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買不到陳耀訓的蛋黃酥？
沒關係，陳耀訓「島嶼的祝福」六款餅乾上架，手刀快下單啊！
「一生做好事」公益餅乾，受贈單位是「香園紀念教養院」。
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分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課，我就立馬報名了直播講座～
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊～）
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況，決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛，也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽？如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時，因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺，原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書：蕎希甜點
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【欣賞：換個眼光】
週末六日，工作坊的夥伴前來問我。
問：老師，你常說要欣賞孩子，也說負向的行為裡，肯定都會有正向的資源，但是我家的孩子是個做事不仔細、忘東忘西，又很愛敷衍，而且粗心的孩子，我怎麼樣都找不到他的優點阿，這是要怎麼欣賞呀？
確實，剛開始學習欣賞的父母，最難的一關永遠在「孩子沒有優點可以欣賞」，映入我們眼簾的，滿滿的都是「缺點」，是要怎麼從缺點中看到優點呢？
我的答案有兩個，一是：練習。二是：看大局，而不著眼小處。
上一週中秋節連假，我與母親與二哥聚會，一起吃了一頓母親料理的佳餚。
吃飽飯後，母子女三人在餐桌上閒嗑牙。
我：老媽，你手機是裝飾品嗎？
母親：怎樣？
我：我從來沒有一次打你手機會通的耶！
母親：唉唷，手機很重捏，在家裡我就不想帶手機走來走去呀！我都放房間，一天看兩次。
我：那你到底買手機是為了什麼？是把手機當桌機在用喔！
母親：唉唷，你怎麼跟你老爸一樣嘮叨啦。
我：嘊，我是關心你好唄，而且老爸跟我才不一樣好嗎？老爸以前每次打給我，要是我沒接到電話，我就死定了，肯定會被老爸罵到臭頭「你到底去哪裡玩瘋了，一點都沒有把老爸爸放心上，找不到你就不怕老爸爸擔心嗎？不接電話還買什麼電話！」，老爸還會氣到掛我電話哩。
沒想到我二哥在旁邊聽了嘖嘖稱奇。
二哥：老爸打給我，我都有很快接起來，但是老爸還是罵我耶！
我：是喔，老爸罵什麼？
二哥：老爸罵我「你接電話接這麼快，肯定每天都在玩手機，不務正業，你不要沈迷手機，要盡早做點事」。
我瞠目結舌的聽著我父親在我與二哥身上出現這麼不同的反應。
母親：唉唷，你爸就是這樣，什麼都要念，什麼都要嫌，在他眼裡什麼都不對啦。到底要叫小孩接手機，還是要叫小孩不要接手機，他都有理由，他就是這麼矛盾的一個人。
我笑嘻嘻的跟母親說：媽，其實老爸很厲害，老爸非常懂得「因材施教」，懂得利用每個人不一樣的特點來實施教育方針，很厲害的啦！
如果父母是一隻鐵鎚，那麼他的眼裡就都會是釘子，因為無論看到什麼，就想搥打下去，希望孩子透過千錘百煉，達到出人頭地的境界。
如果父母園藝師，那麼孩子就會是各式各樣富有生命力的植物，無論是什麼，都是最好的樣子。
因為我對待生命，是以真誠的眼光看待，於是每個生命在我面前都在發光，於是我可以很快的看見資源。一如我看見父親的特殊性。
而那個「敷衍、粗心」的孩子，事實上他的做事肯定很快速，有著俐落的手腳，並且富有創造性。因為川川亦是這樣的孩子。
與孩子相處的距離太近，會讓我們喪失了美感，也讓焦點模糊了。試著站遠一些，看看孩子的樣子，他的朝氣，他的活力，生命的存在，就值得我們讚嘆不已。
★
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昨天是降轉文章的第一天，恰巧遇到家庭裡我覺得有趣的事，因此寫了幾句話，也作為陪伴大家降轉後首發的空白日，沒想到引起大家的共鳴，許多人甚至留言給我，我真是太感動，粉專能成為溫暖的交流園地，每個人都能在這裡找到安全的方式與我互動，很值得紀念！
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這次到公司工作一整天下來的想法是早起準備好痛苦啊~~
如果沒有午休的話根本沒有辦法撐到晚上
但跟同事一起上班的時光很快樂😌
(雖然認識新同事Part很尷尬~)
最後可以跟同事一起玩遊戲放鬆心情好讚啊
不是因為我是YouTuber才可以有玩遊戲的權利唷
公司的同事本身就會定時辦遊戲比賽時間~~
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