關於 使用新鮮的豬後腿肉來製作摃丸 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【鄭正鈐x正能量 直播室🎬】
🔥今晚 6/24（一）晚上9:00～10:00 議員親臨『海瑞摃丸』總店，專訪第三代傳人黃世凱與陳奕璇賢伉儷，也來學習如何製作摃丸ㄛ！
👩‍❤️‍👩第三代黃世凱與陳奕璇賢伉儷延續阿公阿爸的好手藝接班17年，引進最新科技與X光機，穩住業界龍頭寶座成為年銷三千萬顆摃丸最大的外銷工廠。
👦🏻總經理「黃世凱」每天一早六點就已親上生產線監督，使用新鮮的溫體豬後腿肉製作摃丸，不添加任何化學成分，“擂潰” 後仍保留原有的蛋白質黏稠性，才能製作出新鮮Q彈的摃丸，80度水溫搭配15分鐘的熟成時間是實驗多次的美味時間，精準掌握每一個細節與流程，是海瑞摃丸能維持半個世紀的秘訣。
👩🏻‍🦱好的產品也必須有好的品牌行銷操作，該部分則是由副總經理「陳奕璇」負責統籌，對外的公關媒體、行銷曝光、品牌規劃、人員管理、市場開發與展店一手包辦。
👍他們如何在工作、家庭、以及三代同堂間將角色扮演好，是一門大學問，🎬今晚就讓我們來聽聽他們的人生故事吧！！
海瑞摃丸粉絲團
#海瑞摃丸 #必吃 #城隍廟 #新竹市 #國民黨 #立法委員參選人 #鄭正鈐 #正能量 #直播
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🔥今晚 6/24（一）晚上9:00～10:00 議員親臨『海瑞摃丸』總店，專訪第三代傳人黃世凱與陳奕璇賢伉儷，也來學習如何製作摃丸ㄛ！
👩‍❤️‍👩第三代黃世凱與陳奕璇賢伉儷延續阿公阿爸的好手藝接班17年，引進最新科技與X光機，穩住業界龍頭寶座成為年銷三千萬顆摃丸最大的外銷工廠。
👦🏻總經理「黃世凱」每天一早六點就已親上生產線監督，使用新鮮的溫體豬後腿肉製作摃丸，不添加任何化學成分，“擂潰” 後仍保留原有的蛋白質黏稠性，才能製作出新鮮Q彈的摃丸，80度水溫搭配15分鐘的熟成時間是實驗多次的美味時間，精準掌握每一個細節與流程，是海瑞摃丸能維持半個世紀的秘訣。
👩🏻‍🦱好的產品也必須有好的品牌行銷操作，該部分則是由副總經理「陳奕璇」負責統籌，對外的公關媒體、行銷曝光、品牌規劃、人員管理、市場開發與展店一手包辦。...
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在台灣摃丸最有名的就是 #新竹摃丸 了，每當到新竹總是不會錯過這一味，還會順道帶幾包回家，冷凍著慢慢吃，煮湯、烤肉、炒菜、酥炸等都適合

華品摃丸，是 #新竹必吃手切貢丸，師傅堅持使用新鮮 #黑豬後腿肉 來製作成一顆顆Q彈美味的摃丸

#真材實料 且用心的品質，榮獲 #新竹十大伴手禮 的殊榮，品質安心有保障

文章分享:https://fanfan1105.nidbox.com/diary/read/9804527

#華品摃丸 #黑豬肉新竹摃丸 #摃丸 #新竹貢丸推薦 #新竹美食

About 新竹 海瑞摃丸
海瑞創辦人黃海瑞老先生從民國37年 （1948年） 開始在南門市場創業經營麵攤，迄今已有七十年以上的歷史了， 傳承三代為新竹最悠久製作純肉摃丸的專賣店，

在海瑞摃丸門市皆有販售新竹在地熟食直接滿足顧客們的味蕾，
肚子餓了馬上有現點現做的美味餐點可以享用，
不只可以單點還有套餐，
不管你是要摃丸湯搭米粉、肉燥飯、紅糟肉圓、滷味拼盤選擇多多~點套餐還附上一大杯消暑的冬瓜茶喔！

熟食💯 #熱門推薦必吃👍：

🎉 #原味豬肉摃丸米粉
大骨熬煮的湯頭、多汁的彈牙的豬肉摃丸搭配新竹在地炊粉就是絕配，小編從小就是吃摃丸米粉長大！

🎉#新竹炒米粉
點摃丸湯就是要配炒米粉才是經典，
而且炒米粉淋的是獲得台灣滷肉飯節獎項的肉燥醬汁，
美味又好吃👍

🎉#綜合摃丸湯
原味豬肉摃丸、 燕餃豬肉摃丸.、包饀魚丸，三款經典摃丸一次滿足。

🎉#滷味拼盤
鹹香可口越吃越涮嘴搭配餐點一同品嚐~超對味。

還推出各式經典的風味，
像是福菜摃丸、枸杞當歸摃丸、墨魚摃丸、紅麴摃丸、椒麻摃丸、馬告摃丸~等，
更有高檔奢華的 和牛摃丸 和 松露豬肉摃丸 等著大家來品嚐。

最近新竹一年一 度盛大的竹塹城隍祭即將展開，
🎉海瑞摃丸也有特製28粒原味豬肉摃丸裝入以 城隍爺 為意象設計的禮盒，不管是城隍祭或是中元節送禮自用兩相宜😋

海瑞摃丸 以現代化的經營管理並建立標準化流程來確保品質的一致性，是新竹第一家通過ISO22000及HACCP國際雙認證的專業摃丸製作工廠，連續五屆新竹十大伴手禮獎項，顯示出 海瑞摃丸 對品牌經營的用心，堅持 #使用新鮮的豬後腿肉來製作摃丸，而且不添加澱粉、 防腐劑、硼砂、人工香精及漂白劑，一顆顆的摃丸可是經過繁複的捶打手續和傳承三代的配方與技術製作而成，
他們家的摃丸最大的特色就是紮實彈牙又富含肉汁，
一口咬下ㄉㄨㄞ～ ㄉㄨㄞ～超有彈性！
海瑞摃丸是許多人到新竹玩必買的伴手禮首選!

不方便出門的朋友們也沒關係，
新竹名產網購也能宅配送到家👇
這裏買🛒海瑞摃丸購物商城👉http://www.haireishop.com.tw/

海瑞摃丸新竹西門總店
總店營業時間：8:00~21:00，熟食供餐時間：11:00-19:00
🏠新竹市西門街98號
☎️ 03-5261115

其它分店資訊▼
🏠新竹台大店：新竹台大醫院-樂活食尚廣場
☎️電話➯03-5326151(分機:6731)

🏠桃園機場店：桃園機場第一航廈-B1美食街
☎️電話➯03-3834218

🏠國道西湖店：國道西湖服務區-美食街
☎️電話➯03-7920866