✔️材質為耐熱陶器. 所以關火後還會持續溫度讓食材達到悶煮的多層次味道
✔️
✔️從辣味噌火鍋、壽喜鍋、韓式辣醬烤雞、三杯雞、胡椒蝦等各種需要這種鎖住食材鮮味的土鍋
#德國BAF Felice電磁不沾平煎鍋28cm
✔️均勻受熱、少油煙
✔️專利不沾鍋技術. 鍋身輕巧
✔️ 適用爐具：直火爐、瓦斯爐、電磁爐
我先說 #平底鍋 有驚艷到我的輕
這對煮三餐的媽媽來說有點重要
不然小孩都打碎了還常常媽媽手😂
這是真的. 像我也常常用鑄鐵鍋拿來拿去的手真的會痛
不沾的部分我測試過真的很不沾
如果很怕洗那種會刷到氣死人的鐵鍋不鏽鋼鍋的媽媽可以考慮看看喔
因為根本住在廚房的我們需要一隻輕巧快速熱鍋且不沾的平底鍋🍳
而這個 #日本深土鍋
日本製造
鍋子拿起來竟然沒我想像的沈
鍋身都是陶器受熱快速而且保溫效果也很棒
除此之外、我最喜歡它的全玻璃透明鍋蓋
可以清楚讓我知道現在食材的烹煮過程到哪了
很方便
這兩天隨手煮了兩個需要很入味的「豆腐蔬食咖喱冬粉」和「日式雞腿食蔬炊飯」
冬粉真的入味道你會掃盤再來一鍋
日式炊飯我是直接從生米炒香後直接放入其他食材炊下去
全程不到25分鐘連我的雞腿都是熟的（你們知道雞腿沒那麼容易熟的）
整個米飯因為從生的開始拌炒所以好入味
這樣一鍋到底的料理是不是很需要學😂
我已經想好接下來要來胡椒蝦冬粉、三杯雞、豆腐煲….（口水要留下來了）
你們等我啊
當然最後最重要的是價格
這應該算是我看過整個日本製又是耐熱陶器
加個竟然非常親民
強烈建議帶一咖
真的很好用
這種鍋子煮出來的料理跟一般鍋子煮出來真的有差喔
你們可以試試看
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保溫效果也很棒 在 [心得] 市售三款保溫杯保溫效力測試- 精華區Lifeismoney 的推薦與評價
市售三款保溫杯保溫效力測試
一、品項
品名 型號 購入地 價格
1. 象印不鏽鋼真空馬克杯 SM-AFE50 網購 NT$750
https://ppt.cc/gNWv
2. 鍋寶超真空保溫杯 SVC-500YDC 家樂福 NT$199
https://ppt.cc/(qh9
3. 安其諾不鏽鋼真空MINI小子隨手杯 AP-500N 7net NT$190
https://ppt.cc/6~SB
二、規格
重量 標示容量 實際容量＊a 產地 保溫效力＊b
1. 250g 500ml 480ml 泰國 室溫20℃、95℃；1/6小時：87℃/71℃
2. 310g 430ml 380ml 中國 4小時/80℃＊c
3. 320g 500ml 480ml 未標示 室溫23℃、98℃；4/8小時：62℃/52℃
＊a：實際容量以蓋上杯蓋後，搖晃瓶身不會滲漏為準。
＊b：在室溫X℃下，注入X℃開水，靜置a/b時間後測得之溫度。
＊c：廠商未標示，數據來源為販售商家。
三、材質＊d
內 本體 瓶口 瓶蓋 瓶塞 止水矽膠
1. 不鏽鋼 不鏽鋼 不鏽鋼 聚丙烯 － －
(防沾塗層) (壓克力樹脂塗層)
2. 高級不鏽鋼＊e － － － － －
3. #304不鏽鋼 － － － 食品級 食品級高
PP塑膠 強度矽膠
＊d：－表示沒有此項目。
＊e：僅標示材質為不鏽鋼，未區分細項。
四、實際保溫效力(℃)＊f
1小時 2小時 4小時 6小時 8小時
1. 88.5 83.2 75.5 69.6 64.1
2. 83 74.5 63.1 54.1 46.7
3. 84 76.3 65.8 57.3 52.3
＊f：測試條件為室溫22℃，注滿95℃開水，瓶身直立放置下量測。
五、評比
1. 毫無意外的，象印的保溫效力最好，而且可說是樂勝其他兩款，
完全沒有辜負它的名聲，不過也是最貴的。
2. 鍋寶在大賣場很常見，也很常促銷，雖然比安其諾有名，
但保溫效果卻最差，該說中國製不意外嗎？
3. 安其諾是7net臉書集讚特價品，看在使用紅利點數後只要NT$133就買了，
保溫效力雖然比不上象印，不過兩者的價差太大，輸是正常的，
但起碼還贏過比它貴也比它有名的鍋寶。
4. 外型也是象印大勝，除了有塗層增添質感，整體也較為細長，最為趁手；
鍋寶及安其諾都是不鏽鋼，鍋寶瓶身有一點流線型，握起來還算可以；
安其諾或許是因為要兼顧容量，瓶身直徑較寬，顯得矮胖，有點不好拿。
5. 象印除外盒有部分使用說明，另隨附一張多國語言使用說明書，沒有保證卡；
鍋寶和安其諾的使用說明都印在外盒包裝，另有一張保證卡。
6. 象印的杯蓋組分解後有一個空間可以放置茶包，其他兩款皆無此項設計。
六、總結
象印的保溫能力雖然是最好，但價格也高出其他兩款許多，在綜合保溫能力
、外型、材質……等項目後，其間的價差到底值不值得就看各位的取捨了。
以上簡單的測試給大家參考，讓大家在購買保溫瓶時有個比較。
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