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#免烤優格生乳酪蛋糕
盛夏~想吃蛋糕不想開烤箱，照樣有法子~
消化餅乾當餅皮底座；奶油乳酪跟低脂清爽的優格喇一喇，加入與吉利丁一起融化的鮮奶油拌一拌；放進冰箱冷藏約3小時~
(噓~這次有多一個心機小動作~加入打至6-7分發鮮奶油，口感更加綿密好吃!)
登~登~清爽的優格生乳酪蛋超簡單完成❤️
淡淡的乳酪清香，拌著自己喜歡的水果、酸甜的果醬、與卡滋卡滋的穀物~ㄡ~ㄡ~ㄡ~#乳酪控還不圍過來，正港乳酪吃貨寶哥可是熱愛激推，還叫老木務必好好繼續使用這配方(切~又是一個出一張嘴的)
#食材
餅皮: 消化餅乾 110g；無鹽奶油 45g
乳酪餡 :
奶油乳酪 250g；細砂糖 75g
原味無糖優格 200g
檸檬汁: 大匙g
鮮奶油1: 鮮奶油 100ml；吉利丁3 片(一片約2.5g)
鮮奶油2: 鮮奶油 100ml ；細砂糖 10g
表面裝飾 :
穀物 適量；果醬；適量；藍莓(或自己喜歡的水果) 少許
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塔咪的生活狂想曲
由 Tammy Chen 發佈 · 6分鐘 ·
#免烤優格生乳酪蛋糕
盛夏~想吃蛋糕不想開烤箱，照樣有法子~
消化餅乾當餅皮底座；奶油乳酪跟低脂清爽的優格喇一喇，加入與吉利丁一起融化的鮮奶油拌一拌；放進冰箱冷藏約3小時~
(噓~這次有多一個心機小動作~加入打至6-7分發鮮奶油，口感更加綿密好吃!)
登~登~清爽的優格生乳酪蛋超簡單完成❤️
淡淡的乳酪清香，拌著自己喜歡的水果、酸甜的果醬、與卡滋卡滋的穀物~ㄡ~ㄡ~ㄡ~#乳酪控還不圍過來，正港乳酪吃貨寶哥可是熱愛激推，還叫老木務必好好繼續使用這配方(切~又是一個出一張嘴的)
#食材
餅皮: 消化餅乾 110g；無鹽奶油 45g
乳酪餡 :
奶油乳酪 250g；細砂糖 75g
原味無糖優格 200g
檸檬汁: 大匙g
鮮奶油1: 鮮奶油 100ml；吉利丁3 片(一片約2.5g)
鮮奶油2: 鮮奶油 100ml ；細砂糖 10g
表面裝飾 :
穀物 適量；果醬；適量；藍莓(或自己喜歡的水果) 少許
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