W1. 2021/1/28 星期四
早安！今天吃豬肉漢堡和香草薯塊喔。
太高估自己的生理時鐘，竟然沒有調鬧鐘⏰。昨天太早起，今天卻睡到早上六點半才醒來，對於大部分的人可能不晚，但對於今天要準備的菜單卻是有點晚了。
自製的豬肉漢堡排工序不少，很花時間。
有興趣的朋友可以照下面的作法試試：
材料：
250公克的豬碎肉、半顆洋蔥切丁炒到透明變淡黃色取出放涼、一片吐司加入適量的牛奶浸泡軟爛成泥狀、雞蛋一顆
調味：（依個人喜好）
鹽巴兩小匙、黑胡椒適量、白胡椒少許、五香粉一咪咪（你也可以使用豆蔻粉或肉桂粉）
把以上的材料和調味全部放入盆中拌勻，用手攪拌到黏稠狀，最後再捏成自己要的大小，冷鍋冷油（油放一點就可以）兩面煎熟，起鍋前放上起司、關火蓋鍋蓋，用餘熱融化起司，就完成。
馬鈴薯塊比較簡單，我喜歡拿一個空罐子把薯塊放入，加入海鹽、黑胡椒、橄欖油和後院鮮採的迷迭香和蒜碎全部加在一起，蓋上蓋子用力的搖一搖，然後放置約5分鐘，再倒入氣炸鍋200度12分鐘就完成✅。
說故事時間
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姐姐今年六年級，弟弟也三年級了。
爸爸年初宣佈今年開始每月發放零用錢，
根據不同的年齡，發放不同的金額。
（6年級$60/月；3年級$30/月）
讓孩子們學習理財，學會分辨需要和想要的東西，
在物質慾望上該如何取捨。
爸爸說：「我幫你們開戶每月存入你們的零用錢，你們有需要現金或是喜歡的東西想買，可以跟我請款，但～～～是，請款時請附上計畫書。」
我們三個同聲問：「什麼計畫書？」
爸爸：「你必須寫一個計畫書告訴我你要買什麼？在那裡可以買到？多少錢？你為什麼要買？這東西對你有什麼幫助？.....等等，我看了計畫書之後，可能會反駁你的論點，找尋不花錢的替代方案，然後請你說服我拿出錢讓你去買。」
媽媽先替孩子們抗議了：「這太刁難了。」
爸爸：「你知道我現在申請研究經費就是這樣嗎？未來他們要面對的世界，除了要積極爭取，還要能說服他人，還要有清楚的思路知道自己真正想要什麼，在寫計畫書和跟我辯論的過程中，他們有可能會發現自己可能沒這麼想要這個東西，只是一時衝動，又或許他們在過程中發現他們很清楚自己為什麼想要，如果一定要，他們會想盡辦法說服我，這是很好的練習。」
驚訝的是兩個小孩沒有異議，就這樣通過了。
明天再來說爸爸收到第一份來自圈圈的計畫申請書是關於購買一個變形機器人，而且他申請通過而激勵人心😂😂的故事。（激勵個什麼東西啦😂）
祝大家有美好的一天。
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