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能在如此優美的 #水之庭園 裡擁有私人茶席，肯定是很多茶人的心之所向...這回 #虹夕諾雅谷關 推出的 #暖活益身 秋冬限定專案裡最讓我期待的體驗活動，當屬這個 #發酵茶體驗課程，緊扣活動三大主軸之一的 #發酵提升免疫力，在一開始填寫問卷時就會了解參加者對於茶葉及發酵的知識，若對茶不太熟悉沒關係，正好可藉由這場 #獨享茶席 來好好認識一番。
茶葉發酵為茶多酚氧化作用，茶多酚能刺激免疫系統，其中的咖啡因能促使血壓與心跳上升來帶動體溫升高。主持茶席的管家，將會帶領遊客透過觀察茶葉深淺、茶湯顏色與茶味來認識不同發酵程度下的茶款，不只享受，也會有蠻大收穫！
Hoshino Resorts, Luxury Ryokans and Resorts HOSHINOYA Guguan - 虹夕諾雅 谷關 - 星のやグーグァン
1999/9/21晚上1:47，台灣發生了震驚世界的大地震。
在決定了《雙城故事》要跟Netflix合作之後，我便要求劇情上一定要打破常規，於是第五集完全是十年前，講雷曼兄弟對世界也對角色的影響；而第九集便讓兩對主角來一趟公路旅行，離開大稻埕到了南投，將921希望工程帶入劇情，讓全世界都看見。
沒有政府單位景點置入，只是覺得要將這麼重要的事情放進故事裡，感謝當年世界對台灣伸出援手，我們沒有忘記。
這樣跳脫主景的作法歐美影集已經很常見，我也第一次嘗試。雖然成本增加，但不只對劇情推演有化學反應，也挑戰了一下台灣觀眾的收視習慣。四五年前可能這樣的作法在台灣還不多，挑戰觀眾也挑戰自己。
感謝921希望工程謝雷諾總工程師親自帶隊。
雙城故事 A Taiwanese Tale of Two Cities
青睞影視 青睞好戲 凱擘影藝 #晴天影像
陳怡蓉的官方FB｜溫昇豪 James Wen｜曾珮瑜 Peggy Tseng｜Denny黃立
【4个步骤 就能在家熬出好吃的 #茶叶蛋😊❗️】
茶叶蛋是非常普遍的 #小吃
以前小编在外看到一定会买一颗来吃😆
茶叶蛋属于简单的水煮蛋，只是在煮的过程中加入了各种香料来提味
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今天就分享茶叶蛋的煮法 只需要几个简单的食材就可以了哦！😍
食材准备：-
👍 #鸡蛋
👍 #老姜
👍 #八角
👍 #花椒
👍 #桂皮
👍 #香叶
👍 老抽
👍 盐
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大家赶快来试一试！😋
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(图片取自网络//若侵权请联系小编)
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记得关注 #大马搵食Kaki #MyEatKaki 获取最新衣食住行咨询！
【茶葉蛋，秘密武器可樂添糖色】
還在擔心買不到入味好吃的茶葉蛋嗎？
阿慶今天就來跟大家分享茶葉蛋美味的關鍵👌
滷製之前記得要先「敲敲氣室」，
有「裂痕」才會讓滷汁滲入！
除此之外阿慶還有秘密武器「可樂」🥤
能讓茶葉蛋更加鮮甜軟嫩唷～🤫
快一起做看看香噴噴的茶葉蛋吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅雞蛋 8顆
✅八角 5g
✅甘草片 3片(5g)
✅月桂葉 5-6片
✅可樂 1罐（330ml）
✅水 500cc
✅紅茶葉 10g
調味料：
✅鹽 3小匙
✅冰糖 2小匙
✅醬油 5大匙
✅五香粉 1小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將雞蛋尖端朝下放置，用湯匙輕敲圓鈍處稍微碎裂備用
2.熱鍋倒入八角、甘草片、月桂葉，以小火乾炒30秒
3.加入可樂、水、鹽、冰糖、醬油、五香粉、紅茶葉烹煮30秒關火
4.慢慢放入雞蛋，水滾後轉小火，蓋上鍋蓋留一小縫滷製1小時，再燜20分鐘即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#茶葉蛋
#可樂
#台灣小吃
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#下午茶點心
#家常料理
#阿里山公路 #奮起湖 #石棹
這一次是開車體驗台18線公路的沿線景點，要去阿里山一定會行駛台18線公路，這一條公路沿途也是有值得拜訪的景點。行駛在蜿蜒的山路，不妨停下來走入影片中的景點，讓阿里山之旅更豐富。
[阿里山交通指南] 教你如何在嘉義和台北搭公車到阿里山，沒有車也可以去阿里山玩透透！
https://youtu.be/Vv54RaYk-Pc
[嘉義一日遊景點攻略] 阿里山石棹大自然秘境，櫻花、紫藤花、竹林及杉木林，森林中聆聽清脆的鳥叫聲身心放鬆好地方
https://youtu.be/oS3iNaqRpa4
影片時間表：
1:17 觸口射箭、梅花鹿
觸口遊客中心是開車前往阿里山的休息好地方，來到觸口一定要到隔壁的逐鹿部落，有梅花鹿園、體驗射箭等設施以及特色店家。
3:42 逐鹿部落
逐鹿社區是八八風災後，紅十字建立的永久屋，居民大多是阿里山上的受災戶，每家每戶的永久屋上，經由族人的巧妙工藝。讓整個部落呈現有別於其他部落的藝術氛圍
6:53 土匪生態園區、龍美步道
土匪生態園區也是一處休憩的好地方，一旁還有平易近人的龍美步道。土匪山又名番路山，海拔高度794公尺，當時以林爽文事件抗清以及後來抗日義士為據點，日據時期命名為土匪山。
龍美步道主線全長874公尺，沿途林相主要有杉木林及油桐樹，落差不到100公尺，沿途可以看到山寨建築，宛如真的步入土匪地盤了呢！
7:55 石棹林園製茶，特色茶點午餐
在林園製茶的餐廳遠眺這一片綠油油的茶園，老闆娘分享茶點料理以及沏一壺好茶搭配點心，再加上遠方的美景，人生就是要如此享受啊！
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19之57號
電話：(05)256-1523
9:22 石棹頂湖步道
頂湖步道海拔約1680公尺，青山綠樹環繞，茶園景緻優美。因地形關係，經常霧氣繚繞、宛若仙境，步道由頂湖福德宮開始，沿途是好走的木棧及階梯
，翠綠的孟宗竹、柳杉林夾道林相優美，一片綠意盎然，還有化石紋理的巨大觀音石、龍珠石等景觀，路程不長且好走，適合全家健行的步道。
10:13 奮起湖老老街，奮起湖餅創始店
老老街從清朝，就已經是齊聚人口且熱鬧的市集，是當時著名的「下腳店仔」，也是大家口中的「休睏寮ㄚ」。可惜太晚到來，店家都已經打烊休息了，不過走在充滿復古氣息的街道。難怪被稱為奮起湖第一街
奮起湖餅創始店官網 https://www.fenchifu.com/
奮起湖餅創始店來自嘉義奮起湖的在地好滋味，國際獲獎的台灣米餅品牌!不但延續傳統米餅的溫度，也運用現今不需油炸的膨發製程技術融合當地食材，製作出一項項經典又天然的美味點心。
12:02 十字社區鐵道鳴心咖啡
十字路站是阿里山森林鐵路的最終站，早期因其獨特的地理位置，在此地設置車站。在公路未開發的年代是當時阿里山鄉南北地區的交通樞紐，當時是原住民和漢人互換商品的重要地人來人往、熱鬧非凡。
十字路鐵道旁有一家鳴心咖啡，老闆Max返鄉創業，以咖啡結合鐵道出發，成為當地的熱門景點。老闆開店時間也很有個性「老闆睡醒；休店則是老闆開心」。套一句老闆的話「如果家裡覺得旅遊太累，又不想待在家裡一整天」就來鳴心咖啡，放空吧，鳴心咖啡真的是一個很放鬆的地方！
鳴心咖啡電話：0933-274774
「交通部觀光局阿里山國家風景區管理處 廣告」
如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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#最近喝什麼？
前陣子我一直有在分享被老公逼著喝無糖綠茶，
其實主要就是想要控制熱量和減少過多糖份的攝取，
但我也承認假日三不五時我還是會放肆地幫全家人買幾杯手搖飲，但正在努力克制中XD。😁😁
這篇想來分享最近喝到的冷泡茶，
他們家的茶可是有得過獎✨✨的喔！
開喝文： https://amy77.com/blog/post/teaxpress
平常做冷泡茶都要花上好幾個小時，
立享茶 TeaXpress - 即溶式冷泡茶只要⏱3分鐘就搞定，
在家帶出門都很方便，
白鷺美人紅茶/龍泉包種青茶/青心鮮純綠茶三種風味🥰我最愛紅茶也和大家分享啦！
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