#本島柑橘季 #一一來認識【艷橘甜姐兒-佛利蒙柑😋】https://bit.ly/32aCXcQ
生產夥伴文森一家,除招牌炭焙龍眼乾,也以無農藥照護柑橘,其種植的「佛利蒙柑」,市面少見,外形酷似迷你茂谷柑,果皮會隨季節轉換成豔麗的深橙紅,濃郁酸甜,細緻多汁,因為皮極薄,#建議吃的時候可直接切片食用並小心爆漿😍
文森以自製石灰硫磺合劑驅趕蟲兒、以酵母菌養護土地,並向同村的有機柑橘達人蔡增金請益學習,他希望能影響上一輩,為環境及故鄉中寮鄉種出更友善環境的成果! 🍊 來認識 佛利蒙柑吧👉 https://bit.ly/32aCXcQ
中 寮 鄉 農 會 炭 焙 龍眼乾 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的精選貼文
【探陪龍眼乾,老人不孤單】
- 十年樹木,百年職人
2017年,龍安DOC成為全國第一個由DOC轉型的社會企業。我們來聽聽它的故事!
2004年時,全國第一個數位機會中心(簡稱DOC)示範點「南投中寮龍安DOC」誕生,由龍眼林福利協會經營管理,辦理各項電腦研習課程,提供社區居民學習電腦,縮短城鄉數位差距,近幾年來,龍安DOC在龍眼林福利協會的管理支持下成立了「龍眼林農特產行」,協助社區產業發展、產品代銷代工,並研發如:炭焙龍眼乾、古味梅等特色產品,以自主營運為目標努力,也透過老人關懷、老人送餐等服務回饋照顧當地的年長者,如今,2017年龍安DOC已成為全國第一個由DOC轉型的社會企業。
龍安DOC社企平台
http://project26.cubes.tw/index.php
龍眼林福利協會FB
https://www.facebook.com/sw.welfare/
臺中市/南投縣數位機會中心
https://www.facebook.com/NuTgDOC/
中 寮 鄉 農 會 炭 焙 龍眼乾 在 南投新聞中寮農會烘製龍眼乾 - YouTube 的推薦與評價
中寮鄉 進入龍眼採收期,為了增加保存時間,同時提升附加價值, 農會 向農民購買龍眼,遵循古法烘製 龍眼乾 ,果肉口感特別好,另外,為了減少人力, ... ... <看更多>
中 寮 鄉 農 會 炭 焙 龍眼乾 在 中寮鄉農會✨龍眼乾$280 ★堅持以古法炭焙 的推薦與評價
中寮鄉農會 ✨龍眼乾$280 ☆堅持以古法炭焙,保存獨特風味☆果肉金黃帶碳焙香,Q甜無雜味☆拉鍊袋包裝,方便開啟與保存南投縣生產龍眼最為大宗的中寮鄉,廣植於丘陵地, ... ... <看更多>