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由本館主導研發的兩項作品《化學色影術》及《蠟燭燃燒機密解碼》參加「2017年MorSensor無線感測積木創意應用設計競賽」分別獲得金牌及銅牌大獎！
《化學色影術》研發作品可以量測竹筷中漂白劑二氧化硫殘留量，簡化實驗操作步驟，化學藥用量極少，符合綠色化學的原則，且降低操作門檻，有助於探究式實驗的進行，該作品目前正準備申請專利中，相信未來可以普及全國民眾使用。
《蠟燭燃燒機密解碼》成功利用MorSensor氣壓感測晶片測出二氧化碳溶於水的直接證據，量測出蠟燭燃燒精確細微的氣壓變化，最後設計出一款偵測氣壓並畫出二維(2D)氣壓圖形的手機App程式，且能夠直接儲存成文字檔數據，並同步繪製2D氣壓圖示，透過新的感測晶片科技便能夠對實驗結果更加精準分析變因，相當便利於中學教育使用。
https://goo.gl/zTV3qj
#竹筷 裡加了多少 #漂白劑？放進 #碘液 中答案立刻揭曉！
#竹筷 #漂白 #DIY #碘液
市售的竹筷常會添加對人體有害的二氧化硫當漂白劑，現在只要DIY"碘液"，就能測出二氧化硫含量有多少！
市府沒做，民眾提問，我們來檢驗！
建銘團隊在市面上超市及量販店購買常用的竹籤，牙籤及攪拌棒，利用衛生局提供的專用試紙（市民朋友都可以索取自行檢驗），要檢驗是否有過量的二氧化硫及氧化氫殘留，先將竹籤等泡在熱水裡2-3分鐘，再利用『滴劑』及『試紙』分別測試，均未驗出！但是對於北市府衛生局未曾抽檢，這些做為民眾拿取食物或是長期泡在滾燙水裡及伴隨食物一起蒸炸的串具，我強烈要求應納入定期檢驗項目！
Q: 食藥署對進口免洗筷進行抽驗，曾驗出部分含有過氧化氫殘留，像是我們常吃的關東煮或是烤肉...等等美食，用竹籤串起食物經過烘烤或是長時間泡在燒滾滾的湯裡，會不會釋放出什麼化學物質，讓我們身體受到影響？
A: 有些不肖業者會在製程加入過氧化氫和二氧化硫，用來防腐、殺菌及漂白，但長期暴露會刺激消化系統，造成噁心、嘔吐、腹瀉等。現行的免洗筷規定不得殘留過氧化氫，二氧化硫容許值則在500ppm以下，但針對坊間常用的竹籤、牙籤及攪拌棒，卻完全沒有任何規範，北市衛生局竟也輕忽風險，未曾進行抽驗！我要求市府應盡速將相關竹製木製免洗餐具列入規範，並加強查驗。
小叮嚀：提醒民眾要使用這些免洗食具，勿泡在熱湯增加有害物質的溶出風險。最好還是自備不鏽鋼食具，也能做環保，愛地球。
＃使用竹筷等製品可以先浸泡熱水3分鐘
＃自備環保餐具最安全
二氧化硫漂白竹筷 在 [問題] 想請問一下，兩題國中理化- 看板Chemistry 的推薦與評價
請問大家這題應該如何解答？
從赤鐵礦煉製鐵之過程中，涉及(甲) 3 C＋Fe2O3→2 Fe＋3 CO 與(乙) 3 CO＋
Fe2O3→2 Fe＋3 CO2兩個反應，若將(甲)所產生的一氧化碳全部用於(乙)，且欲生成28公
斤的鐵，（Fe＝56）需純度90％（重量）的煤焦若干公斤？ 答：__________
答案是5公斤，不知道大家會怎樣算？
電視新聞常報導黑心食品的製造，試問下列何者錯誤？
(A)用次氯酸鈉漂白竹筷
(B)用二氧化硫漂白金針菇
(C)用雙氧水漂白魚丸
(D)用鹽酸漂白豆乾
答案是(D)，但是(A)的選項在學理上是應該可以的，但是真的會有人這樣做嗎？
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