拍手想要做舒芙蕾鬆餅已經想好久了
雖然還在忙講座前置,但今天無論如何我都一定要做舒芙蕾鬆餅來舒服幾咧😤
這個舒芙蕾鬆餅除了本身要有「胡啊胡啊」(”鬆軟”的日文ふわふわ)的口感跟外貌
上面的淋醬還要邪惡到令人「哇咕哇咕」(”興奮”的日文わくわく)
所以今天就「哇嘎媽媽」一下吧(”任性”的日文わがまま)
日文是不是好可愛😂
胡啊胡啊、哇咕哇咕、哇嘎媽媽😆❤️
好,我先說結果
我做了一個超邪惡的卡士達鮮奶油
上面再撒一點砂糖,用火槍直接炙燒出焦糖
齁齁齁這過程有夠哇咕哇咕的啦!🤤🤤
緩緩流瀉下來的卡士達鮮奶油伴隨著焦糖
搭配胡啊胡啊鬆軟到不行的舒芙蕾鬆餅
真的是太療癒了啊~~~(撒花轉圈)
作法 我是參考韓國youtuber
詳細步驟直接在照片裡說明這樣比較清楚
記得點照片進去看嘿
我覺得這次舒芙蕾鬆餅可以成功
還有一個很大的關鍵就是
這個從韓國來的鍋子真的超級不沾
是陶瓷鍋不是不沾鍋
輕量又美型的外觀
真的是實用兼具美觀的一咖鍋子啊!
因為沒有要幫他們業配所以就不用講品牌了
台灣也有韓國代購或是瑪黑家居之前都有在賣
我自己是觀望很久,畢竟我鍋子也夠了
後來一直看韓國小姐姐們在家煎這個舒芙蕾鬆餅
都是用這咖鍋子!
在翻面的時候徹底不沾!
我之前試做的時候用其他鍋子還是會有一點沾黏導致外皮不好看
我就想說,啊好啦!相信韓國小姐姐們啦!
也不是太貴的金額,不像鑄鐵鍋動輒快破萬這樣,買了啦!
還可以搭配我們家廚房的顏色
還可以搭配這台白色卡式爐有沒有
買了!!
收到鍋子後我就洗一洗立刻拿來煎雞腿
齁徹底不沾!雞皮完整到一個完美的地步,蕭水!下次再來煎雞腿排給大家看😂
今天煎舒芙蕾鬆餅,拍公也是在旁邊看
覺得可以輕鬆two鬆餅起來翻面那瞬間很神奇
兩個人圍著這咖鍋子在那邊歡天喜地的驚呼超好笑😂
不過這個鍋子也金促咪
鍋子是made in Korean
但他居然沒有出平底鍋跟炒鍋的鍋蓋?
所以我買的那個代購有直接同色系的鍋蓋可以加購
但鍋蓋是委外請中國製造的
好處是可以一蓋兩用,我買了一咖26的炒鍋跟一咖28平底鍋
鍋蓋是兩咖都能蓋,就覺得省空間又省錢😤
「真是個聰明的消費者!😎👍」拍公聽完我講這一段,給我一個看似讚嘆但其實就是他don’t fxcking care的稱讚😂
「喔喔喔真的是很好吃欸!」我們邊吃邊拍邊玩,你一刀我一刀的一起切這個舒芙蕾鬆餅
淋這個卡士達鮮奶油醬真是太太太搭了啦!
上面沒有草莓可以加沒關係,也可以加香蕉片
跟焦糖一樣超搭的啦😋👍
而且我上面那個焦糖卡士達鮮奶油醬啊,超好吃!!
不會死甜不會膩,讚欸啦~~~
想知道怎麼做的話就請觀賞照片解說吧😉
限時動態有令人療癒的瞬間唷😁❤️
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,中國製北海道烏冬點解有酸味? 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀 記者在坊間找到兩個牌子的烏冬,包裝上面都寫滿日文字,其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼,而另一款則寫了「100%日本風味」,何謂「日本風味」?仔細一看,烏冬是中國製造的。 兩個品牌的烏冬成份都包括了小麥粉、水、鹽和酸度調節劑,而中國製...
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【日文會意文字】
鈴麗在學日文的時候發現很多日文漢字是中文裡沒有的,像是「畑(はたけ)」這個字,看字形也不知道是什麼意思。
今天我們就來介紹一些日文中的會意文字。
我們都知道中國的「会意文字(かいいもじ)」是由2個或以上的漢字所組成的文字,它在組合後會產生全新的讀音和全新的意思,例如:
口+木=困(樹被框架住,無法生長)
口+鳥=鳴(鳥有了嘴就會鳴叫)
中國文字傳入日本後,日本也跟著中國製造出自己的「会意文字」,例如:
火+田=畑(放火燒田,所以畑是旱田,不放水)
人+動=働(人在動,就是幹活)
像是「畑」、「働」這種日本人自己創造的會意文字,就叫「国字(こくじ)」。
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面對著美國疫苗同中國疫苗,係真係考驗建制同藍絲嘅忠誠程度。
愛中國,但要打美國疫苗,算唔算愛國?
阿始話可以自己做白老鼠先打,但又話自己無優先權,咁即係驚?
然後發覺,所謂美國疫苗,原來係中國疫苗,咁最初咁強調輝瑞個名做乜?好似中國製上面寫咗一堆日本人都睇唔明嘅日文咁款。
我記得有次去韓國食牛肉,最令我印象深刻,係人哋寫住「國產」就貴好多。喺中國同香港,見到「國產」,就變成考驗藍絲意志嘅實驗同門檻,藍絲都唔想用中國國產,呢啲就係分別。
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中國製北海道烏冬點解有酸味? 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀
記者在坊間找到兩個牌子的烏冬,包裝上面都寫滿日文字,其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼,而另一款則寫了「100%日本風味」,何謂「日本風味」?仔細一看,烏冬是中國製造的。
兩個品牌的烏冬成份都包括了小麥粉、水、鹽和酸度調節劑,而中國製造的還加了增稠劑。烏冬偶爾帶有點點酸味,這味道正正來自酸度調節劑。日本製烏冬加入了乙酸(E260)和乳酸(E270),而中國製的則有乳酸(E270)、乳酸鈉(E325)、三磷酸五鈉(E451i)和多磷酸鈉(E452i)4種。尚營坊註冊營養師盧綺欣指出,酸度調節劑是一種食品添加劑,用途是中和或控制食物的酸鹼度,以達至保鮮功能。濕烏冬普遍都有酸度調節劑,而乾身或急凍烏冬則使用鹽或者急凍方法去保鮮,因此沒有加入酸度調節劑。烏冬那種酸味並非人人喜歡,而由於酸度調節劑是水溶性,我們在烹煮前先將濕烏冬用水浸泡,便可減低酸味,當然,直接選購乾烏冬或急凍烏冬更方便。
中國製烏冬還加了兩種增稠劑,乙酸澱粉(E1420)和海藻酸鈉(E401)。增稠劑亦叫作醋酸澱粉,是改性澱粉,經常用於烏冬或其他麵類之中,其用作提升麵粉的穩定性,保持質感,令麵粉黏合,繼而更耐煮。記者將兩款烏冬都依包裝建議煮3分鐘,日本製麵條形狀較扁,粗幼不均,煮後看起來有點黏;中國製麵條似圓柱體,形狀較工整,煮後形狀維持工整光滑。
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中國製日文 在 果籽 Youtube 的最佳解答
都市人越來越追求健康,不時以沙律代替正餐,有些人喜歡加上大量沙律醬,但其實沙律醬脂肪含量極高,選擇時亦有很多注意事項。果籽全新節目《消費籽南》,每集會精挑一款食物,再搜羅市面上幾個較受歡迎的品牌,拆解當中成份,今集的主角是沙律醬。
今集找來兩支同屬丘比牌的原味沙律醬,因為品牌的標誌是個BB,所以亦有不少人稱之為BB沙律醬。該沙律醬原來有中國製和日本製兩個版本,中國製的包裝上寫有中文字,而日本版則只寫有日文,兩者價錢相近,成份稍有不同,在日式超市貨架上,兩者通常放在一起,一個不留神很容易買錯。
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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已經傳聞許久的《拳皇世界》,在中國已經進入測試階段囉。與拳皇過去難以上手的格鬥方式不同,這一次以手遊玩家熟悉的3D動作MMORPG方式進行遊戲,儘管官網上放了許多拳皇的經典機台影片,但不得不說對於拳皇玩家而言可能會不太習慣呢。
玩家在開場的暖手關卡就使用熟悉的八神庵與大蛇和傑尼茲過過招,但之後玩家就需要自創全新的角色,很快就有熱情的不知火舞跟你玩視訊。遊戲中還有許多外觀能選用,甚至還能騎著小綿羊到處晃。不過雖然是中國製作的遊戲,語音都是日文語音,而且動作模組都有忠實呈現。
其實《拳皇》在中國的發展除了遊戲之外,還有3D動畫《拳皇命運》,可說是全方面的發展,玩家們也因此有機會能接觸到許多不一樣的《拳皇》作品唷。
(C)SNK
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