【電商無法使用台灣豬標章,要如何知道我買的豬肉是台灣豬?】
2021元旦起政府放寬豬肉進口標準,開放含有萊克多巴胺(俗稱:瘦肉精)的美豬進口台灣,造成人心惶惶,許多人開始擔心會不會不小心誤食含有瘦肉精的美豬?
「我害怕吃到含有萊劑的豬肉及豬肉加工品,要怎麼確定在無毒農買到的豬肉製品是台灣豬?」
「電商不能申請台灣豬標章,用什麼管道可以知道自己吃的豬是安全的?」
元旦後,諸如此類的訊息如雪片般飛來,我們明白大家會感到害怕,因為我也和你們一樣,擔心自己吃下去的東西是否安全、健康,尤其是要給寶貝們吃的食物更是不能馬虎。
2020年底美豬即將進口台灣的消息釋出,無毒農在第一時間成立台灣DBox團隊,目的就是推廣最優質的台灣豬肉,讓大家不用再擔心吃到的豬肉是否含有萊劑。那我們的做法是什麼呢?
一、 產地特派員實際去台灣在地牧場了解飼養情況,實際拜訪後才會確定合作,以產地故事的形式分享第一線資訊。
二、 2021年起每個月與成功大學永續環境實驗所合作萊克多巴胺快篩
三、 每季與振泰合作48項動物用藥、微生物檢驗(生菌數、大腸桿菌)
我敢說,無毒農肯定是「全台最高頻率檢驗」的電商平台,每月每季定期的進行食品安全檢驗,就是為了讓大家能安心大口的食用豬肉製品!
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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無毒農line:https://page.line.me/fpv1746s
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜 #冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬 「健康廚房」純淨自然、美味健康 忠於本質,少一點添加物,多一點食物原味,就從健康廚房開始 ~ #健康廚房,相信料理應該少一點繁複的工序,減少不必要的添加, 盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中, ...
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【家樂福與鬍鬚張的獵巫行動】
老實講這兩個店家都已經善盡標示的義務,但活在「獵巫」的年代什麼荒唐事的確都會發生
畜產會「台灣豬」標章其實原意是要讓消費者清楚購買到台灣豬,但偏偏我們政府卻要求整間店百分百台灣豬才能貼標章,試問哪個量販店做得到?照這規矩來有使用進口豬肉的火鍋店為什麼能夠貼台灣豬標章???
消費者需要的是清楚的選擇方式而不是顢頇愚昧的「獵巫」,詭異的台灣才有這種詭異的政策,搞到最後反而八方雲集有先見之明有申請但「不貼就是不貼」,反正也無法可罰,卻少了獵巫的機會
更詭異的是肉品屬於衛福部管理,但農委會卻越俎代庖發明了「台灣豬標章」,甚至要求整間店要百分百台灣豬肉才能使用台灣豬標章
『農民與業者試著解決亂象,政府卻急就章不假思考的製造亂象』
業者為了讓消費者清楚購買的產品是什麼,自發性的分流設立台灣豬專櫃,原本應該大大褒獎的行為,「當權者的豬腦袋」竟然讓台灣變成中世紀歐洲獵巫的年代把業者遊街示眾外加處以火刑
人家明明已經私下主動要求撤銷台灣豬標章,我們的林聰賢前主委所管理的畜產會還要出來公開邀功說是被撤銷,『殺人誅心』行啊!!!
#接下來換哪一家要中槍?!
『遇到這些豬腦袋真的不要跟他談夢想,因為這些人關心的是飼料鈔票或選票而已』
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#最新 60多家違規使用台灣豬標章被下架!(#內湖王子)
#台灣豬 #標章 #家樂福
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今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質,少一點添加物,多一點食物原味,就從健康廚房開始 ~
#健康廚房,相信料理應該少一點繁複的工序,減少不必要的添加,
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中,
聯絡彼此情感,展現對家人最濃厚的關懷。
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
一、菜名:冰糖醬燒排骨
1、材料:
豬肋排600g丶乾香菇 8朵(泡水)丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料:經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
二、菜名:雞絲涼拌芝麻醬
1、材料:
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法:
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙,拌勻食用。
使用台灣豬標章 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最讚貼文
今天晚上本來不直播的,但是有網友寄來一封很無奈的信,我就開直播跟大家聊聊吧!
【朱大你好
我是一個先天性心臟病患者,動過手術。
我想請你跟社會大眾說,萊豬,它不是一個政治議題,至少對我們心臟病患者不是,他直接攸關我們的健康。我是個外食族,我不吃牛肉,平常最常吃的是水餃和便當,最容易接觸的就是豬肉,影響最深。政府會說,店家有標示,但不是每個店家都有良心,他標的就是真的嗎?我不這麼認為,那些黑心食品的廠商就是例子,賣的與標示不符合,只為了他們的利益。
我曾經看過有些言論,說吃素的,但只吃素是沒有體力的,海鮮類對我們也不能當主菜,看到這些言論我只有無奈。
希望朱大能幫忙告訴社會大衆這樣的狀況
且不要公開我的名字
謝謝】
然後今天還有一則新聞,聯合報的報導:【明年元旦起,萊豬正式開放進口來台,為方便消費者辨識,農委會日前推出「台灣豬標章」,近日爆出知名魯肉飯連鎖餐飲「鬍鬚張」貼有台灣豬標章,其中一款紅麴燒肉便當卻使用進口的西班牙豬肉。對此,中央畜產會解釋,業者稱庫存西班牙豬肉預計在明年3月前用罄,屆時將全數改用國產豬肉,因此才會核予業者標章。】這事情我覺得不能怪鬍鬚張,他們的食安一向不錯,只是每次漲價都被拿出來打,當然會很小心。
畢竟他們在中央給標章的時候就講清楚了啊,但中央硬是要給不然你要揍他嗎?所以這新聞誠實標記的問題反而在於中央,不是說好要嚴查嚴管超級注重食安嗎?結果業者跟你講明明還有原料沒用完,你也硬要發,這是衝業績還是根本不在乎原料如何?我明年三月才全部台灣豬,結果你急著現在就讓他們掛標章,是不是中央心態有明顯的問題啦!
還有真妙了,世界上超過四十個國家都封鎖了來往英國的航班,至少短期不開放。偏偏就台灣開放,今天就120人從英國飛回來,這到底是科學決定還是政治決定?防疫是科學,只想到政治這樣真的很危險啊~~~媽呀最近出門都很擔心~~
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早餐時常自己煎蛋餅,有時間就自己揉麵團做餅皮,忙碌時還是會購買現成餅皮。自己煎蛋餅其實很快,熟能生巧就連分切蛋餅也不會變形,看看我怎麼做的。
近期購買的雞蛋都有產銷履歷,這次使用的培根是嘉一香培根,有CAS驗證標章(當然是台灣豬肉製造)而且還是台灣唯一家肉品出口新加坡、也出口日本,真的超厲害。
#培根蛋餅 #台灣小吃 #早餐 #蛋餅 #烹飪 #Amanda料理
#egg
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