Search
新款的 #金鶴佛跳牆上架 這個超彭派!!! 價格比一般的冷凍品高，但是，#一定是比餐廳賣的佛跳牆都還便宜!!! 一整盒光是材料就有1.1公斤，真的是超多料!!!
要的+1報價給你
#盅龐水產網路最便宜商場
#制霸中台灣
#有買過的回頭客百分之95
#喜歡就吃不喜歡就吃下一個
#介於愛吃跟不愛吃之間
㊕ 食代力量Line@📱https://goo.gl/EvTxro
(👉👉👉優惠發佈、新品活動必加入)
㊝ Follow us on IG🖥https://goo.gl/VYMJCy
___________________________________________
☛直接私訊諮詢商品就OK
☛當日下單1-3個工作天到貨
☛冷凍運費$180/冷藏運費$200
☛全館網路零售滿$2500免運
☛先匯款or貨到付款(另有手續費)
掐指一算，我愛用品拍了6年了！要朝長壽鄉土劇的年份前進😂
►訂閱Meg Lu：https://bit.ly/3sgJGvS
►Meg的八月愛穿：睽違五個月！居家內衣/實用小包/聯名鞋款
https://youtu.be/HcnrmVcNIGI
----------------------------------------------------------------------------------
►影片中提及的商品：
🍡 植村秀無極限保濕妝前乳
我心中蟬聯多年的最愛妝前乳就是它！
質地像輕盈的乳液
清爽不粘膩 質地也保濕
不會起屑 跟任何底妝都很搭！
而且讓後續底妝更加服貼
潤色提亮效果自然也持久
從上一代的包裝用到現在
空瓶超過5瓶 實在推～～到不行
https://bit.ly/3i2gIOe
🍡 Celvoke玩色恆彩眼影 / EX03 / EX05
Celvoke的眼影一直都很有名
它質地介於膏狀和粉狀之間
用手碰觸像很溫熱的奶油
可以輕易地上妝也非常服貼
上眼皮後卻不會像霜狀眼影那麼黏
反而有點粉狀眼影的質感
顏色也持久 不會因為眼皮出油飽和度降低
這兩顆一起用 很適合秋冬
https://bit.ly/3m6Wzrz
🍡 Maison Louis Marie / 02 / 09
有好幾個選品店有引進他們的香水
Artifacts和Everydayware都有
超推薦可以買像我這樣小的攜帶型滾珠
帶在包包很方便
又可以同時入手很多不同香調
02是人人的適合的木質掉
09柚子和橙味比較酸一點 加上胡椒有點嗆 很有個性
🍡 10/10玫瑰晶按摩刮痧板
按摩就是舒暢！！！！
加入在白天的保養程序當中
臉的線條和五官會看起來有精神、消水腫
也可以用來按摩肩頸
它本身擺在那也是蠻美的
https://bit.ly/2ZuALhD
🍡 GO WITH THE FLOW 2.5L 大容量水壺
適合放在一個定點
它有個魔力會讓你狂喝水
剛好喝完 一天的攝取量也差不多了
讓人安心の水瓶
多喝水 多健康
https://bit.ly/3oaEVpj
----------------------------------------------------------------------------------
►必看影片：
➪ Meg的一週穿搭：我的聯名鞋登場！方頭平底皮鞋/莫蘭迪色靴子/復古粗跟樂福鞋
https://youtu.be/cnvJ0BtCiFA
➪ 募集常見保養Q&A：皮膚顆粒怎麼解決？暗沉怎麼辦？ft.碧兒泉
https://youtu.be/SRVdLNevSI8
➪ 在家爆買20樣居家戰利品：討論度爆高漂亮清潔品/家裡必備果實酒/好吃到落淚巧克力餅
https://youtu.be/isbc5KIkItE
----------------------------------------------------------------------------------
►更多Meg Lu：
➪ Facebook：https://www.facebook.com/maygobla...
➪ Instagram：https://www.instagram.com/maygobla/...
➪ Bilibili 站：https://space.bilibili.com/54906711...
➪ 合作邀約：[email protected]
＊本網站影音創作內容皆為「Meg Lu」頻道所有，若有轉載、再製、轉錄等非授權行為，頻道將會採取檢舉、訴訟等途徑！
在家防疫 我還是能有愛用品😎
►訂閱Meg Lu：https://bit.ly/3sgJGvS
►夏天素T購買推薦！逛街怎麼挑？ ft.coen https://youtu.be/IZBJMJCsAOs
----------------------------------------------------------------------------------
► 影片中提及的產品：
🍡 fujiko積木水潤唇膏 05 / 06
05 https://bit.ly/2SFwswE
06 https://bit.ly/3vyudd4
這兩個顏色有夠好看
只想買一隻的話我推薦06
珊瑚橘的顏色 帶一點土
擦起來超顯氣色好！
膏體本身比較軟是小缺點
但超滑順 又保濕
體積小、可愛
很方便攜帶
🍡 山茶花香氛沐浴乳（私心再推玫瑰沐浴乳和黑杜松肥皂）
https://bit.ly/34x5hXt
味道是很舒服的花香味
沒什麼太多果香調
泡沫很細
洗在身體上可以感受到泡沫的彈嫩感
沖掉後的感覺介於一般沐浴乳跟肥皂之間
平衡的完美
如果喜歡柑橘、佛手乾或茉莉
應該也會喜歡山茶花的味道
🍡 甘皮剪
我在保養買的
其實沒什麼優劣
買這個看緣分哈哈😂
🍡 natureasy 除甘皮保濕棒
https://bit.ly/3uzzi3p
如果要買這個保濕棒
我建議連甘皮軟化的一起買
它可以方便去除指頭邊緣比較粗糙的皮或角質
搓出來 宛如擠粉刺一樣療癒
🍡 ducato甘皮軟化液
https://bit.ly/2SM6Myg
搭配上面的那位甘皮保濕棒一起用
它就像指甲油一樣的設計
你可以塗在指甲左右和上方
給它三分鐘左右吸收
吸收完後再用除甘皮保濕棒輕鬆卸除
就不會像我之前單用保濕棒 最後爆血哈哈哈
🍡 NAIL HOLIC不敗丹寧指甲油
https://bit.ly/3fBdws3
超級美的白色
帶一點點偏光的珠光
有夠高級、好看！！！
而且很顯白
夏天激推的顏色
刷頭好擦、快乾就不用說了
是NAIL HOLIC的一大特色
🍡 野村煎豆美樂餅乾 天日鹽
有點像飲養口糧的口感（再軟一點啦）
餅乾剛吃是很簡單的原味煎餅的味道
到了尾韻會勾出鹹香鹹香的鹽味
整體吃起來也會有剛烘烤出爐的香氣
超刷嘴！！！
----------------------------------------------------------------------------------
►必看影片：
➪ Meg的四月愛用品：細緻開架底妝/救敏感頭皮噴霧/廚房煮菜好物
https://youtu.be/6RbH9VlPRVY
➪ 6個品牌！高CP值包包推薦！三千元以下可入手👌
https://youtu.be/Js4hJiwpKC4
➪ 週末Vlog：揭露冷門童年技能/公園野餐/回答Q&A ft.ALLIE
https://youtu.be/oLlfhqeLv2E
----------------------------------------------------------------------------------
►更多Meg Lu：
➪ Facebook：https://www.facebook.com/maygobla...
➪ Instagram：https://www.instagram.com/maygobla/...
➪ Bilibili 站：https://space.bilibili.com/54906711...
➪ 合作邀約：[email protected]
＊本網站影音創作內容皆為「Meg Lu」頻道所有，若有轉載、再製、轉錄等非授權行為，頻道將會採取檢舉、訴訟等途徑！
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款有著瀟灑隨性的高顏值，同時又是一款好吃易做的水果餡餅：法式水果酥派(草莓加上藍莓內餡) Strawberries & Blueberries Galette。
Galette 是法文，在法國料理中泛指外型扁平圓形或不規則形狀的脆皮糕點，例如世界知名的國王派 (galette des rois)就是其一；同時如果上網 google “galette”，會發現它也是一種長得跟法式可麗餅很像、只是麵皮質地和色澤不同的煎餅，還記第一次吃到是N年前去高雄出差，在一家法國人開的小餐館裡嚐到的，它是用蕎麥粉做成的鹹味餡料的薄煎餅，可以當作輕食享用，味道相當特別。
不過今天要跟大家分享的這款水果酥派，它是一種 free style、介於派跟酥皮糕點之間的一種口感，完全不需要任何的烤模，只要有一張烘焙紙就可以搞定。它的派皮或說酥皮是以一種開放的形式折疊，中間堆滿了色澤鮮美的水果內餡，除了甜口味內餡，也可以是鹹口味的炒料。
隨性的Galette 最常搭配水果餡料，像我們這次用的是草莓跟藍莓，最常見的還有蘋果肉桂 Galette (apple galette), 蜜桃 Galette (peach galette)等，選用當令的在地水果最為理想。
至於餡料的糖量可以隨著水果的酸甜度來調整。
說真的，像這種不用太依賴烘焙工具就可以獨立完成，而且成品賣相不差、味道又會讓人讚聲連連的糕點，應該要納入家常必試的糕點清單中才對，不做會覺得太虧待自己了和家人了，萬萬不可呀。希望大家會喜歡這類型的酥派點心 (手比愛心)！😊
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/b4couKtcreo
-----------------------------------
法式水果酥派 怎麼作呢？
下面是這道 法式水果派 的做法與食譜：
✎ 材料 / Ingredients
☞ 酥派皮 (galette dough)
中筋麵粉 100g
糖 15g
鹽 一小撮
冰凍的無鹽奶油 80g (切成塊狀)
冰水 30g
蛋 1顆
二砂 適量
☞ 水果內餡 (糖與檸檬汁可依據水果酸甜度調整)
草莓 200g
藍莓 40g
糖 30g
玉米粉 6g
檸檬皮 半顆
檸檬汁 2g
✎ 做法 / Instructions
☞ 酥派皮
1. 在一個中等大小的碗中，將麵粉、糖和鹽均勻混合
2. 加入冰凍的塊狀無鹽奶油，用洗淨的雙手攪動麵粉跟奶油，讓每一粒奶油丁裏上厚厚麵粉，麵粉可以隔離手的溫度，接著用手指把奶油搓成扁平的片狀
3. 分次的加入冰水並用手攪勻，直到麵團開始聚集在一起，儘可能不要太出力去揉壓，就只是幫助麵團聚集成團即可，若覺得麵團略微乾燥，可根據需求添加少量的冰水，處理好的麵團會有點粗糙，但不會黏手
4. 將麵團用保鮮膜覆蓋包裏住，輕壓成扁狀(比較容易冰的均勻)，送進冰箱冷藏一小時
5. 接著來做水果內餡。切去洗淨草莓的蒂頭，然後切成厚片狀
6. 準備一個攪拌盆，放入草莓片與藍莓，然後倒入糖跟玉米粉，刨半顆檸檬皮屑，再擠適量的檸檬汁，若買到的草莓偏酸，可以加幾滴即可，或增加糖量來平衡味道，充份混勻後備用
7. 擀麵板上灑上足量的麵粉以防止沾黏，放上麵團，擀成厚度約4mm的圓形片狀
8. 在擀平的麵團中間堆上水果內餡，內餡要與麵團的邊緣保持最少2吋的距離，接著依序把麵團向內餡方向折疊覆蓋
9. 把蛋打散，在酥皮上均勻刷上蛋液，並灑上二砂或粗糖粒
10. 烤箱預熱至220C，烘烤23~25 分鐘，出爐後在層架上完全放涼後即可享用(也可以尚有些微溫時吃也很好吃)
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:33 製作酥派麵團 (galette dough)
04:27 製作水果內餡(草莓、藍莓酥派內餡)
06:18 擀製派皮以及製作水果酥派
07:55 酥餅包餡、折疊派皮以及刷蛋液的作法
10:26 烤箱溫度與時間設定
10:37 出爐放涼
10:49 看看這水果酥派有多酥，酥到掉渣的試吃
11:46 製作水果酥派的技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#水果酥派
#法式甜點
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
