【伊豆大島、一回目で出会い、二回目でもう惚れました】
株式会社リバースプロジェクト様( https://www.rebirth-project.jp )の、
おむすびプロジェクトに協力させて頂いたときのレポートが上がりました！
http://house475.rebirth-project.jp/omusubi/event/izuoshima/
おむすびプロジェクトとは、、、
その土地のおいしい食材とお米を、
生産するプロセスを体感して知ってもらい、
おいしく頂くというイベント。
そしてお米を炊くのは絶対ぬか釜！
これがおいしいんだ。。。
それを塩むすびにして、、、。
今回は伊豆大島名物、
椿油をみんなで絞って、
島野菜の天ぷらとあら汁、
お魚のべっこう漬け、
そして八王子の澤井農場さんの、
キヌヒカリをつかったおむすびを頂きました！
http://homepage3.nifty.com/sawai-farm/99_blank.html
伊豆大島、その土地も人もいいし、
食べ物おいしいや、、、
食で満足できるのはほんとお約束します。
今回で出会いから、伊豆大島、すきにかわりました。
イベントの様子、ぜひレポートをご覧になってください！
なお、リバースさんのご縁として、
リバースさんのサイトにぼくらが居座っておりますので、みなさん僕らのページ、見ないと思いますがおしらせします(*^^*)
http://house475.rebirth-project.jp/omusubi/people/gohantootomo/
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