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【 日式胡麻醬炒麵 】
夏天吃沙拉，不是都會常備著日式胡麻醬嗎？！
然後又開了一大瓶，一次用不完嗎？
其實它拿來炒麵也很讚喔！
微酸滋味、加上濃濃的芝麻香，
如果想層次更豐富些，還可以補強，
空擠幾滴檸檬汁上去。
這盤蔬菜肉片麵就成了完全涼夏的好滋味了啊～
真想坐在廊下，聽著清脆的風鈴聲，
吹著南風、大口大口的吃這盤麵啊～
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Ｖ {胡麻醬炒麵}食譜連結：https://icook.tw/recipes/202142
Ｖ主婦聯盟食材使用：五花肉片，乾意麵
台式雞絲涼麵。
雞胸肉以皮包覆後隔水蒸熟，放涼後剝絲，再淋上蒸時碗裡所集的雞油，抓一下。
其他料洗淨瀝乾切絲；玉米筍跟香菇我有先煎過、甜椒青椒與紅蘿蔔有先快速燙過。
涼麵醬: 主婦聯盟芝麻醬、有機顆粒無調味花生醬、黑醋、生大蒜4瓣磨成泥、薄鹽醬油、胡麻油、檸檬汁、糖、少許水，視個人喜好調比例拌勻
麵: 市售乾拉麵，滾水煮三分多鐘熟，撈出後立馬拋進加了冰塊的涼水裡，用手攪拌冷卻，瀝乾。
將食材放入碗裡，淋上涼麵醬。好台的醬汁，先生吃光。
準備涼麵的過程一點都不涼
三杯雞水餃照常接單中，訂購請按以下表單:
http://goo.gl/forms/wOCk3TvKOzhxiXTa2
