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鹽埕區 #手作吐司專賣 推薦
自然發酵，採用無蛋， #四葉北海道十勝奶霜、無加一滴水製作。
👍頂級食材 安心健康
米諾琪手作烘焙
新品 #黑糖生吐司🍞
使用台灣純正黑糖，不額外添加砂糖所製成的黑糖生吐司。
司
熱賣商品
#寶石鹽之花吐司
#芋頭吐司
#鮮奶吐司
#唐寧伯爵紅茶吐司
#起士三重奏吐司
#三色生吐司
#黑金芝麻吐司
訂購專線07-5210916
高雄市鹽埕區七賢三路66號
9:00-18:00
週一休
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/119791539
鹽埕區的 #米諾琪烘焙 這次推出的新品厲害了，玩色、玩口感，#將吐司提升為高檔精緻點心。
主廚特別尋找產於日本埼玉縣的 #狹山茶，在日本，宇治茶、靜岡茶、狹山茶被稱為"日本三大茶"，而狹山茶是比綠茶更高一檔次的茶葉。茶葉磨成細粉後加入進 #吐司、#古早味蛋糕。
#日本狹山茶黑豆吐司 適合喜好養身路線的朋友，黑豆的甜味和青梅醬微微的酸味道很搭。
#必吃 高CP值 #法芙娜巧克力常溫蛋糕 4吋才90元，口感介於米諾琪的古早味蛋糕和布朗尼之間，巧克力味重，口感輕盈好吃。
#主力商品 古早味蛋糕也有3款新口味。
#胚芽 #狹山茶 #起士肉鬆 蛋糕體很綿細，淡香味十足，外觀樸實卻散發天然胚芽香。捲捲特別愛這一款，
#四葉北海道十勝奶霜吐司 #天然酵母 #高雄吐司 #高雄烘焙 #古早味蛋糕 #頂級食材 #團購 #宅配 #唐寧伯爵紅茶吐司 #鹽埕區美食
捲捲 & 土豆拿鐵 美食/旅遊/生活IG搜尋nigiwu
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/119791539
發現好店一枚
#鹽埕區LV等級的手作吐司 #古早味蛋糕
#吐司不加一滴水，
使用 #四葉北海道十勝奶霜 #納豆蛋
麵團經過長時間自然發酵，因此吃完不會胃酸脹氣，給長輩或小朋友吃都很放心。
必吃 #紅蘿蔔吐司 #唐寧伯爵紅茶吐司 公司行號團購的第一名。
#古早味蛋 捲捲鄭重推薦！使用諾曼第奶油，彷彿像是在吃日本蜂蜜蛋糕般的細緻耐吃，果然是一分錢一分貨。
米諾琪手作烘焙
訂購專線：07-5210916
Line訂購：@ckq6540w
高雄市鹽埕區七賢三路66號
滿2000元，高雄市區可外送。滿2500元免運費。
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🌸食譜：
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬，自製簡單又方便，只需要攪拌混合，掌握食譜原則，可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張，喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊！
直接吃就已經好吃到不像話了！也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上，表面撒上少許砂糖粒，做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定，整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥，可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條，表面抹上奶酥醬，撒上些許糖，放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完，密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥
#新品 #開箱 #老虎堂 #聯名
🍄黑糖厚奶波霸塔：塔皮口感扎實，內餡很有層次感
🍄黑糖厚奶蛋糕捲：推爆！蛋糕體濕潤整體不甜膩
🍄伯爵奶茶泡芙：很適合螞蟻人，茶味很濃厚
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