【姚舜 #超級玩樂大帝國】
◍ 播出時間|8月29日(日)下午14點-16點
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❐ 第一小時(14:00-15:00)
來賓:作者 任恩儀
主題:《船到荷蘭自然直!》
窺看荷蘭真實相貌,旅歐教育學家恩儀的第一手文化解析!Hallo荷蘭人反差萌!高個民族卻住小房子?荷蘭人精打細算要說務實還是小氣?強調自由,又注重公平正義的精神?說到單車你絕不會漏了荷蘭?還有更多隱藏版的荷蘭文化,聽恩儀怎麼說!
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#n1的田野筆記
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❐ 第二小時(15:00-16:00)
來賓:作者 謝哲青
主題:《早知道就待在家》
在疫情蔓延、充滿未知的此時此刻,也許你正待在家,也許你正好回想起好久以前的一段旅行,你想的又是怎樣的風景?看行走的百科全書謝哲青,用生命實踐旅行,就讓這本書陪伴此時的你。
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同時也有310部Youtube影片,追蹤數超過154萬的網紅白癡公主,也在其Youtube影片中提到,77老大的理想型,喜歡能幹的女生啦 而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩 #小資料理 #肉燥飯 【前面的影片】 🌭️老司機來惹?經紀人徵友,請來信:起司熱狗棒很好做!小資少女不專業自理餐時間#56 https://youtu.be/8T59ENqFxik 入塔太擠?葬地場勘後,我決定葬在公園裡 h...
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在收拾細軟準備出發的日子裡,看了兩本有趣的書,是兩位臺灣人分別居住在荷蘭與德國的生活紀實。
上一份工作在荷商,我對荷蘭人一點都不陌生,公司裡常常看見來台出差的荷蘭人,動輒190、200公分高,真的是地表最高民族。有時候請他們吃點心,還會很可愛地問:「這要付錢嗎?」(荷蘭go dutch文化)
我也有去荷蘭出差的經驗,實際感受過荷蘭人直言不諱、理性至上的職場文化。也曾在工作之餘駕車至鄰近的德國一遊,發現同為日耳曼民族,兩國的務實主義精神非常相似,其中也有一些巧妙的相異之處。
比較起來,德國人更加一絲不苟、更具備大國的國族精神,而荷蘭做為貿易小國,則較有彈性與世界觀。感覺上,德國人是「更為嚴肅的荷蘭人」,而荷蘭人則是「比較幽默的德國人」。
不過,這也只是我在當地生活二十餘天得到的粗淺觀察,短期差旅畢竟不比長居該地的體會來得深。
這兩本書的臺灣作者不但在當地長期生活、工作,還都擁有家庭,甚至落地生根,在國外經歷生產、撫育小孩等人生重要進程。對於異國生活體驗的刻畫,自然更加深入細微,是兩本超越遊記的「異地生存守則」。
荷蘭的人際交流潛規則、荷蘭人對於紅燈區與大麻店的看法、德國人極為重視的「安靜隱私權」、德國人喝啤酒的禮儀與禁忌、德荷兩國的職場文化、求職情報、醫療體系跟育兒經驗等等議題,都被詳實地寫進書裡。
在觀看兩本書的過程中,不時冒出「哈,果然如此!」的認同感,也常常併發「竟來是這樣啊!」的驚訝感,重新建構著腦海裡的德荷印象。
兩位作者各自用獨到的視角,將異國生活赤裸地呈現在你眼前,輕鬆不失詼諧、深入而又接地氣。移居者的日常悲喜與文化適應,皆寫在了文字裡。
看完之後,我也對於即將到來的美國生活做好了心理準備,準備放手擁抱箭在弦上的日常劇變。
如果你對於荷蘭、德國感興趣,或想知道移居歐洲的臺灣人生活經歷,都可以來看看這兩本真摯可愛的書。
在疫情之中,我們的心靈仍能透過文字自由旅行。
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1. 《船到荷蘭自然直》:https://reurl.cc/W39eQx
作者:任恩儀
N1的田野筆記About N1 in the field
2. 《打開德國說亮話》:https://reurl.cc/W39eQ7
作者:琵雅諾
琵雅諾de歐洲居遊
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#旅行沙舟張J
#推薦書單
#移居者必讀
#歐洲控也很適合看
任恩儀 在 換日線 Crossing Facebook 的最佳貼文
【#國家檔案:荷蘭】#國家檔案55
本周國家檔案,點圖帶你了解:
👉 概況:你知道荷蘭的「國家元首」是哪位嗎?《安妮的日記》和荷蘭有什麼關係?
👉 飲食:「荷蘭煎餅」(Stroopwafel)的魅力在哪裡──竟能在荷蘭每年平均生產 2,200 萬片、每人每年平均吃上 30 塊!
👉 新聞:什麼是具備荷蘭特色的「智慧封城」?
▍在《換日線》閱讀荷蘭,你可以參考作者:「台客 J/台客 J 的橘色筆記」(https://bit.ly/30cUy3L)、「谷卓/世界一隅寫信給你」(https://bit.ly/2XWlHoE)、「任恩儀/N1 的田野筆記」(https://bit.ly/2Y5Gl62)、「李采薇 Weiwei/歐洲職涯顧問」(https://bit.ly/2XyvuT4)、「布爾 ‧ 丁夫人/瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle」(https://bit.ly/3eLJqib)
荷蘭「動物黨」:在人類的政壇,專為無法抗議、沒投票權的動物發聲→ https://bit.ly/2U4Obvi
阿姆斯特丹 2030 年全面禁止燃油汽機車?漂亮理想的背後,其實沒那麼簡單→ https://bit.ly/309oqxI
「教荷語發音,關細眼睛什麼事!」──種族歧視色彩教科書在荷蘭通用多年,教育圈渾然不知→https://bit.ly/2Y2dn6G
拆除打卡點、標「中文警語」、禁團客入紅燈區⋯⋯為何想發觀光財,反而讓荷蘭人得不償失?→https://bit.ly/2XwzDH6
武漢肺炎和流感當前,為什麼荷蘭人就是不愛戴口罩?→https://bit.ly/2XTCEA8
✈ 如果你人在 #荷蘭 且有話想說,歡迎來稿《換日線》讓我們知道!
(資料來源:天下雜誌、聯合國、CIA、外交部、Spoon Univeristy、Huffpost、CNBC、Reuters、Johns Hopkins Coronavirus Resource Center、Bloomberg Businessweek、Holland.com、荷蘭在台辦事處)
任恩儀 在 白癡公主 Youtube 的最佳貼文
77老大的理想型,喜歡能幹的女生啦
而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩
#小資料理 #肉燥飯
【前面的影片】
🌭️老司機來惹?經紀人徵友,請來信:起司熱狗棒很好做!小資少女不專業自理餐時間#56
https://youtu.be/8T59ENqFxik
入塔太擠?葬地場勘後,我決定葬在公園裡
https://youtu.be/EMs5VHHXs6U
家屬慟無法見最後一面,14天後只能見到骨灰?!
https://youtu.be/rEF6QGFVRv0
婆婆,我回來了!十分鐘完成涼拌鮮蝦芒果🥭小資少女不專業自理餐時間#55
https://youtu.be/AJIhW27OqHM
小心服用!好髒好髒,跟我一起正確洗...頭#癡驚大發現
https://youtu.be/xojPRrhwKbg
破口?街友沒口罩你也閃遠遠?有他們真的是天使...
https://youtu.be/ckNroyVHnv4
採檢量居高不下!前線醫檢師吐辛酸:遠離家人保護他們
https://youtu.be/f9tgW9R-K9A
24小時狂做拉麵布丁!是神還原or失敗?小資少女不專業自理餐時間#54
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「卦」有苦難言的醫療線記者爆料!本影片獻給新聞同業媒體們
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防疫停課老師賺到?老師:x啦!崩潰老師和學生的心聲
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https://youtu.be/P59WyWX1uyo
噁!5年沒洗的小被被枕頭,竟然洗出...?!
https://youtu.be/61UoDktKGz0
破到像狗啃的30年高齡枕頭,小被被能重現美麗嗎?
https://youtu.be/pkDdO4CdGAY
超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭,這次要說再見了
https://youtu.be/TiNK2EQV1wg
*影片無授權於任何上傳喔齁
about痴痴
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任恩儀 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子
事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師,因為老闆的慧眼識英雄,現在有機會承接老字號招牌,延續飄香八十年的古早味。
店家資訊:
集品蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段107號
電話:06-226-3929
(00:09:29)巷弄超人氣排骨蝦仁飯 新鮮蝦仁現剝現炸
基隆這一家隱身在小巷弄內的排骨蝦仁飯,生意好到顧客會動分流,用餐時間之前,當地居民會先等在門口,為的,就是不想跟大批外地來的顧客, 人擠人。老店開業46年了,老闆娘說生意好的原因,不在於他們用了什麼秘訣配方,而是「新鮮」兩個字;因為位在魚市場邊,蝦仁天天現剝現炸、排骨也一定只用溫體豬,有的老客人不但全年無休天天報到,有時候店休太久,還會生氣抗議呢!
店家資訊:
天天鮮排骨飯
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:02-24252108
(00:18:04)超狂超蝦浮誇炒飯 草屯小鎮排隊奇蹟
人生的道路儘管曾經走偏,只要及時修正方向,都有機會找到光明的出口。南投草屯賣蝦仁飯的老闆,就有從腳踏實地的工作當中,重回正道的人生經歷。
店家資訊:
米香哥蝦仁飯
地址:南投縣草屯鎮中正路814號之1號
電話:049-2381-958
(00:25:47)四十年古早味蝦仁飯 老台南的活力早餐
一個家庭的長子,肩上的責任多半是得扛多一點。就像這個小吃店的老闆,身為長男,從小就得幫家裡做生意,還要負擔爸爸的醫藥費,但是他心裏無怨,反而感恩自己有能力照顧家裡,唯一的遺憾就是,父親先走了一步,沒機會好好孝順。但是他也把這份遺憾,化為努力工作的動力。
店家資訊:
和緯蝦仁飯
地址:台南市北區文賢路626號
電話:(06)258-4669
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #蝦仁飯 #台南 #基隆 #南投 #蝦仁 #半熟蛋 #集品蝦仁飯 #天天鮮排骨飯 #米香哥蝦仁飯 #和緯蝦仁飯
任恩儀 在 語風薯薯 Youtube 的最佳貼文
■虛擬鮪魚
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■白蛇梅伊
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■水羽 ほむら
https://www.youtube.com/channel/UCt3sb-VzKeQtomYXqAqaKPw
■達克恩
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■阿路路
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■草加子
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