‼️頂級芒果買起來‼️
#錯過要再等一年
🥭屏東枋山頂級芒果
團購連結：https://gbf.tw/tzxvc
這次會開芒果團是因為我可以餐餐芒果吃到飽，因為我真的太喜歡芒果，可惜只有每年這個季節才能吃到。
屏東枋山芒果種植在 #山坡地上，這樣水份才不會吸取太多，所以這次我們開團的品種果肉是非常濃郁、有彈性、汁液呈濃稠黃金色。這兩天天氣好，枋山芒果甜度最棒的時候，小梨一次可以吃掉2顆，我根本不管體脂，畢竟芒果產季只有這一兩個月，不快吃就要等一年。
單吃最甜美，我家還會直接去皮把果肉冰在冷凍，就是 #原汁芒果冰，小露、小梨也超愛這味。
因為枋山芒果等級非常好，也很推薦送禮，我自己就下單好幾盒送給朋友一起分享，目前幾乎收到的都會快速回購。
#今天下單果農現採當天出貨。
🥭甜度：14-16，當天採摘隔天寄出，建議收到還可以放2-3天常溫催熟，熟度夠甜度就會高於20度。
🥭產地：屏東縣枋山鄉。
‼️讀者問‼️
團購的屏東枋山頂級芒果跟市面上的枋山芒果有什麼不一樣？
#讓專業果農來教我們怎麼分辨
#來自於屏東枋山頂級芒果甜度超過20度，香甜多汁，汁液呈濃稠黃金色，非ㄧ般市面上的多水滴狀愛文芒果一定要「#山坡地」種植的才好吃。
原因如下：
(1)相較於平地果園，山坡地較能有充分日照。(愛文芒果需要日照才會轉色變紅變甜）
(2)山坡地排水較好，芒果不會在短時間內吸收過多水分，導致含水量過高而使甜度不足或口感軟爛。
‼️怎麼知道芒果熟了沒‼️
🥭新鮮現摘的芒果，表面附著一些果粉，很新鮮但還不全熟。兩到三天之後芒果會開始成熟然後香氣會更濃鬱濃厚，然後表面會開始油亮油亮的就表示全熟。
表面有油亮油亮的芒果就可以放到冰箱裡面做冷藏1個禮拜內都可以慢慢的享用。
🥭芒果鮮摘時正常剪果樹枝分泌出來的乳汁 ，一開始是乳白色的 然後會轉呈透明的，些許都會附在表皮上，收到時會有黏黏的，皆為正常情況，不影響品質。
‼️最佳保存方式‼️
芒果沒聞到香氣前 建議先不要冷藏 香氣有了才放進冰箱慢慢吃，放冰箱也請盡可能密封(不要讓水分流失太多，表皮會乾掉)
如果一天就會吃完就無所謂放冰箱要注意不要放到出風口(通常在冰箱最裡面)，高度也不要碰到跟上一層隔板接觸，不然就要有東西隔開不然就容易凍傷。
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來自於屏東枋山頂級芒果甜度超過20度 在 屏東枋山曾達人愛文芒果 - Facebook 的推薦與評價
屏東枋山 位於台灣的南端，不僅有炙熱的陽光，還有強勁的落山風，帶來的海鹽使得芒果的甜度更加提升！又由於我們種植在山坡上，山坡上的芒果，果肉也會較平地的細緻喔， ... ... <看更多>
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