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#中秋節 #司康 #久如社區發展協會
今年中秋很不一樣，躺在床上一直思考中秋節要拍什麼，突然想到也許我可以去執行一件我很久就想做的事情，如果這次不做我覺得我會後悔。
從開餐車的時候，我就一直有一個想法，如果我有一點能力了我要跟我朋友開著餐車去偏鄉或是所在地的弱勢地方用我們的雙手做好吃的美食給當地的大朋友小朋友享用。
雖然餐車經營不善，導致這個想法一直無法執行，但我始終沒有放棄。我跟我朋友目前都已離開餐飲業，可是我們的生活逐漸穩定，也有那麼一點點能力了，我覺得是該執行我們一直很想做的事情了.....
今年的中秋節🌕很不一樣，我很感謝我的母校實踐大學的老師、學姐、學妹的幫忙，還有協助我的朋友 沾心Touch Heart 讓我完成我一直很想做的事情。
非常感謝「久如社群發展協會」願意給我們這次的機會能夠服務久如可愛的民眾，雖然美中不足的是因為疫情關係無法親自將禮盒交到每個家庭手中，謝謝社工的幫忙順利的將禮盒發送完畢，希望你們會喜歡。👫👫👫👫👫👫👫👫
我知道凡事量力而為，但我要說這只是開始，未來我會準備更周全讓計畫更佳的完善。
最後提前祝大家中秋節快樂！過中秋還是要注意防疫的規範哦！😉
#久如社區發展協會 #取之於社會回饋於社會 #中秋節 #中秋節快樂 #實踐大學 #餐飲管理學系 #司康 #思康司康 #鹹蛋黃 #鹹蛋黃司康
#宥來幫幫忙 #玩具募集中
📢久如社區發展協會，玩具募集中❗️❗️
家裡還有一些存放已久，用不到卻捨不得丟掉的玩具嗎？
這些地方的孩子們，很需要大家的協助。
久如社區發展協會的童趣探索屋，正在募集玩具，
如果你想為孩子們盡一份心力，歡迎大家一同來支持響應，
透過分享讓更多人知道，你的一份小心意，是孩子們大大的滿足！
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久如社區發展協會
地址：台北市南港區研究院路二段208號
電話：02-26516600
#服務專線27936656
#內湖 #南港 #陳宥丞
#中秋節 #司康 #久如社區發展協會
今年中秋很不一樣，躺在床上一直思考中秋節要拍什麼，突然想到也許我可以去執行一件我很久就想做的事情，如果這次不做我覺得我會後悔。
從開餐車的時候，我就一直有一個想法，如果我有一點能力了我要跟我朋友開著餐車去偏鄉或是所在地的弱勢地方用我們的雙手做好吃的美食給當地的大朋友小朋友享用。
雖然餐車經營不善，導致這個想法一直無法執行，但我始終沒有放棄。我跟我朋友目前都已離開餐飲業，可是我們的生活逐漸穩定，也有那麼一點點能力了，我覺得是該執行我們一直很想做的事情了.....
材料（約25-30顆）：
中筋麵粉 510g
奶油 200g
泡打粉 14g
細砂糖 56g
鹽巴 7g
牛奶 212ml
全蛋 61g（約1-1.5顆）
蛋黃 19g（約1-1.5顆）
鹹蛋黃 11-13顆（2顆刨絲用）
米酒 適量（去鹹蛋黃腥味）
高筋麵粉 適量（手粉）
#SCONE #食譜 #甜點 #點心 #禮盒
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