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歐嗨唷～～～
少女的祈禱
昨晚說、希望明日早餐是鬆餅🥞
這願望就像一片餅乾那麼簡單！
鬆餅是吧？遞上這套給你迎接早晨、祝你一日美好舒心。
#開學後就沒這種小確幸了🤣🤣🤣
焦糖伯爵奶茶☕️
為娘還很用心在前一晚製作伯爵紅茶冰磚、第一口喝到最後一口茶味都會很濃郁。新鮮芒果上還刨了檸檬皮削增添香氣～～
（其實是自己愛、自分のこだわり)
⏰喜歡照片裡的德製美型方瓶快下單哦！
今日結團：https://reurl.cc/rMv71
#提醒大家下單之後要記得付款喔
#焦糖伯爵奶茶作法
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1033942313461113?sfns=mo
歐嗨唷～～～
少女的祈禱
昨晚說、希望明日早餐是鬆餅🥞
這願望就像一片餅乾那麼簡單！
鬆餅是吧？遞上這套給你迎接早晨、祝你一日美好舒心。
#開學後就沒這種小確幸了🤣🤣🤣
焦糖伯爵奶茶☕️
為娘還很用心在前一晚製作伯爵紅茶冰磚、第一口喝到最後一口茶味都會很濃郁。新鮮芒果上還刨了檸檬皮削增添香氣～～
（其實是自己愛、自分のこだわり)
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#焦糖伯爵奶茶作法
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早安☀️🌞
成大帥哥的早餐～
今天吃的是有錢也買不到的
#日式炒麵麵包
#日式蛋沙拉麵包
因為台灣沒有賣炒麵麵包呀😆😆😆
所以是有錢也買不到的麵包無誤！
炒麵麵包在日本很普遍、商店街及各大超商到處都有在賣。想念這味道就只好自己來～ 炒個日式炒麵、麵包上舖美生菜再放上炒麵、擠上黃芥末美乃滋再撒上德島海苔末、最後放上紅薑絲！
想念的味道就回來啦～^_^
🥚蛋沙拉：蛋+美乃滋！麵包上再擺上幾顆毛豆配色而已。蛋沙拉很滑嫩好吃～
蛋黃搗碎、蛋白切小丁、拌美乃滋即可。
#屋台の焼きそば作法：蔥段爆香後加入紅蘿蔔絲高麗菜拌炒後加1/3杯水、再放入一包麵條用筷子攪散拌炒。麵條軟了之後加入炒麵醬（超市有販售、如果沒有就加醬油也沒有關係、再加一點點烏醋）拌炒到醬汁收乾即可。放上煎蛋後擠上蜂蜜芥末美乃滋，再撒上一點點海苔粉提味即可。蜂蜜芥末美乃滋全聯有販售！
手工香草焦糖雞蛋布丁是昨晚做的、嫩到不行的濃、醇、香、滑順！
Line給外甥看他表妹正在享用熱呼呼的布丁照、他說「我要吃冰的XD 」😆
那有什麼問題、冷卻後本來就要拿去冰的！😆
吃完這份可以飽到中午都不用吃了吧！😆😆😆
還有還有→→→焦糖帝瑪伯爵奶茶
巨蜂葡萄、加州無籽葡萄、奇異果
快喊價！這份早餐要賣多少？？😆😆😆
✔️留言底下有焦糖伯爵奶茶作法分享
配方(約8杯)
布丁液
鮮奶 250g
動物性鮮奶油 250g
全蛋 100g (約2顆全蛋)
蛋黃 35-40g (約2顆蛋黃)
砂糖 60g
伯爵茶包 一包(3g)
焦糖液材料 (會有剩)
砂糖 80g
熱水 30g
焦糖液
1.將砂糖放入鍋子裡面加熱,當砂糖開始變成液態可以流動的時候, 請將鍋子左右搖晃, 以免熱太於集中.
2.漸漸的砂糖會變成全部液態. 慢慢的開始會沸騰.
3.就在剛開始沸騰的時候, 請準備好沸騰的熱水, 等到糖全部沸騰, 快速倒入熱水. 馬上關火, 並且快速攪拌均勻
把焦糖液趁熱倒入布丁杯子, 每個杯子5g的焦糖液, 之後將杯子放入冷藏或冷凍，讓焦糖凝固。
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製作布丁液
1.鮮奶＋茶包粉一起加熱到鍋邊冒泡，有茶香味就可以關火，將茶渣濾掉。
2.雞蛋打散之後加入砂糖, 攪拌均勻 盡量將砂糖攪拌到融化. 之後加入鮮奶油, 攪拌均勻。
3.將步驟1緩緩倒入, 再度攪拌均勻，布丁液就完成了！
4.將布丁液過篩，可以去除不容易攪拌均勻的蛋清。
5.將布丁液倒入烤盅，每一杯約85g。(太多會不好烤熟)
6.
一般烤箱作法：把烤盅放入烤盤，並倒入約1cm深的熱水，約180度烘烤30-40分鐘。(僅建議)
大波：設定功能18『微蒸煮』95度，約35分鐘左右
拿起烤盅稍微左右搖晃，確定布丁液凝固了，就完成了！
***烘烤時間長短，要看布丁烤盅大小而定，裝載布丁液越多，所需要的烘烤時間越長。
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