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【211餐盤+168早午餐】
早上傳照片給賤健美，
她哇了一下說：「今天吃烤地瓜喔？」
果然，貧窮限制了她的想像，
什麼烤地瓜? 姐吃得是烏魚卵好嗎！！
好啦，不能怪她，因為大部份做魚卵料理，
都是直接煎熟再擠美奶滋，但我沒有很愛這種吃法！
所以呢~~生烏魚卵昨晚退冰
用韓式辣椒醬加日本本味醂調一下，
直接乾抹在烏魚卵上，
(動作要很輕喔，不然會爆蛋)
在冰箱放置一夜，變成甜辣烏魚卵一夜干
(哈哈哈什麼東西)
早上用烤箱180度烤15分鐘，
不要烤太乾，摸起來有點硬又點彈性就可以了，
有點介於明太子和烏魚子之間的口感，
不會腥也不會辣，配飯好好吃也！
我的是4兩重的生烏魚卵，
本來想我和戀大姐吃4兩太多了，
可以留一點給先生，但結局是4兩根本不夠，
我們二個就直接嗑光連皮也沒浪費。
從此戀戀家專頁要封鎖我先生，
免得被他發現我吃了好貨都沒想到他！
這次的海鮮團有些品項的數量已經不多了，
如果你要加訂生烏魚卵可以請客服加單不要客氣，
我覺得這種少見的海鮮真得可以試試看。
💖如有魚兒數量不足或售完的，也請提醒我一下喔，
我再去請廠商補上，這兒下單：https://promo.netfresh.tw/#lovelovinghome
//
最後半盒的雨來菇直接全部做成醋沙拉，
用穀盛烏醋加日本本味醂調一調，
再加點醬油就行了！
日本本味醂算是日本的料理酒，
有一點點甜甜的，
穀盛烏醋是天然蔬果去發酵出來，
味道很溫和、天然，不會很刺激!
今天吃這麼好，
等等工作看看能不能認真專心一點！
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