今天的財經產業趨勢單元,邀請成功大學企管系副教授 蔡惠婷來到空中,帶大家導讀書籍《疫後大未來:誰是大贏家?全球五十大最佳商學院教授蓋洛威剖析全新商業環境下的挑戰及商機》/ 遠流出版。
疫情的爆發,不僅改變我們工作和生活的方式,讓臥房成了辦公室,讓新世代對抗舊世代,更加劇貧與富、紅海與藍海、戴口罩者和痛惡口罩者之間的鴻溝。2020年,病毒每天奪走1000個美國人的生命,但市場指數持續攀升,「連華爾街專業人士都驚呆了。」一些企業如居家健身公司、視訊會議軟體業者、以及電商——一夕間發現自己被排山倒海的訂單給淹沒;然而,餐廳、旅遊、飯店、現場表演,則為求生存而苦苦掙扎。
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◎內容介紹
疫情過後,誰將被新世界狠狠甩在後頭?蓋洛威以招牌式幽默和敏銳產業洞察力,不時發出正義怒吼他對「後疫時代」提出警示和希望,更期望危機能帶來轉機
試想:
●公司所提供的員工福利,寵物津貼可能比健身房會員證更受歡迎?
●稱霸影音平台,Netflix的第一步得要收購Spotify?
●蘋果應該很快就會買下搜尋引擎DuckDuckGo,或是推出自己的搜尋引擎?
●Covid–19對人類的致死率約1%,對傳統媒體的致死率竟高達20%?
●疫情期間拒絕無薪假,政府應負擔三分之二的工資?
疫情的爆發,不僅改變我們工作和生活的方式,讓臥房成了辦公室,讓新世代對抗舊世代,更加劇貧與富、紅海與藍海、戴口罩者和痛惡口罩者之間的鴻溝。2020年,病毒每天奪走1000個美國人的生命,但市場指數持續攀升,「連華爾街專業人士都驚呆了。」一些企業如居家健身公司、視訊會議軟體業者、以及電商——一夕間發現自己被排山倒海的訂單給淹沒;然而,餐廳、旅遊、飯店、現場表演,則為求生存而苦苦掙扎。
暢銷作家蓋洛威為疫後世界勾勒出輪廓。他指出部分強大的科技公司獨占寡頭,隨著破壞性創新而蓬勃發展;大學高等教育在人們無法並肩群聚的時刻,發現他們既有的價值主張越來越難以為繼。另外,疫情也突顯出政府和社會的深層問題。與其說冠狀病毒是改變現狀的觸媒,不如說它是加速趨勢發展的催化劑。
◎作者介紹:史考特.蓋洛威
紐約大學史登商學院行銷學教授,也是連續創業家。2012年著名網站Poets & Quants推選他為全球五十大最佳商學院教授。他創辦過九家公司,包括先知(Prophet)、紅包(Red Envelope)、以及L2。他是暢銷書《四騎士主宰的未來》與《世界並不仁慈,但也不會虧待你》的作者,也擔任紐約時報公司、服裝品牌Urban Outfitters、及加州大學柏克萊分校哈斯商學院的董事會成員。
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北菜市場美食】大竹北豆花,每碗30元,抹茶豆花料多味美,黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding - # Douhua # soybean # pudding - 我們最喜...
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【台南大調查】第一屆「只能選一家的一種」🍗台南「炸雞」大調查最終結果。(文末有所有得票率清單)
🤗第一與第二都是被披薩耽誤的8818,經典炸雞與進擊大雞腿。不過,站長覺得還是推要現場吃才會有100%的完成度,外帶在口感上一定會掉落一些;而第三名是只有一種品項的拿坡里披薩。但是,拿坡里已經有炸雞專賣店,不知道8818是否要跟進了。
四到六名分別是昌平炸雞王|炸雞塊、炸雞洋行|酥脆雞以及葉麥克中藥炸雞|炸雞塊,也燈飾人氣很高的台南炸雞選擇。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
批踢踢實業坊(Ptt.cc)台南板
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2021/7/16之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民能選一家的一種炸雞總清單】
8818比薩屋|8818經典炸雞|19.52%
8818比薩屋|進擊大雞腿|9.36%
拿坡里披薩|義式炸雞|6.15%
昌平炸雞王|炸雞塊|5.61%
炸雞洋行|酥脆雞|4.81%
葉麥克中藥炸雞|炸雞塊|4.55%
丹丹漢堡|脆皮雞塊|3.21%
昌平炸雞王|炸雞腿|3.21%
炸雞洋行|八兩雞|3.21%
丹丹漢堡|脆皮雞腿|2.41%
金華炸雞|咔啦雞塊|2.14%
阿珍炸雞|炸雞塊|2.14%
國哥炸雞|咔滋雞塊|1.87%
葉麥克中藥炸雞|炸雞腿|1.87%
小上海|香酥雞|1.60%
比薩茶坊|特味炸雞|1.34%
爆Q美式炸雞|炸雞塊|1.34%
肯德基|咔啦雞塊|1.07%
胖老爹|炸雞塊|1.07%
關帝廳炸雞|炸雞腿|1.07%
老陳炸雞|炸雞塊|0.80%
金翅雞·炸雞專賣|炸雞翅|0.80%
頤真炸雞|脆皮雞骨酥|0.80%
8木脆皮雞排|炸雞塊|0.53%
8木脆皮雞排|脆皮雞排|0.53%
曲肯叔叔美式炸雞|炸雞塊|0.53%
西港原黃昏市場炸炸雞翅|炸雞翅|0.53%
昌平炸雞王|炸雞翅|0.53%
揪去啃咔汁脆雞|四兩腿|0.53%
順伯炸雞翅|炸雞翅|0.53%
鋒炸雞|炸雞排|0.53%
歸仁國中圍牆旁無名豆乳雞|豆乳雞|0.53%
雞多汁|炸雞排|0.53%
關帝廳炸雞|炸雞翅|0.53%
21風味館|香脆炸雞|0.27%
Bula冷奶油咖椰吐司|泰式炸雞|0.27%
Double Cheese|炸雞塊|0.27%
大口香雞排|雞肉串|0.27%
小巴咕鍋の物|炸雞塊|0.27%
小師傅池上便當|炸雞腿|0.27%
小蜜蜂炸雞|炸雞塊|0.27%
天生好味|大腿骨|0.27%
尹都比炸雞|炸雞排|0.27%
台灣歐爸|韓式炸雞|0.27%
左鄰右舍中日式簡餐店|炸雞腿|0.27%
永康復國路的夜市口|炸雞塊|0.27%
回味茶站|雞串|0.27%
曲肯叔叔美式炸雞|雞米花|0.27%
竹力亭|炸雞排|0.27%
老韓家韓式廚房|韓式炸雞(辣醬)|0.27%
肉肉控丼飯|唐揚炸雞|0.27%
兩斤家廚房|0.27%
和が家日式家庭料理|唐揚炸雞|0.27%
咖啡架構|炸雞塊|0.27%
肯得利香炸雞排|炸雞排|0.27%
肯德基|薄皮嫩雞|0.27%
金華炸雞|雞米花|0.27%
阿力香炸雞排|炸雞排|0.27%
青木森串燒小料理|唐揚炸雞|0.27%
炸雞洋行|三兩腿|0.27%
美香吉早餐店|炸雞腿|0.27%
胖老爹|炸雞腿|0.27%
香草亭奇炸雞排|炸雞排|0.27%
香滋滋厚切炸雞排|炸雞排|0.27%
倆氏炸炸雞翅專賣店|炸雞翅|0.27%
倆氏炸炸雞翅專賣店|炸雞翅|0.27%
拳拳到肉泰國炸雞|泰國雞腿|0.27%
釜山崔炸雞|招牌韓式炸雞(甜醬)|0.27%
健慷海產店|炸雞翅|0.27%
國哥炸雞|台式香雞排|0.27%
第一家食品專營處|炸雞腿|0.27%
魚小璐和洋廚房|唐揚炸雞|0.27%
麥當勞|麥脆雞|0.27%
壺川居酒屋|唐揚炸雞|0.27%
森丸所|唐揚炸雞|0.27%
順伯雞翅|炸雞排|0.27%
獅子王炸雞|咔啦雞塊|0.27%
葉麥克中藥炸雞|炸雞翅|0.27%
葉麥克中藥炸雞|炸雞排|0.27%
賓士KTV|炸雞翅|0.27%
鳳凰來手作炸雞屋|三角骨|0.27%
鳳凰來手作炸雞屋|翡翠雞排|0.27%
熱鬪雞排|炸雞腿排|0.27%
薄多義|炸雞翅|0.27%
雞多汁|炸雞腿|0.27%
雞讚炸炸雞腿|炸雞腿|0.27%
鹽水香香|三角骨|0.27%
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🔥🔥🔥【台南必吃炸雞店】調查結果出爐!趕快來看看你的愛店有沒有上榜吧😊😊看了肚子都餓了😍😍文末附上總排名清單給大家參考囉!
No.1. 8818比薩屋|27.16%
No.2 昌平炸雞王|9.38%
No.3 炸雞洋行|8.64%
No.4 葉麥克中藥炸雞|6.42%
No.5 拿坡里披薩|5.93%
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2021/7/9之台南大調查留言彙整
【台南鄉民推薦炸雞店總清單】
8818比薩屋|27.16%
昌平炸雞王|9.38%
炸雞洋行|8.64%
葉麥克中藥炸雞|6.42%
拿坡里披薩|5.93%
丹丹漢堡|5.19%
金華炸雞|2.47%
阿珍炸雞|2.22%
胖老爹|2.22%
國哥炸雞|1.98%
小上海|1.73%
關帝廳炸雞|1.48%
比薩茶坊|1.23%
肯德基|1.23%
爆Q美式炸雞|1.23%
89漢堡|1.23%
8木脆皮雞排|0.99%
曲肯叔叔美式炸雞|0.74%
老陳炸雞|0.74%
金翅雞·炸雞專賣|0.74%
順伯雞翅|0.74%
頤真炸雞|0.74%
雞多汁|0.74%
MoM's TOUCH|0.49%
NENE CHICKEN|0.49%
西港原黃昏市場炸雞翅|0.49%
釜山崔炸雞|0.49%
揪去啃咔汁脆雞|0.49%
鳳凰來手作炸雞屋|0.49%
鋒炸雞|0.49%
歸仁國中圍牆旁無名豆乳雞|0.49%
卡爾森|0.49%
21風味館|0.25%
BOSS炸雞工坊|0.25%
Bula冷奶油咖椰吐司|0.25%
Double Cheese|0.25%
大口香雞排|0.25%
小巴咕鍋の物|0.25%
小師傅池上便當|0.25%
小蜜蜂炸雞|0.25%
天生好味|0.25%
尹都比炸雞|0.25%
台灣歐爸|0.25%
左鄰右舍中日式簡餐店|0.25%
永康復國路的夜市口|0.25%
回味茶站|0.25%
竹力亭|0.25%
老韓家韓式廚房|0.25%
肉肉控丼飯|0.25%
兩斤家廚房|0.25%
和が家日式家庭料理|0.25%
咖啡架構|0.25%
肯得利香雞排|0.25%
阿力香雞排|0.25%
青木森串燒小料理|0.25%
美香吉早餐店|0.25%
香草亭奇雞排|0.25%
香滋滋厚切雞排|0.25%
倆氏炸雞翅專賣店|0.25%
倆氏炸雞翅專賣店|0.25%
拳拳到肉泰國炸雞|0.25%
健慷海產店|0.25%
第一家食品專營處|0.25%
魚小璐和洋廚房|0.25%
麥當勞|0.25%
壺川居酒屋|0.25%
森丸所|0.25%
獅子王炸雞|0.25%
葉子菁|0.25%
賓士KTV|0.25%
熱鬪雞排|0.25%
薄多義|0.25%
雞讚炸雞腿|0.25%
鹽水香香|0.25%
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【竹北菜市場美食】大竹北豆花,每碗30元,抹茶豆花料多味美,黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding
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# Douhua # soybean # pudding
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我們最喜歡逛菜市場,
街尾的大竹北豆花,
自己選擇愛吃的三種配料~
再配上細緻又清爽的黑糖冰沙,
冰涼又好吃~~一碗30元。
嫩QQ豆花配上香甜的紅豆很復古,
吃一口鬆綿、柔軟的花生,
還有抹茶香氣的綠色豆花,
是夏天裡的一抹涼爽滋味!
-
大竹北豆花
地址:竹北菜市場街尾 (新竹縣竹北市仁愛街)
電話: 03 588 5803
-
「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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這次我們真的毫不遜色的吃了很多家XDD 主要攻的都是市場內的美食❤️❤️
只能說,大湳市場真的是桃園數一數二好逛的大市場啊啊啊啊啊!
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📍無扛棒什錦麵
桃園市八德區四維路13巷10號
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桃園市八德區義勇街65號
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桃園市八德區廣福路20巷35弄36號
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桃園市八德區廣福路20巷35弄31號
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桃園市八德區廣福路20巷35弄34號
📍大湳小林雞排肉羹
桃園市八德區廣福路107號
📍2326炸雞
桃園市八德區四維路86號
00:00 精彩預告
00:25 準備來吃爆八德大湳市場啦!
00:52 便宜好吃的甜甜圈 - 甜甜圈 $10
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08:47 無名蒸餃 - 十個蒸餃 $35
09:38 越南法國麵包
11:11 KEDAI KITA 印尼小吃
12:24 大湳小林雞排肉羹 - 轟炸雞蛋飯 $65
14:13 2326炸雞
15:29 幕後花絮
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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北門炸粿,百年老店!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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