#大人的鐵板限量快閃團
團購期間:01/25 (一)- 01/27(三) 23 : 59,滿單就結團
出貨期間:農曆年前出貨完畢
客服信箱:service@atfuturetw.com
#下單在這裡
https://p.ecpay.com.tw/D1FA879
好的,終於被我們等到大人的鐵板補貨了,但由於手工製作,量真的很少很少,這次只有開大方鐵板及藤次郎刀叉,而且都有限量,上次沒有跟到的朋友不要再錯過囉,過年煎牛排就靠它了。
訂購完成會收到兩次確認email,一次是收到訂單隔天統一發送,另一次是出貨通知,有下單的朋友再請留意來信箱。另外這次提供兩家寄送選項,郵局或是新竹客運,廠商會盡量參考大家的選擇安排,只是年前宅配繁忙,不一定能完全符合,請大家見諒。
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以下再次簡單介紹鐵板特點。
#超厚鐵板受熱均勻
來自日本新潟燕三条的鐵板,厚度十足,而說到這種厚鐵板,腦中馬上會想到的是煎牛排吧,的確,煎牛排非常厲害。與一般的平底鍋不同,它的厚度有4.5mm,能有效蓄熱,火力平均,可溫和的由中心向四方發熱,不像一般不鏽鋼或鐵鍋,熱度比較集中在中間,往往中間的食材已焦,但旁邊還不夠熟;也因為它如此厚,所以只要熱度上升後,就很穩定,即使放上冰涼的食材,溫度也不會馬上下降。而煎牛排的話,不論是多厚的牛排,基本上都不用再烤箱了,只要稍微rest一下即可上桌。
#你家就是鐵板燒
想想看鐵板燒的鐵板,大概就是那樣,想像在家裡煎出外酥內軟多汁的牛排雞排干貝魚排,如果你常常覺得一般平底鍋不夠力,效果不夠好,那大人的鐵板就是你的菜了。
這套鐵板附了一個很厲害的蓋子,鐵板燒師傅也有的那種蓋子,要煎比較厚的雞排,或是炒青菜時就需要它,稍微悶一下,讓食材熟透,也能保持水份不乾不柴。此外,鐵板能保溫,烹調完可直接上桌,天冷的時候菜也不容易涼掉,還少洗一個大盤子,非常方便。
#鐵板資訊
附蓋子(不含隔熱墊),尺寸為含把手43x22x5.5,鐵板內側29x20,鐵板厚4.5mm,可於瓦斯爐及IH爐使用。
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團購資訊再來一次,團購時間只有短短不到三天,滿單就結團,請大家把握時間下單哦。
團購期間:01/25 (一)- 01/27(三) 23 : 59,庫存售完即結團
出貨期間:農曆年前出貨完畢
客服信箱:service@atfuturetw.com
#下單在這裡
https://p.ecpay.com.tw/D1FA879
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片 不知道大家看不看的習慣 我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進 因為我只想看重點介紹 不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!! 所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的 只能說,被自己的風格影響很重啊😂 骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃 我們家是...
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大人的鐵板,重量開團。
☆ 團購期間:09/20(日)- 0928(一)凌晨00:00
☆ 出貨日期:0928開始出貨
0921 update : 非常感謝大家對我的團購首發的熱情支持,目前大人的鐵板大方鐵板單售、小方鐵板單售、大方鐵板全家福套組的現貨已售完,這兩天廠商正緊急與日本確認庫存以及到貨時間,若是確定還有貨,會再加開預購,只是還未確定,因為所有鐵板都是師傅純手工慢慢做出來的,做的速度比不上賣的速度😂,請大家等等嘿,一有消息就跟大家說。
另外,今天早上完售的圓形鐵板圓滿套組加開了,目前有僅剩少少的現貨,喜歡圓形款的朋友們請來看看唷。
圓形圓滿套組下單這裡請
https://p.ecpay.com.tw/F57F2C8
其他產品在這裡
https://p.ecpay.com.tw/51142B6
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大家知道我其實從來沒有開過團購,那是因為,一直沒有遇到讓我非常心動的商品。但最近它出現了!就是「大人的鐵板」。入手一個月,它幾乎已經在我家爐台上住下來,沒有離開過,不論我要煮什麼,家裡另一人都會問:「那要用大人的鐵板煎嗎?」包括早餐的荷包蛋(是否太誇張)。
但這鐵板是真的優秀。
#極厚鐵板引出驚人美味
來自日本新潟燕三条職人手工打造的鐵板,厚度十足。而說到這種厚鐵板,腦中馬上會想到的是煎牛排吧,的確,用它煎牛排非常厲害。與一般的平底鍋不同,它的厚度有4.5mm,能有效蓄熱,火力平均,可將熱度溫和的由中心向四方發熱,不像一般不鏽鋼或鐵鍋,熱度比較集中在中間,常常中間的食材已焦,但旁邊還不夠熟;也因為它如此厚,所以只要熱度上升後,就很穩定,即使放上冰涼的食材,溫度也不會馬上下降。而煎牛排的話,不論是多厚的牛排,基本上都不用再進烤箱了,只要稍微rest一下即可上桌。
#你家就是鐵板燒
想想看鐵板燒的鐵板,大概就是那樣的效果,想像在家裡煎出外酥內軟多汁的牛排雞排干貝魚排,如果你常常覺得一般平底鍋不夠力,效果不夠好,那大人的鐵板就是你的菜了。
#高保溫力如同剛起鍋般的熱騰騰
這套鐵板附了一個很厲害的蓋子,鐵板燒師傅也有的那種蓋子,要煎比較厚的雞排,或是炒青菜時就需要它,稍微悶一下,讓食材熟透,也能保持水份不乾不柴。此外,鐵板能保溫,烹調完可直接上桌,天冷的時候菜也不容易涼掉,還少洗一個大盤子,非常方便。
鐵板適用於瓦斯盧及IH爐,但因為有木把手,所以不能進烤箱喔。
這次的鐵板總共有三種規格,大方型 ( 外部43X22,燒面29X20 )、小方型 ( 外部42X16,燒面25X14.5 ) 與圓形 ( 直徑26 ),每個都附蓋,也可另外加購藤次郎特別為鐵板設計的#牛排刀叉,以及鐵板的#隔熱底座。當然了,團購的價錢絕對是優惠再優惠,不只是價錢,廠商特別提供非常超值的贈品給大家:
☆ 購買任一款鐵板,
即贈送 #日本原裝進口抗菌抗毒濕紙巾 兩款(無香&精油添加),
市價685元
☆ 購買鐵板+隔熱墊+藤次郎牛排刀叉的大套組,
除抗菌濕紙巾外,另再加贈 #日本製33cm氮化中華鐵鍋,
市價4680元
除了廠商的特別優惠外,我自己另外再加碼一個小贈品,只要是前30名下單的朋友,不論你買的是什麼,都有機會參加抽獎,獎品是我自己手工製作的 #鐵盒餅乾,總共會抽出三位,預定十月中寄出。
詳細售價與商品資訊及下單連結在這裡
https://p.ecpay.com.tw/51142B6
團購期間只有短短八天,請把握時間下單喔,即刻起開團,9/28凌晨零點收單 ( 也就是週日深夜12點喔 ),隔天週一開始出貨,大家中秋節就可以用它來燒肉囉。
借用一句推我坑的朋友說的話,「可以用一輩子喔!」。
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最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片
不知道大家看不看的習慣
我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進
因為我只想看重點介紹
不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!!
所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的
只能說,被自己的風格影響很重啊😂
骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃
我們家是還蠻喜歡的,畢竟煎煮烤炸都很好用
所以基本上冷凍櫃放個3-4包都純屬正常發揮
煎過之後加一點醬油、黑胡椒就成了最常見的鐵板燒風味
這就是一道 #黑胡椒洋蔥骰子牛
你以為很難嗎?真的一點也不
不然去吃鐵板燒的時候怎麼有辦法那麼快在你面前做出來
所以說啊,真的別把料理想的太複雜
慢慢地多接觸,你就會知道,其實調味料常用的就那幾樣
變來變去也就是那幾種口味不斷套用而已
料理很好玩的,希望大家都能夠從排斥到接受,最後慢慢地愛上
或者是直接愛上我們這個粉絲團,我也是很歡迎啦😆
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
骰子牛 ...一份
洋蔥 ...半顆(切絲或切塊)
其他 ...鹽巴、醬油、蒜末、黑胡椒、米酒
🍳【黑胡椒洋蔥骰子牛的做法如下】
❶ 骰子牛用餐巾紙擦去表面多餘血水,用少許的鹽巴及黑胡椒抓醃靜置大約5分鐘即可。
❷ 熱鍋,鍋內不放油,骰子牛下鍋煎至表面上色後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入洋蔥及蒜末炒香,加入醬油、米酒各2湯匙,黑胡椒、半碗的水煮滾,加入骰子牛收汁至喜歡的程度後即可盛盤上桌。
※想要香氣更重的可以在起鍋前加入一小塊無鹽奶油。
※黑胡椒的量不能太少,畢竟這道叫黑胡椒洋蔥骰子牛,黑胡椒要夠多才會香。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤,蠻有趣的!療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
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2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤,
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅,
準備材料有:
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單:
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得:
猜測是豆漿成分,
所以顏色很白,
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷!
-
在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓,
價格確實很便宜喔!還可以退8%稅,
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈!
-
你們想用電烤盤做哪些料理呢?
歡迎留言討論喔!
謝謝大家的觀看。
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