瑞瑞老師｜甜點烘焙分享課：草莓珠寶盒蛋糕🍓｜
#使用原貿艾瑞亞鮮奶油
草莓季就是要爽嗑一盒草莓蛋糕啊😍
這次瑞瑞老師的 #烘焙課程 直接教大家做
網紅界的熱銷甜點「草莓珠寶盒蛋糕」❣️
選用當季台灣產地直送的草莓
搭配上下兩層香草蛋糕包圍🍰
夾層間還有精心調配的黃金比例卡士達醬
整體清爽香滑的口感會在嘴中融合呀😋
看著學員們陷入草莓的魅力中
課堂中老師也不私藏告訴學員們
製作時要注意的小撇步📝
最後還將甜點用高透度壓克力外盒做裝飾👍🏻
讓 #草莓珠寶盒蛋糕 的風采更奢華✨
⭐️本堂課程重點ᴘᴏɪɴᴛ
✅製作鬆軟綿密海綿蛋糕體的技巧
✅手工熬煮草莓果醬的小撇步
✅如何調製黃金比例的卡士達鮮奶油
✅如何調配蛋糕與內餡夾層的裝飾
✅獨家分享高透度壓克力盒去哪買？老師告訴你！
⭐️這門課程適合誰？
如果你也很想嘗試自己動手做甜點
那這堂入門課程絕對很適合你！
如果是 #草莓控 #甜點人
那就更不能錯過喔‼️
#草莓珠寶盒蛋糕
#烘焙課
#甜點分享課 #小班制高品
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