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　同時也有72部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮，也在其Youtube影片中提到，長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也...

二砂糖香港 在 瘋子們的代購 Facebook 的精選貼文

瘋子們的代購 By 瘋子們的代購

2021-09-29 17:00:59 有 17 人按讚
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【魷魚遊戲】韓國傳統糖餅模具組(類似款)
NT.440 !!需自備砂糖!!

組合內容包含：
．100%純銅韓製加熱杓
．底盤
．剷盤
．壓盤
．模具五款
．贈送蘇打粉1迷你包
!!需自備砂糖!!!!需自備砂糖!!

韓國傳統糖餅製作步驟：
1.把加熱勺放在火源上，加入砂糖攪拌至溶化
2.融化後加入少量蘇打粉進行攪拌
3.在底盤上加入食用油OR鋪上砂糖，並將溶化的砂糖倒入底盤
4.壓盤抹食用油後，將倒入的砂糖壓平
5.使用模具壓出圖形後，再用鏟盤鏟起
!!想要把圖案摳出來，可以參考魷魚遊戲中用牙籤戳或...舔
也可以做成大塊的糖餅或是敲碎之後放進咖啡中製成糖餅咖啡喔~!

*購買連結請參考留言處*
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2021-09-06 00:07:26 有 295 人按讚
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//周日話題：當司法淪為政治壓迫的儀式，反抗是否仍然可能？

2021/9/5

【明報專訊】在今日香港，每日讀着匪夷所思的法庭新聞，畫幼童畫冊要還押，一句有無限詮釋的口號就係分裂國家情節嚴重，大概除了有權拘捕和有權審判的人以外，已無人相信政治案件還有公平審訊的可能。

然而莊嚴肅穆的法律程序，每日仍一絲不苟地進行着，用優雅文句專業術語寫判決，將一個個公民未審先送入監獄、重判異見者；但，偶爾，如果認罪認得早、求情信夠可信，如果警員證供真係矛盾到超過人類可接受範圍，還是會有好消息。

也還有法律界權威說，香港法治95至99%運作正常。

誠然，在一般人的想像中，司法淪陷並不是現在這樣，要到法官對政權言聽計從，警、檢、官全部都係佢嘅人，一條龍將異見者直送監獄個個判足10年才算——香港還遠遠沒到那一步，辯方仍可據理力爭、與控方互有攻防，有些法官還會講斥責控方／警方證人的人話；而「小勝」仍有，暴動、非法集結不是輕判、甚至無罪，國安案都有得保，政權眼中釘鄒幸彤昂首走出法院。公平審訊不可得，但「較佳」結果仍可能，官始終有「好壞」、「釘放」，律師辯才經驗都有高低長短，辯護策略、技術性疑點，求情內容……從輕發落，仍然可期。

但what if 這套仍有「希望」的司法制度，才對威權政體最有利？一啖砂糖一啖屎來回反覆，不斷將針對全社會的恐懼擴大，同時向被告發放「未絕望，仲有變數」的信息。

手足的一線生機，令司法也彷彿仍未徹底崩塌；而當重點只在被告的最大利益（最短刑期），審訊就只剩下認罪與否、如何避過定罪元素，行為和說話的意義可以有幾模糊，求情，見感化官幾有悔意，保釋條件講到幾盡……

當掌握被告生殺大權的法院，成為政權壓迫系統的一部分，已無人可以在司法制度中看得見達至公義的路徑，但個人利益最大化的路徑卻相當清晰：它正在誘使被控告者將個人利益置於首要、唯一的考慮，與運動、甚至過去的自己割裂開來。在此過程中，透過被告自我否定，消解受審事件的政治意義，將符合政權敘事的新現實強加社會。政治案件被告選擇走上個人利益最大化的路徑，就要參與政權劃定的「法律」框架，無可避免被融入政治壓迫正當化的程序。

由此，政治犯身上，似乎出現一個兩難：自己的best interest，與自己對行動／所信之事的理解，在法律程序中必然衝突。身處此結構當中，面對結果已定的政治審訊，我想知道，反抗是否仍然可能？

一、法院作為威權體制的一部分：The legitimacy paradox

（或者這篇文將來要拿去呈堂呢……所以我更需要認真地、引經據典地討論這個問題：）一個仍享有「獨立」地位的司法體系，為何會「自主」地傾向威權，成為政權壓制意見與反抗最關鍵的工具？

在香港的公共論述中，「法治」往往與「公義」直接掛鈎，但不同時空、地域的前例已顯示，法治、司法獨立、程序公正、政治審判與威權統治，可以並行不悖，甚至相互依存。如果法院不能為政權所用，早就落得如公民社會其他範疇一樣的下場；威權之下，法院本就無遺世獨立、做「公義最後防線」的條件。

學者M. Shapiro如此描述威權下法院面對的Legitimacy paradox（正當性悖論）：

「法院若挑戰政權的不公義，會引發政權加強箝制，無法保持獨立而失卻正當性；但法院若迎合政權，則會在公共眼中不再獨立，同樣失卻正當性。即使法院取得平衡，維持到自身的正當性，這份正當性卻只會令威權整體更具正當性。」[1]

① 面對政治檢控 無知即力量

目前政權瘋狂清洗公民社會不同範疇，祭出的說辭是「法律」（「我哋只有一把尺就係『依法辦事』，總之你犯法我哋就會執法」，蕭澤頤），手法是拉晒啲人上法庭直接還押，或以此為威脅。

不同威權政體的例子告訴我們，政權的合法性來源（革命功績／經濟成果／意識形態）愈疲弱，就愈須倚仗「法律」、「法院」、「法治」，利用程序與「法」的正當性，解決自身無足夠能量處理的政治問題，迴避政治後果。與不確定性較大的選舉或隨時反噬的暴力鎮壓相比，具有「超然政治之上」光環的法院，是成本最低的選擇。

於是政權不斷將政治問題推向法院，法院則一邊強調「只處理法律問題」，一邊被迫作出各種政治判斷：徐子見或危害國安而鄒家成不會，難道是沒有政治判斷的司法認知？「水炮車係權威嘅象徵」，又如何不是一個政治判斷？「只僵化地引用法律條文，不看條文及裁決是否符合法治精神，本身就是一個政治決定」（戴，2018）[2]

但既偏離法律範疇，法院又有何權威去做這些判斷？即是不計其政治立場有否偏頗，香港法官對政治的「司法認知」，分分鐘連一個中學生都不如（否則點會問李立峯「集會唔係有組織者嘅咩」或稱「不相信防暴警會眾目睽睽下說出『阿sir做嘢唔×使你教』」）。結果，法庭往往全盤接受控方版本，還自詡專業公正、不受民粹左右；政權則用法院判決為政治打壓正名，以「尊重司法獨立」為名，神化法官及裁決，壓制質疑。

② 為免被人推翻，先要自我推翻

威權政體往往牢控立法、修憲權力，一旦法院判決偏離其掌控，即可透過修改法律，推翻法院判決。要確保法院「醒醒定定」，唔使用劍亦唔使提法官有老婆仔女，只需讓法院知道自己的判決隨時可以被政權無效化就夠。若判決無人尊重，法院的存在亦無意義；為了維持自己剩餘的獨立、自主與權威，法院有誘因順從政權（但無乜誘因諗人權）。

於是我們不時見到「我輕判你，一陣DOJ又覆核㗎啦」，以及「一陣人大釋法咪仲大鑊，香港發展嘅空間又會再細咗」，裁判官選擇直接重判，高院上訴庭和終院選擇在人大出手前先自我調節。於是，港澳辦副主任鄧中華盛讚香港法院「對國安法形成了正確認識，特別在保釋、陪審團，指定法官制度……較好地落實了立法原意」。

直頭摸頭讚你乖。「如何判決不至引來政權干預」，與「如何判決才能讓政權滿意」，其實是同一回事。在威權法治下，法官究竟有否「捍衛法治」的意圖，都改變不了他們正在將政權對異見者的壓迫正當化的事實；而香港法官連僅餘的人權保障空間亦不善用，更令人質疑其正在利用社會對釋法的疑慮，積極地迎合政權。當你為了保存自己而無制限地妥協時，你想保存的早就被你親手斷送了。

③ 選擇性裁決 鞏固無力感

「正當性」不過一重外衣。法院對抗爭共同體真正造成的傷害，遠不至於此。

政治壓迫的司法化（Judicialization of oppression）將打壓針對少數、個別人的特例，轉化為可穩定地恆常操作的系統；最穩定的不是僵化地有殺錯無放過，而是充滿彈性、可鬆可緊，令人愈觸摸愈觸不到，但又無法脫離其威脅，已足以透過恐懼牽制整個社會（簡單來講，即係國安法啲保釋咁）。

一個「自主」的法院，全權掌握對任何人任意趕盡殺絕的權力，但又始終保留「放過」個別人的可能性，令焦點從檢控和羈押本身的正當性，轉向研究怎樣的官司策略，才能成為個別被放過的人：只是一個「可能」，足以耗盡抗爭陣營絕大部分資源、關注、心神、情感能量，甚至意志。

最折磨人心的從來不是恐懼，而是「希望」：無力感會在反覆的徒勞嘗試與無常的滅頂之災中生根，直至行動的可能被徹底蠶食。

二、不要被政權奪走詮釋敘事的權力

「一場政治審訊，是在一個可見的場域，由對立的各方就法律秩序規範正當性爭辯，而不僅僅關乎當前司法框架下官司的勝敗。」[3]

一場審訊所影響的，遠不只是一個抗爭者個體的命運，關鍵政治案件尤其——營造恐懼與不確定，消耗民間社會，建構政權要的敘事，改寫集體記憶，徹底改造一個社會的政治空間，才是威權下政治審訊的作用。

法院之所以對政權重要，還因其「展示」的功能：政權要你消失、要你沉默，還要你自我推翻、背棄同儕，即使毋須像蘇聯show trial一樣對黨國感激涕零，也要你以順從來認可這套儀式。它從不需要你心悅誠服，違心的配合，正好助其維繫以恐懼牽制所有人的壓迫系統。「留得青山在」實是一場無限滑坡，達至個人最低刑期之法，也包括成為控方證人。如果看一場官司不僅僅關心刑期長短，認罪和配合與否的決定就包括你是否要對政權編造的「事實」，在法律程序中給予無條件的認可，讓法院亦因而免卻自身監察及制衡政權的責任，繼續扮超然。

唔知唐英傑判九年，多少人反應是「早知就應該認啦，扣三分一好過」？唐的想法只有他自己知道，但決定不認罪時，他想必衡量過敗訴要承受的後果。因是經審訊定罪，法院就必須在判辭中清晰交代理據，於是條文本身的缺陷，法官對政治問題的獨斷，對基本人權的無視，對政權敘事的投誠，對合理質疑的左閃右避，都在判辭中一清二楚。

這是一份根本無法自圓其說的判辭，「賣飛佛」是「因為兜多咗幾個街口所以情節嚴重」！

即使被困囿於這個系統，也不等於我們與政權的分歧，只能體現在程序與細節之中。我對「法治」並無任何執念，所謂法治精神，只是一個社會如何理解何謂「公義」的載體；而在司法是否合乎公義的問題上，政權抑或法官，都沒有凌駕任何公民之上的權威——普羅百姓（ordinary men）對法院的檢驗和監督，是普通法制的基礎。

今日香港法院所維護的而非公義，而是政權的利益；法院對法律與「事實」近乎絕對的詮釋權力，也非來自對法律／法治的權威理解，而僅僅來自一言不合就可以全無合理解釋將異見者收監的制度暴力。當法院的權威，要靠拿攝錄機對準公眾席，隨時將旁聽公眾收監的威脅來維持，這座法院還有何正當性可言？

政權正努力地以司法改造，消滅抗爭敘事，但在它放棄司法作為合法性外衣——轉為閉門審訊——之前，它都必須給予被審判者說話的空間。就在此空間中，我們要與政權爭奪的正當性的話語權，不容政權壟斷對公義的詮釋，不容審訊歪曲記憶與事實，不容法官迴避自身真正的責任。

政權利用司法與其他工具散播恐懼與無力的目的，是改變「香港」之所以為「香港」的一切意涵，徹底否定「香港」的存在。而我們每一個行動與選擇，都在抵抗與反擊政權對香港的強行扭曲，重新定義香港之所以為香港的本質。

這本就是一個永不會完成的使命。

Best interest是什麼？

當然，被拋入「政治犯」身位， 不等於就有在政治審訊中頑抗的責任；法庭不是唯一的戰場，也無人有義務犧牲自己的best interest去嘗試開拓。

但這個討論的缺口在：究竟所謂一個人的best interest是什麼？在律師、官司與法庭的語境，它必然等同獲批保釋或最低刑期，因而必然和運動對立。

「唔好諗其他嘢啦，你都要諗吓自己」都聽唔少。於是我好認真咁「諗自己」：究竟我的best interest是什麼？

是自由地說話，是在一個真正開放的公共空間，與其他自由的人建立有意義的連結；是始終可以用批判的精神思考任何現象，挑戰一切定見，即使自詡為歷史必然，不以人的意志轉移的巨大結構；是體認自己一切行動的意義，不因任何強制或壓迫而扭曲。

所以我必須直面這一個戰場。

法院要如何面對它的paradox，是法院的責任和決定（吓，唔使幫你諗埋啩？）；但於我，那個政治犯面對、諗自己定諗個運動的paradox其實係假的。政權及為其所用的司法機器正試圖將我從共同體中割裂出來，再透過抹殺我作為個體的存在，否定共同體的存在；若我始終拒絕被抹殺、拒絕自我否定，拒絕成為政權營造恐怖的一部分，透過固守自身，就同時固守了共同體的一部分，令其不至消亡。

自我正是已突破壓迫的姿態所定義，而「香港」的存在，就是有一個個仍未被威權同化的個體的自我所組成。即使因隔阻而無法感應到共同體是否仍然存在，即使眼見她已破碎成無數相互拉扯的平行現實，要重新找到她，其實只需反照自身便可。

身處各異的困境中，每個人的best interest都不同，只有自己知道最適合自己的方向和角色是什麼。不論在怎樣的紛擾與壓迫下，依然忠於自己，就是一個人可為自己、同時為自己所認同的共同體能做的最重要的事。而兩者，本就無從分割。

[1] Shapiro, M. (2008). Courts in Authoritarian Regimes. In T. Ginsburg & T. Moustafa (Eds.), Rule by Law: The Politics of Courts in Authoritarian Regimes. Cambridge University Press.

[2] 戴耀廷（2018）《法治的挑戰： 威權下的思考》

[3] Schervish, Paul G. (1984). Political Trials and the Social Construction of Deviance. Qualitative Sociology. Vol.7

文˙何桂藍

編輯•王翠麗 //

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PassionTimes 熱血時報 By PassionTimes 熱血時報

2021-09-02 15:15:21 有 7 人按讚
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【潮州仔潮汕食品專門店 - 各款潮式食品套裝經已上架】

1.
潮汕手打蝦墨丸 併 彈牙胡椒豬肚丸

套裝包括：
潮汕手打蝦墨丸 500g
彈牙胡椒豬肚丸 500g

【潮汕手打蝦墨丸】
必備零失敗氣炸食物
潮州仔獨家 手打蝦墨丸
潮汕蝦丸（棗）是一道傳統美食，顏色金黃，滋味鮮美，寓意笑口常開、團團圓圓，是潮汕地區過年過節必備的一道傳統菜。

而潮州仔引入的蝦丸以鮮海蝦肉為主料，再加入鮮墨魚、家豬肉，還有脆甜的馬蹄做成，吃起來

成份：鮮海蝦肉、鮮墨魚、家豬肉、葱、馬蹄、澱粉、蒜、鹽、糖

氣炸食法：不用解凍，氣炸鍋預熱。180度6分鐘，再用200度2-3分鐘即成。方便快捷。

【彈牙胡椒豬肚】
惹味彈牙，豬肚粒爽口，食後口內留住陣陣胡椒香味。

潮州仔胡椒豬肚丸，採用特選潮汕黑土豬肉精製而成，黑土豬比一般豬肉肉味更為鮮甜，製作時加入胡椒，並在每粒豬肚丸肉鑲入豬肚粒。

入口時胡椒辣味會襯托並突出豬肚味和豬肉的鮮甜味道，胡椒辣味刺激你的味蕾之餘味道十分有層次感！

成份：鮮豬肉，豬肚，胡椒，水，鹽，澱粉

熱血Marketplace價：$267
購買連結：https://bit.ly/2WibsOm

2.
潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 (500g+500g)

套裝包括：
潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 共1KG (500g+500g)

共 四款 手打肉丸可供選擇，可選擇 兩款 (四選二)：
A. 香濃爆汁手打牛筋丸 500g
B. 鮮墨魚制特级墨魚丸 500g
C. 潮汕手打蝦墨丸 500g (250g 兩包)
D. 彈牙胡椒豬肚丸 500g (250g 兩包)

熱血Marketplace價：$236起
購買連結：https://bit.ly/2WneXmw

3.
即食佛跳牆 三包裝

套裝包括：
即食佛跳牆 210g (1人份) x3

足料佛跳牆
由潮汕經驗廚師現做，精心熬製濃郁紅燒汁，配上海參，杏鮑菇和香菇，經過低溫冷凍處理，保証原汁原味
不加香精不含防腐劑人造色素
急凍可保存60天
在家隨時享用燉湯美食
蒸熱18-20分鐘即食，微波爐加熱亦可

配料：紅燒汁、海參、花膠、金槍魚皮、杏鮑菇、乾貝、竹笙、香菇

熱血Marketplace價：$240
購買連結：https://bit.ly/3zfJOQA

4.
油浸牙帶魚 兩樽裝

潮汕直送

潮汕油浸牙帶魚，潮州仔專人從當地港口漁市埸精心挑選採購新鮮牙帶魚，鹽醃油炸過後，即有菜籽油封存。打開蓋後陣陣油香撲鼻而來，牙帶魚肉咸道適中之餘亦保持了鮮牙帶魚本身的鮮味。食用方法打開即食。無需冷藏，存放於陰涼地方即可。

食用時建議送粥一流！

熱血Marketplace價：$208
購買連結：https://bit.ly/3mvCVXL

5.
全家福即食盆菜 (4人份量)

套裝包括：
全家福即食盆菜 (4人份量) 一包

材料：
鮑魚4隻、海參4條、鴨掌4隻、花膠12隻、大花菇4件、杏鮑菇4件、手工豆腐6件、魚腐6件、鷹嘴豆100克、鮑汁750克

潮州仔堅持產品不加香精防腐劑及人造色素
可在在冰箱保存六十天

熱血Marketplace價：$428
購買連結：https://bit.ly/3krDwaB

6.
爆汁手打牛筋丸 併 特級墨丸 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。

煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

熱血Marketplace價：$263
購買連結：https://bit.ly/3yfdSL4

7.
爆汁手打牛筋丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
潮汕韭菜薄餅 350g x2份

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【潮汕韭菜薄餅】
賣潮州食品又點少得韭菜產品呢！潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅（又稱菜錢粿）, 佢嘅味道有啲似韭菜粿，但配以蕃薯粉做成薄餅，口感一流

淨重量：350g

煮法：
1.煎至兩面金黃熟透即可
2.不用解凍，蒸8分鐘至熟透即可
成份： 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

每星期潮州直送，保證新鮮

熱血Marketplace價：$245
購買連結：https://bit.ly/3DikyeU

8.
特級墨魚丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

套裝包括：
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
潮汕韭菜薄餅 350g x2份

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。

煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

【潮汕韭菜薄餅】
賣潮州食品又點少得韭菜產品呢！潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅（又稱菜錢粿）, 佢嘅味道有啲似韭菜粿，但配以蕃薯粉做成薄餅，口感一流

煮法：
1.煎至兩面金黃熟透即可
2.不用解凍，蒸8分鐘至熟透即可
成份： 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

熱血Marketplace價：$262
購買連結：https://bit.ly/2WmYXkY

9.
爆汁手打牛筋丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【香口潮州鮮豬肉條】
足料香口，傳統家鄉味道，香脆惹味
選料認真，採用鮮豬肉製
鮮豬肉做餡，配上腐皮的精心包裹，鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香，真是諗諗都吞口水
不加香精，防腐劑及人造色素，可在冰箱保存六十天
作為小食又得，加餸又得，大人細路都食到停唔到口！

建議食法：解凍，切片煎熟即可
氣炸食法：
解凍切片，預熱氣炸鍋180度3分鐘
噴少少油氣炸180度6分鐘
調高至200度，再氣炸2-3分鐘，令豬肉條更脆更香口

成份：鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

熱血Marketplace價：$261
購買連結：https://bit.ly/3kmsN0U

10.
特級墨魚丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

套裝包括：
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。
煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

【香口潮州鮮豬肉條】
足料香口，傳統家鄉味道，香脆惹味
選料認真，採用鮮豬肉製
鮮豬肉做餡，配上腐皮的精心包裹，鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香，真是諗諗都吞口水
不加香精，防腐劑及人造色素，可在冰箱保存六十天
作為小食又得，加餸又得，大人細路都食到停唔到口！

建議食法：解凍，切片煎熟即可
氣炸食法：
解凍切片，預熱氣炸鍋180度3分鐘
噴少少油氣炸180度6分鐘
調高至200度，再氣炸2-3分鐘，令豬肉條更脆更香口

成份：鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

熱血Marketplace價：$278
購買連結：https://bit.ly/3kEdEZd

11.
爆汁手打牛筋丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

套裝包括：
香濃爆汁手打牛筋丸 500g
潮汕薯仔粿 350g x2份

【潮洲手打牛筋丸】（一磅裝約21粒)
採用100%優質牛肉，用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
做法跟手打牛丸一樣，加入牛筋、蒜末，咬下去會滲出啖啖油香
每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試，顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

【潮汕薯仔粿】
潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
調味剛好，煎起來口感脆脆，滿滿薯仔香味。

適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

成份： 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

淨重量：350g 保質期：60天

儲存方法：請於-18度以下冷凍保存
食用方法： 解凍，切片，煎至兩面金黃熟透即可。

熱血Marketplace價：$231
購買連結：https://bit.ly/3gwentT

12.
特級墨魚丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

套裝包括：
鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
潮汕薯仔粿 350g x2份

【鮮墨魚製特級墨魚丸】
鮮墨魚製特級墨魚丸（絕無添加香精）（一包500g大約24-25粒)
手打墨魚丸鮮墨魚製造，有粒粒墨魚，鮮甜味美。
無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
不溝麵粉不溝肥豬肉，食落彈牙有汁。
贏盡口碑
每星期潮州直送

建議食法：
氣炸：不用解凍，氣炸鍋預熱3分鐘，噴少少油，200度6分鐘，反一反再3分鐘，灑上椒鹽即可食用。

煮湯：不用解凍，水滾放入墨魚丸，煮10至12分鐘即可食用。

成份：墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

【潮汕薯仔粿】
潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
調味剛好，煎起來口感脆脆，滿滿薯仔香味。

適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

成份： 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

淨重量：350g 保質期：60天

儲存方法：請於-18度以下冷凍保存
食用方法： 解凍，切片，煎至兩面金黃熟透即可。

熱血Marketplace價：$248
購買連結：https://bit.ly/2WoW7vz

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Topaau土炮 By Topaau土炮

2021-06-09 18:00:31 有 355 人看過 有 14 人喜歡
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長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也是老實甜味，食落叫人熟悉、安心。帶點又香又鬆化的花生粒，另滲出濃厚芝麻香，佐普洱茶一流。

二十多年前，其奧由黃廣鵬爸爸創立，小時候，一有空閒便到店內打雜幫手，看着小店由最初主要賣煎釀三寶、炸雞髀，慢慢轉型為中式糖果店；亦見證以前地價平、人煙稀少、大樹林蔭的大馬路，搖身一變成為此刻的寸金尺土、萬頭攢動的熱鬧大街。十年前左右，毅然接手家父的生意，成為第二代。他不怕辛苦，邊學邊做，由選花生至煮糖，無一不親力親為，從父親身上虛心學習，守好家業「花生糖好味與否，有一半已取決於原材料的質素。」因此在選料上異常嚴格，只買顆粒圓潤、口感鬆化、入口軟綿的珠豆花生，不會選擇質感較硬的長身花生。

他坦言，做花生脆糖材料簡單，不計花生，只需要砂糖及清水，再用心機及耐性便可將兩者煮成糖漿，「兩樣材料倒進鑊中同煮，煮約半小時起白泡再變成金黃泡，然後倒入已量好的花生，把握時間直接在鑊內趁熱拌勻，再倒至木板上攤平，最後以機器切成粒，放涼約半小時便可包裝。」做軟糖則相反，先將花生預先放進盤內，倒入糖漿，再在盤內拌勻。不過，倘若煮糖漿時火候出錯，糖漿有機會出現反砂效果，即是變回一粒一粒的砂糖，這樣的話，便要棄料重頭再做一遍。冬天時開鑊煮糖漿，已叫人汗流浹背，更何況是大熱天；站在鐵鑊前，不停翻滾燙熱冒煙的糖漿達半小時，再二人合力搬出鐵鑊，將鑊內的黏稠糖膠倒上木枱，以擀麵棍壓平，這些功夫日復日、鍥而不捨地辛勤默默做，堅持以年計，真的是少點韌性也受不了，難怪這些古法滋味如今賣少見少。

其奧
地址：元朗大馬路 36 號 F 及 G 舖地鋪
電話：24798951

#其奧 #中式糖果 #元朗 #花生糖 #古法 #潮式 #潮州 #大馬路 #傳統

更多土炮好片：
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ

旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
https://youtu.be/dIxQeKU_ROw

水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
https://youtu.be/eK8bjW4RIvE

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Topaau土炮

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香港製造，曾幾何時享負盛名。 人人憑自己雙手，默默耕耘，用心經營，創造出很多出色的本地薑品牌。 但隨著時代轉變，不少本土品牌被遺忘、甚至被淘汰。但有一班滿有幹勁的香港人，仍然懷著香港精神，堅持本港製造。 我們精挑細選本地好薑，盼望更多人支持「香港製造」。
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二砂糖香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

飲食男女 By 飲食男女

2021-06-07 16:15:11 有 33,715 人看過 有 842 人喜歡
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材料：(8-10個)
粘米粉 200克
清水 240克
增城蔗糖 120克
砂糖 50克
清水 400克 熟紅豆(無糖) 適量

(參考傳統紅豆糕食譜)

工具：蒸鍋、竹蒸籠、缽仔(碗仔)、單柄鍋


足本食譜： https://bit.ly/2SUkEqB




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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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飲食男女 By 飲食男女

2021-05-25 16:15:17 有 41,523 人看過 有 1,272 人喜歡
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材料：(7吋方形模)

a) 清水250克
魚膠粉20克
白砂糖130克

b) 蛋白90克 (3隻)

c) 濃椰漿300克 (室溫)

d) 冰粒150克

工具：座枱型打蛋器、打蛋器、小鍋、7吋方形糕盤（約1,300毫升）


足本食譜： https://bit.ly/3vaVwKw




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#椰汁糕食譜 #中式糕點 #蛋白食譜 #椰漿 #糕點食譜
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採用本土甘蔗為原料，精製成細顆粒的二級砂糖(赤砂)，製程不漂白、不脫色，天然甘醇。

#44. Snackit白汁雞肉醬餐餅| 誠品線上

Snackit白汁雞肉醬餐餅：Since1981來自香港大街小巷的小時味道香港網民票選“好食到 ... 白砂糖、膨脹劑(磷酸二氫鈣、碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、食鹽、麥芽粉、磷酸氫二鈉.

#45. 冰糖、黃糖、片糖、白砂糖、紅糖 - 女中醫師siusiusiuec的部落格

香港 常見的糖種類有很多，包括白砂糖、冰糖(黃冰糖)、片糖(黃糖)、紅糖等等。 這些名稱不同糖除了表面見到的顏色有差異之外，口感也有不同，甜度也不同。 砂糖片糖(黃 ...

#46. 寄件 - 黑貓宅急便

註:貨品價值超過2萬元者，應依託運條款第二條使用報值宅急便服務，報值金額以五萬元 ... 生鮮食品; 未加工之豆類、原物料(砂糖、麵粉、小麥粉等); 必須進行溫度管理的 ...

#47. 低價進口砂糖冒充台糖產品辨識小撇步看這裡 - 自由時報

台糖說，台糖的本土二砂是用在地甘蔗製成，具有濃郁天然的糖蜜香味；進口二砂由於當地土壤、水質與台灣不同，加上漂洋過海、長距離運輸，糖蜜味道不會 ...

#48. 豐巢香港雞蛋仔(南投竹山店) - Foodpanda

豐巢香港雞蛋仔(南投竹山店) 在foodpanda點的到，更多Nantou County 推薦美食， ... 本店使用手炒二砂糖，甜度較低，正常甜約為一般飲料店的少糖，以此類推。

#49. 虎尾糖廠預計產2萬噸二砂糖五分車將穿梭鄉鎮 - 中央社

台糖虎尾糖廠110/111年期製糖工場今天開工，五分車將穿梭虎尾、褒忠等鄉鎮，今年預計生產約2.36萬公噸本土二砂糖。雲林縣府將推活動讓民眾追五分車、 ...

#50. 賈以食日-川辣鴨血冬粉-香港

(2)川辣鴨血湯調理包‒萃取液[水、大豆沙拉油、九州蒜味白湯(油菜籽油、水、 ... 混合調味粉(L-麩酸鈉、鹽、砂糖、香料、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二 ...

#51. 台灣糖

滿清初期，台灣的砂糖除了輸出於中國本上之外，還有輸售日本．南洋各地。 雍正年間(一七二三年至一七三五 ... 美達等，以駐在香港的(香港上海銀行．印度特許銀行．

#52. 善用天然代糖享受甜蜜無負擔

糖又稱為二砂、赤砂，在製糖過程中屬於較初階的產品，保留了部分甘蔗營養、 ... 羅漢果糖的甜味來自羅漢果果實中萃取出來的羅漢果苷，比砂糖及蔗糖甜 ...

#53. 蔗糖、果糖、沙糖、砂糖，有乜唔同？ - 廣東話資料館

［二砂］並唔係指次等嘅砂糖，二砂糖含有微量嘅礦物質同有機物，同白砂糖相比，保留咗更多蔗香。 ＊＊. 冰糖，係用甘蔗［沙糖］熬煮結晶後 ...

#54. 【瘦飲食】常見糖類百科大全集 - Yahoo奇摩

「二砂糖」其實就是蔗糖經過分蜜後的「結晶體」，又稱為分蜜糖，營養價值略低於黑糖。因為具有甘蔗的甜香，適合在烹調甜點時使用。

#55. 香港澳門地區直購誠舖商品

... 喉嚨飲品（小罐－全程無農藥化肥檸檬，無添加鹽，100%使用冰糖無混充砂糖）- 港澳直送 ... 1; 2; ». 誠舖商品直送香港澳門，優惠組合分類. 優惠組合（港澳購買）.

#56. 【台中美食】丸福豆花專門店+二砂糖冰沙|台中豆花推薦

「丸福豆花專門店」是PEKO無意中發現的豆花小店，店裡的豆花加的是老闆自己炒過二砂糖作成的冰沙，粉圓則是古早味的透明粉圓，晚餐後來上一碗真的是透 ...

#57. 台灣台中手信｜大甲師芋頭系列、花生系列｜香港配送免運

保存期限：1 個月 · 成份：芋頭餡【芋頭、白鳳豆、白砂糖、小麥麥芽、大豆植物油、海藻糖、香料(2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸鈉)】、小麥麵粉、奶黃流芯餡【鴨鹹蛋黃、蔗糖、鹿角 ...

#58. 二號砂糖批發2021 | WJKLV

2021 二砂糖人氣熱賣榜推薦二號砂糖1KG 貢茶皇茶奶茶小吃甜品連鎖原料20包/箱整箱 ... 醬及焦糖醬盈豐企業是香港優質的濃縮果汁及Monin Syrup 糖漿香港飲品食材批發 ...

#59. 香港指定地址配送最熱門伴手禮 - iCarry

阿聰師大甲芋頭酥綜合禮盒(9入)【蛋奶素】 · 超人氣2入組ZI-004(月見炙燒x2) ... 阿江師金門牛肉乾牛肉乾分享包(墨西哥X3+椒麻X3) · 砂糖橘果菓禮盒210g_2盒組 ...

#60. 台糖本土二砂製造流程| 二砂糖英文 - 如何好吃又健康

二砂糖 英文，你想知道的解答。台糖公司砂糖事業部Logo圖.Togglenavigation.:::網站導覽;│;回首頁;│;回台糖官網;│;意...| 如何好吃又健康.

#61. 台糖台糖精製細砂糖500g[平行進口產品] - MoreDeal

台糖精製細砂糖500g[平行進口產品]注意:請放於陰涼處,如發覺皮膚不適或 ... 台糖台糖精製特砂糖500gX3包[平行進口產品] ... 日正台灣特選二砂糖500g.

#62. 9.6 商品包裝及標識規定| 香港貿易發展局經貿研究 - HKTDC ...

例如《產品質量法》第27(2)條規定，裸裝的食品和其他根據產品的特點難以附加標識的 ... 中國生產和包裝的小麥粉、大米、玉米粉、白砂糖、綿白糖、食用鹽、茶葉、乾食用 ...

#63. 二砂糖係咩茶餐廳 - Juksn

隨住香港人口嘅移動同埋香港文化嘅傳播，提供揉合咗香港特色嘅西式餐飲同埋部分粵式食品，香港好去處等情報，消閒，我們把實驗一和實驗二測試結果的平均分歸納成不同物料 ...

#64. 「2017 亞洲物流及航運會議」暨水岸發展參訪出國報告

德本公司在香港. 共有2-3 個櫃場，最大櫃場在青衣，約有60 萬平方英呎。 (二)台灣發展現況. 目前於高雄港操作砂糖轉口貿易，砂糖以散裝方式（太空包）進儲自.

#65. 椰糖懶人包三分鐘變椰糖達人

市面上有些便宜的椰糖，未必100%採用椰子花蜜，有些會摻雜黑糖或砂糖，部分業者甚至添加福馬林、漂白劑等。品質不同，成本不同，售價不免也有差異。 十二 ...

#66. 富豪食堂饗宴香港福臨門二度來台 - Harper's Bazaar

以精選雞佛為原料，這道特殊的戈渣入口綿滑，滋味濃郁，蘸上砂糖的甜混和雞汁的甘美，一口嘗出餐廳設計菜餚的深厚功力。 Dish, Food, Cuisine, Ingredient ...

#67. 義香珍香港桃酥300g - PChome 24h購物

... 酯、檸檬酸)、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、著色劑(葵花油、B-胡蘿蔔素)]、砂糖、雞蛋(液蛋)、葡萄糖、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸二氫鈣、碳酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉).

#68. 香港旅遊網(Ggogo)-美食-翠華茶餐廳

位於中環威靈頓街的翠華餐廳，鄰近香港夜生活特區蘭桂坊，時常有香港藝人明星在此 ... 遇熱奶香四溢，有人建議加上白砂糖，不管是原味或是加上白砂糖，吃過的人都說讚!

#69. [生活] 料理| 黑色沙漠台灣/香港/澳門

目錄1準備過程1.1料理工具1.2料理材料1.3 料理用服裝2料理過程3所謂替代品是？4料理的成功與 ... 料理食材主要有兩種，一種是砂糖、食鹽等可以向料理商人買到的調味料.

#70. 檔案瑰寶-萬變甘味—多元的糖業產品

整個砂糖製程可分兩個階段，第一個階段製造出來的產品分別是經分蜜的二砂，以及未 ... 公司運送四千箱方糖至香港試賣，以較臺灣優惠的價格出售，最後花費半年才售罄。

#71. 四種剉冰食譜做法：Doshisha復古電動剉冰機&Otona手持刨冰 ...

二砂糖 ：200g 熱水：400ml 香草莢：1根（加了味道很棒但也可省略） *單純用黑糖煮糖漿，甜度會不夠高 加在剉冰裡會顯得沒味道所以我用等量的二砂糖＋ ...

#72. 港式菠蘿包配方揭秘，做法簡單，好吃不膩！

菠蘿包是我們經常吃的一種麵包，但是正宗的菠蘿包是來自香港的一種甜麵包，它原料之中並沒有菠蘿，只是烘烤後外皮形似菠蘿 ... 細砂糖：40克鹽：2克.

#73. 澎湖家竹黑砂糖冰。最愛黑糖粉粿冰｜純天然仙人掌果剉冰

最近2訪，發現家竹的仙人掌果剉冰、風茹茶剉冰，也十分特別！好友小胖直言：風茹茶剉冰是他的第一名。 澎湖食遊彙整➡ 美食。

#74. 二砂糖批發 - Sqyiz

阿里巴巴為您找到1027條二砂糖產品的詳細參數，實時報價，價格行情，優質批發/供應 ... 第2 醬油及調味品, 糖, 砂糖或方糖, 麵粉柏美實業有限公司香港入口商, 出口商, ...

#75. 探秘日本傳統砂糖「和三盆」的製作工藝 - nippon.com

德島的居民從宮崎縣帶來了竹糖的一截根部，開始在當地種植。後來它雖然成為了德島縣的特產，但第二次世界大戰之後，廉價的南方精糖大量湧進，單位面積產量 ...

#76. 跟著甜點去旅行-香港蝴蝶酥@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩

202011012053跟著甜點去旅行-香港蝴蝶酥 ... 蝴蝶酥香港很有名，曾經有位朋友送了一盒給我們。 ... 麵團上噴水後撒上砂糖，最好是粗砂糖，家裡只有細砂也就用上。

#77. 汽水含糖量排行榜！食物安全中心：可樂只排第6位不是最多糖 ...

早前，本刊也向香港註冊營養師Gloria Tse查詢，指出砂糖營養價值不高，當中的卡路里更會引致體重上升，增加患糖尿病、心臟病及癌症的風險。

#78. HK le sucre Grocery 香港砂糖兔專門店(@rabbitlesucre ...

460 Followers, 112 Following, 128 Posts - See Instagram photos and videos from HK le sucre Grocery 香港砂糖兔專門店(@rabbitlesucre)

#79. 二砂糖糖漿

標籤: 特砂, 細砂, 砂糖, 糖漿, 製糖, 二砂, 糖製品, 蔗糖, 糖台糖公司砂糖事業部營業 ... 奇香素肉骨茶70g-19年1月製造買1包抵2包瓦煲標或a1或松發香港食神強力推薦!

#80. 魷魚遊戲正夯！自己DIY韓國椪糖，一起來挑戰！XD (附做法 ...

網路上其實有很多椪糖的作法，有些人會用白糖、有些人會用砂糖， 我們很有實驗精神準備了兩種糖來試做，但其實不管哪種糖做法都一樣。 第二步，加入 ...

#81. 爆紅的400 次咖啡怎麼做？4 步驟、4 祕訣，簡單做

步驟1. 準備材料：熱水、砂糖、即溶咖啡粉，比例為1：1：1。 步驟2. ... 文章授權轉載自「《香港01》」，原文刊於「01 好食玩飛」）.

#82. 【蝴蝶酥食譜】40 分鐘完成！超簡易「法式蝴蝶酥」做法&秘訣 ...

逛更多：香港製造Pretty Palmier 手工曲奇／蝴蝶酥▸. ▽文章目錄▽ ... 1. 酥皮放在台上，兩邊都均勻地灑上砂糖. 蝴蝶酥食譜蝴蝶酥. 2.

#83. 【烘焙食譜】香港雞蛋仔做法及配方(無泡打粉) - 哈比小妃

【圖解作法】 · 1.牛奶+水+植物油用打蛋器混和(稍微混和就好，油水分離正常) · 2.加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉、糯米粉，用打蛋器攪拌均勻 · 3.全蛋加細砂糖 ...

#84. 香港自日本進口預先包裝砂糖樣本不符營養標籤規定 - 台灣經貿網

該中心呼籲業界立即停止販售有關批次的產品。產品資訊如下： (一)產品名稱：上白糖； (二)原產地：日本； (三)生產商：Nippon Beet Sugar Manufacturing ...

#85. 黃砂糖價錢香港網上超市 - CHCHL

二和珍，給你1945年回憶的味道。阿嬤獨門配方，適合婚慶祭祀和年節送禮。自嚐伴手兩相宜。｜商品介紹｜ 千層紋路如同艋舺八家將臉譜，我們在餅皮添加了竹炭粉，搭配濃郁的 ...

#86. 糖尿病飲食建議（包括適合糖尿病患者的食譜和烹調示範短片）

目前，香港約有十分一人口患有糖尿病。 ... 醣質除了見於砂糖與蜜糖外，亦見於穀物類、根莖類蔬菜和乾豆的澱粉質、水果的果糖和牛奶的乳糖。

#87. 甚麼糖是最好？買糖基本功你要懂！-曾欣欣 - ETNet

餐廳食肆及食品製造廠多以白砂糖去製造食物，但家中應選用什麼糖？我們便有很多選擇了。 超市出售的黑糖、紅糖、黃糖、咖啡糖、白砂糖、片糖等 ...

#88. 水屋砂糖 香港Vtuber on Twitter: "導演：隨便攞去 ：吓 ...

水屋砂糖 香港Vtuber · @mizuyasatou. 導演：隨便攞去 ：吓！？ The following media includes potentially sensitive content. Change settings.

#89. 香港尋味元朗傳統芝生糖人手翻滾燙熱糖漿半小時成就潮式老實 ...

做軟糖則相反，先將花生預先放進盤內，倒入糖漿，再在盤內拌勻。不過，倘若煮糖漿時火候出錯，糖漿有機會出現反砂效果，即是變回一粒一粒的砂糖，這樣的話 ...

#90. 生酮飲食5款常用代糖

PYURE 這個品牌是較多生酮烘焙食譜會應用到的，使用了有機赤藻糖醇跟砂糖比例是1:2，即1份PYURE 甜菊糖便等於2份砂糖。

#91. 香港二樓書店> 銀砂糖師與綠工房

第1章? 前往磨坊原 第2章? 湖水與綠工坊 第3章? 最初的銀砂糖 第4章? 再次挑戰之時 第5章? 為他人製作的砂糖?子 第6章? 雪 第7章? 祝福之光

#92. 二砂糖

Boots 必買英國. 哈拉影城與神同行. 產前檢查t21. 火線下的江湖大佬主題曲. Last name 中. 寶湖廚莊好. 為了與你相遇電影. 演唱會2015 香港. 21 點必勝法.

#93. 吃了也不會有膽固醇過高問題！ 日本料理達人推薦3個甜品製作 ...

健康甜品2. 杯子乳酪蛋糕. 蛋糕用上忌廉和忌廉芝士，所以膽固醇非常高。同時蛋糕也有加入大量砂糖，所以糖份會很高，大量進食容易導致血糖過高問題。

#94. 二砂糖糖漿 - 0と1の間torrent

二砂糖 漿做法，大家都在找解答。2014年11月27日— 請記住是冷鍋，還沒開火前，就放點 ... 奇香素肉骨茶70g-19年1月製造買1包抵2包瓦煲標或a1或松發香港食神強力推薦!

#95. 手作奶茶牛奶糖入口甜蜜送禮自用兩相宜

左上至右上依序為細砂糖、飲用水、無鹽奶油、煉奶、紅茶粉a。 ... 2. 將紅茶粉a蓋上保鮮膜，並放入已預熱好的烤箱中保溫，備用。

#96. 蔡潔儀百味料理：香港糕點 - 第 34 頁 - Google 圖書結果

25分鐘 30個 1 豬油白屬幼砂糖的一種,含有豬油成份,一般可在點心材料專間店或舊式 ... 2 粉材料必須過篩,除了可隔掉粗粒或雜物外,還可以令粉料完全融合,並在肉眼看不到 ...

#97. 太古白砂糖2磅908克 - 668.com

668.com正品、便捷我們售出的產品，是乎合香港本地法律的正品正貨、均可提供原廠供應商的原裝保用及相關的售後服務‧再加上方便的退貨制度‧我們可透過全球定位，實時 ...

#98. 香港玩全指南14～15版 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

街三曼大片卑' ′在香港三十年代時候'港英政府把小販分成固定(大牌)和流動(小牌) ... 2 )卿雞蛋仔是利用雞蛋、麵粉`牛油`淡奶、砂糖等材料混合為蛋漿'再倒在蜂巢狀模版 ...