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這一季 Room x Raw transition 我總算壓線趕上末班車啦🥰，整個空間被模擬成潛水艇內艙，牆上投影的縫隙是艙外的海底風光，對！我臉上那道藍光是海洋，是我的海。
Chef André 和七哥哥的強強合作，米其林二星餐廳和世界五十大酒吧一次滿足，沒錯！小孩才做選擇，我們全都要！
2個小時的餐酒饗宴，共14道小食搭配7杯酒，每每令人驚艷到心中小蝴蝶爆噴發，還會一直聽到旁邊的人讚嘆道：「也太好吃太好喝了吧～」
我最喜歡那道竹莢魚韃靼魚子醬搭配烏魚子高粱調酒，對！瘋掉！我不說了，再說你們想去又訂不到，會想把我殺了～😅
#米其林二星 #世界五十大酒吧 #亞洲五十大酒吧 #台北美食 #台北酒吧 #餐酒搭配 #roombylekief #raw
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery，北海道奶油鹹香優雅，特製果醬好好吃！
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店，選用日本製麵粉、純天然奶油，細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司，現場的氛圍散發幸福滋味；Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油～讓人眼睛都微笑了！
「生」並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西，直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬，讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到，果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧，融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生，除了銷售前五名：牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子；和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切！無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽！
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味，很特別的口味！
北海道奶油
鹹香交錯！我的第一名果醬，口齒留香啊~~~
總結：
雖然生吐司和果醬價格高貴，但是現場擺盤可愛！偶爾體驗很不錯喔！
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話： 02 2765 9977
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#駱以軍 #小說 #推薦書
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愛的核心秘密是什麼？生命的存在，有什麼理由和邏輯嗎？
你知道打遊戲也可以打得「很哲學」嗎？
這是本集的主題，來自伊格言老師的文章〈「直子的心」及其變奏──破解駱以軍〉。你可以在影片下方的頻道資料處找到全文連結。
故事來自台灣作家駱以軍的「早期經典」〈降生十二星座〉。
背景是一九八〇年代末期，一個沒有網路、沒有手機、電腦遊戲僅能單機運行，無法連線，滿街都還是電動玩具店的年代。
敘事者「我」進入「滿妹」開的酒吧「滿妹的店」，玩起一款老game「道路十六」。
「道路十六」是什麼？簡單說來，畫面有4╳4共十六個迷宮格，形成十六個地形各異的小世界；
而逃逸者（遊戲者駕駛的賽車）必須在其中躲開追逐者（警車）的追緝。其中免不了有錢袋、泥淖、錦標旗等賞罰物件；
克服了一個迷宮格之後再進到下一格繼續。
然而，敘事者「我」卻發現，在畫面右下角的迷宮格，亦即十六個迷宮格之一，居然並無入口。
沒有入口，無法進入──這麼說來，缺損的「道路十六」不是該叫做「道路十五」才對嗎？
敘事者「我」和酒吧老闆娘「滿妹」談起這件怪事。怎麼一個好好的game，卻硬是有著這奇怪的缺陷？
然而後來他們得知，根據《一九八二年電動年鑑》的說法，迷宮之所以沒有入口，原來是程式設計師刻意為之：
「『道路十六』的原設計者是一個叫做木漉的年輕人，這道程式上市之後三個月才被人發現出了問題，也就是第四格沒有缺口無法進入。至於是木漉刻意設下的一格空白，還是程式設計中途因他瞌睡而發生的錯誤，沒有人能知道，因為木漉在『道路十六』推出後一個禮拜，就在自己的車房內自殺了。總公司找了木漉生前的好友，也是他們電動程式圈子裏另一個數一數二的高手，一個叫做渡邊的傢伙。
「這個渡邊，嘗試著把木漉設計的程式叫出，卻一籌莫展，原來有關第四格部份的程式，被木漉單獨用密碼鎖住了。年鑒上還透露著另一段關於這兩個程式設計師之間的一段秘辛：似乎是在木漉死去之後──或許在他生前便已暗潮洶湧地進行──渡邊愛上了木漉的妻子，一個叫做直子的女孩……
「渡邊沒有辦法拆開鎖住第四格入口程式的密碼，但他也不是省油的燈，就另外設計了一套進入第四格的入口程式，但這個入口，他只好把它放在別的格子的迷宮裏了。不知道有沒有人找到這個入口，但顯然確實是有這麼個入口，可以進入第四格裏。年鑒上提到，渡邊替這個看不見入口的第四個格子，取了一個暱稱，叫做『直子的心』。而且，他在『道路十六』上市一周年的那一天，也在自己的家裏自殺……」
木漉、渡邊、直子，三個人名其實來自村上春樹《挪威的森林》的三位主角。這是駱以軍暗藏的典故。
而隨著故事峰迴路轉，在〈降生十二星座〉裡，我們終於找到了方法進入了那第四格，那「直子的心」......
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伊格言，小說家、詩人，《聯合文學》雜誌2010年8月號封面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄：伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字，並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等；並入圍英仕曼亞洲文學獎（Man Asian Literary Prize）、歐康納國際小說獎（Frank O'Connor International Short Story Award）、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」；著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會（Literarisches Colloquium Berlin）駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊（IWW）訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
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☞ Readmoo專訪1：如果在YouTube，一個小說家
https://news.readmoo.com/2020/01/07/200107-interview-with-egoyan/
☞ Readmoo專訪2：那些關於孤寂的問題，以及......
https://news.readmoo.com/2019/03/21/190321-lonelieness/
☞ 香港文匯報報導：棄醫從文 伊格言闖進精神世界
http://paper.wenweipo.com/2019/09/02/OT1909020001.htm
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小說是什麼？我認為，好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼？猜想一則符號系統（於此，是文字符號系統）中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小，甚至有可能終究無法被證明（哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事）；但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明，是我們閱讀此則猜想，從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性，那麼，它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言
香港今日社論2020年04月03日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/nZz9MV5-gPs
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明報社評
本港確診病例突破800宗，酒吧、卡拉OK、美容院等高風險場所相繼有人中招，哪些場所需要關閉引起爭議。抗疫需要社會上下一心，人人願意忍痛付出，大我先行小我居後，然而現實往往是另一回事。關閉高風險場所牽涉太多利益，有人想保住生意，有人想政府用公帑「包起」停業所有損失，有商舖業主則不願大幅減租共渡時艱。政府面對不同利益及業界壓力，左顧右盼進退失據，社區防疫一再「漏招」，過去數天政府終於先後宣布下令卡拉OK和酒吧關閉，未免姍姍來遲。為了整體社會利益，社區防疫措施不能不做，經濟代價應合理合度攤分，政府應支援業界和打工仔渡過難關，業界和商舖業主對社會亦要有所承擔，不能堆砌藉口推搪。
蘋果頭條
港台記者追問世界衞生組織高層人員台灣會員資格觸發的政治風波越演越烈。商務及經濟發展局長邱騰華昨火上加油，主動發表聲明，指控港台的表達有違「一個中國」原則，直指廣播處長梁家榮須對此負責。傳媒沒預設立場的提問，竟變成當權者扼殺新聞自由的罪名，引起社會譁然，港台企硬向政府說不，指審視內容後認為並無違反「一國兩制」；港台工會更批評邱舉動令人心寒，形容港台「已失去發問的自由」。
港台英文節目《脈搏》（The Pulse）記者唐若韞上月底訪問世衞助理總幹事艾沃德（Bruce Aylward）時，問及世衞是否會重新考慮台灣會員資格，艾沃德先沉默約10秒，其後稱聽不到提問，之後突然中斷視像通話。唐再致電並提問，艾沃德只稱中國抗疫表現很好，堅持不提台灣，草草結束訪問。艾沃德窘態經社交媒體廣傳，引來國際輿論廣泛關注，世衞事後罕有發聲明回應，指台灣成員國資格由成員國決定。
東方正論
一場新冠肺炎疫情徹底摧毀全球經濟，情況不僅堪比上世紀三十年代大蕭條，有人甚至形容為第三次世界大戰，殺傷力極之驚人。尤其是環球金融市場一片驚濤駭浪，破產及債務違約潮一觸即發，新一輪金融海嘯隨時殺到埋身。香港作為細小外向型經濟體，稍有風吹草動都無法獨善其身，港府抗疫無能，救市無方，恐怕一個巨浪翻來將死無葬身之地。
全球感染新冠肺炎人數已突破九十三萬，死亡人數超過四萬八千，當中疫情最嚴重的美國，總統特朗普甚至揚言死亡人數或達廿四萬，反映疫情重創各國的冰山一角。為了對抗疫情，全球多國不得不採取封城封關、停市停工等極端措施，國際旅客往來陷於停頓，市面商業活動陷於癱瘓，工廠停產更打亂甚至打斷全球供應鏈，這一波經濟衝擊將是全球性，沒有地方能夠幸免。
星島社論
新冠肺炎襲擊全球，牽動國際政治博弈。美國國務卿蓬佩奧近日再度表態，美國將傾盡全力，協助台灣在世界衞生組織「發揮合適作用」；台灣官方也頻頻以抗疫之名，爭取五月參加世界衞生大會（WHA），並且展開「口罩外交」。眾所周知，台灣能否「重返」世衞，關鍵在於北京的態度，以目前兩岸關係之惡劣，幾無可能。明知不可為而為，台美目的在彰顯盟友狀態，凸顯台灣的國際存在及遭受「打壓」，令北京尷尬。
中美在疫情爆發之後展開激鬥，刀光劍影。這是美國對華戰略以遏制為主軸的必然，台美關係亦因此急速升溫，聯手對抗北京。台灣的外長吳釗燮與「美國在台協會」簽署「防疫夥伴關係聯合聲明」，「共同對抗源自中國武漢的新冠肺炎病毒」；美國國會推動的「台北法案」近日被簽署成法，表達美國支持台灣維持「邦交」、參與國際組織活動。
經濟社評
歐美新冠肺炎疫情大爆發，感染人數急增，全球確診個案逼近100萬宗，美國卻諉過於人，試圖將責任推卸給中國。華府應放下傲慢與偏見，汲取中國和亞洲的抗疫經驗，並加強合作，才有望盡快控制疫情。
截至本港時間昨晚11時，美國確診數目突破21萬宗，死亡人數增至5,165人之際，美媒引述情報機關的機密報告，指中國確診和死亡人數都有所漏報，官員甚至指中方提供假數據。連表明不再說「中國病毒」的美國總統特朗普，亦說中方的數字有點樂觀。
美方再就疫情挑起外交罵戰，明顯是為華府防疫不力轉移視綫，因美國感染人數是全球之冠，而且還在爆升中，最終死亡人數可能增至逾20萬，有必要找代罪羔羊。美方以中國作為疫情爆發的源頭，認為僅81,591人確診，3,318人死是不可能，指摘中方瞞報，導致美國無法準確掌握到中國疫情的真實數據，影響其防疫策略大失預算，從而令中國背上防疫不力的「黑鍋」。
亞洲五十大酒吧台北 在 AHA Saloon - Home | Facebook 的推薦與評價
大安區復興南路二段138號, Taipei, Taiwan 10664. Get Directions ... 《小白愛喝酒》帶大家踩點台北這間連續3年都入選亞洲50大酒吧的AHA Saloon，一窺亞洲. ... <看更多>