📍台灣👉#樂田麵包屋 x #eden愛購物
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今年因為疫情有多久沒見到你的親朋好友啦!下個月就是一年一度的中秋節,透過「樂田麵包屋」新推出的中秋禮盒,立即線上下訂,把這份思念情誼,透過專人配送給親朋好友~這份美食佳餚😋
今年樂田麵包屋推出「樂田好秋禮盒,讓你送禮不失禮 」3款禮盒,當然有中秋節必吃的月餅禮盒、法式風味的可麗露禮盒、還有老少咸宜都愛的蛋捲禮盒,不論是長輩、客戶、同儕或晚輩,一次解決你送禮的煩惱啦!
👉 優惠活動:9/21 前任選 1 盒,即享優惠折扣後滿 2000元再折 120元
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🔺好秋嚐月禮盒 💰550元(特價)
(流心奶皇月餅 3 入、核桃豆沙酥 2 入、芋泥 Q 心酥 2 入、月見豆沙酥 2 入)
金黃誘人的流心奶皇月餅,可是樂田中秋熱賣款,加熱後奶皇流沙餡瞬間流出,入口散發奶油及鹹蛋黃香氣
芋泥 Q 心酥是由奶香餅皮與麻糬皮包覆著鹹蛋黃、芋泥餡,層層堆疊鹹甜滋味,顛覆以往傳統的口味
🔺甜點之后可麗露(9 入) 💰439元(特價)
冷凍退冰後的可麗露,外層呈現焦糖色澤,吃起來Q彈充滿著香草香氣非常濃郁
(保存期限:-18℃冷凍 45 天)
🔺好運捲捲禮盒 💰299元(特價)
(一口蛋捲 3 入、花生餡煎捲 6 入)
2 款蛋捲、2 種口味,都在這一盒裡!
花生餡煎捲跟蛋捲酥鬆的口感截然不同,煎捲吃起來脆脆口感,
裡頭還包覆著濃郁花生餡,在口中甜裡帶鹹,很刷嘴
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⚠️大台北地區使用「15 公里內當日送」https://reurl.cc/Gm0XYy
其他縣市可使用「全台冷凍宅配」https://reurl.cc/ZGx1dM
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同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
「中秋節必吃的月餅」的推薦目錄:
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中秋節必吃的月餅 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的精選貼文
【中秋應景食材 漲⬆️漲⬆️漲⬆️】
下禮拜就是中秋連假了,中秋節必吃的月餅跟烤肉,你都準備好了嗎?根據調查,今年烤肉🍖想買秋刀魚,要衡量荷包了,因為現在價格每公斤52.3元,比起去年中秋,漲了近1.4倍,雞肉🍗也漲了14.6%,雞蛋也漲了2.1%!而根據消保處調查,量販店、超商賣的月餅,有二成三的月餅、價格上漲⬆️⬆️⬆️,民眾買中秋應景食材的時候,最好精打細算!🧮🧮🧮
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中秋節必吃的月餅 在 暖樂Loft Warm Facebook 的最佳貼文
#中秋節必吃的月餅 🥮
大家目前吃過幾家蛋黃酥啦?!
更多分享 👇👇👇
https://loftwarm.pixnet.net/blog/post/352920089
Sharing the list of Hsinchu bakeries that sell
salted egg yolk pastry before Mid-Autumn Festival.
It's helpful for someone wants to buy this kind of
traditional mooncake.😋
今日は新竹周辺のベーカリーを紹介します。
今、人気売れ筋商品は蛋黄酥です。
毎年、蛋黄酥は、中秋節に欠かせない
台湾の伝統的なお菓子。
黄色い塩卵の味と甘さの餡が絶妙にマッチした、
みなさんも是非その魅力を再度確かめてみてください!
❤️ RT Bakery House
#暖樂 #新竹月餅 #新竹蛋黃酥 #hsinchumooncake
中秋節必吃的月餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
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這次幫大家開箱6款「中秋特色禮盒」🌝
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🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#中秋禮盒#中秋節禮盒推薦#月餅推薦
中秋節必吃的月餅 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
中秋節快到了,有朋友希望今年能學會蓮蓉餡,沒問題!今天就分享健康好吃,又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料,又沒有奇奇怪怪的添加物,不只乾淨也衛生,可以吃得安心~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj60E0
📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水,水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的,通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關,如果蓮子是放了很久的陳貨,煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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