👇 二選一你會選？__🤔🤔🤔 #鐘予原味當歸鴨
1.玫瑰鴨肉飯 、2.當歸鴨湯
我已經快要變成板橋人了😂😂😂
在板橋讀大學後就一直在這生活好幾年，
原本都吃湳雅夜市附近，
最近發現了這家「銅板親民美食」
大碗料又多，都才幾十塊😍😍😍
食尚玩家、旅行應援團、民視、東森…等
也有介紹，分享給大家：
🔹#隱藏版 玫瑰鴨肉飯$90
菜單沒有，老闆有空才能做、限量版！
沒想到鴨肉飯也可以這麼漂亮！是玫瑰的耶😍😍😍
厲害的刀工，厚薄剛剛好，
鴨肉吃起來很紮實、搭配青菜畫龍點睛，
我捨不得吃@@
🔹當歸鴨湯$60 （必點）
這是裡面我最喜歡的！
湯汁很甘甜，不會太油膩，
肉片切得薄薄的，美味又好嚼！
（可以免費加湯～尖叫❗️）
祖傳秘方，藥材熬了六個小時～
細膩、純天然的口感！
🔹鴨腿飯$80
好大隻的鴨腿，直接切片去骨，鴨肉帶皮，
吃起來Q彈，保有鴨肉的鮮甜！
🔹鴨肉飯$40
肉質不會柴，淋上一些鴨油！
濃郁的鴨香味！
🔹金門香拌麵線 $40
選用金門麵線，淋上鴨油、油蔥
單純的味道，蠻爽口！
🔹當歸羊肉湯$80
入秋了，喝這個甘甜的當歸羊肉湯溫補，
無腥味，暖暖的蠻適合！
🔹燙青菜$40
燙青菜我很喜歡吃大陸妹～
鹹度剛好，脆脆的！
--------------------------------------
📍鐘予原味 當歸鴨-忠孝店
營業時間：11:00～凌晨1:00
（每家分店略有不同）
板橋總店：新北市板橋區忠孝路182號
中和店：新北市中和區仁愛街16號
龍潭店：桃園市龍潭區東龍路202號
土城店：新北市土城區延吉街278號
林口店：桃園市龜山區復興一路212巷23號
內湖店：台北市內湖區內湖路一段323巷4弄8號
三重店：新北市三重區自強路一段32號
淡水店：新北市淡水區大忠街139號
三峽店：新北市三峽區介壽路一段6號（三峽黃昏市場）
#板橋美食 #台北小吃 #桃園美食
#吃播 #吃貨 #林口美食 #當歸鴨
#鴨肉飯 #小吃 #銅板美食 #三重美食
#土城美食 #中壢美食
Hsiao Wen Lai
中北黃昏市場營業時間 在 [食記] 中壢。中北黃昏市場無名滷味- 看板ChungLi - 桃園 的推薦與評價
餐廳名稱：無店名
消費時間：2021年/5月
地址：中北黃昏市場內，甘蔗檸檬原汁攤的左後方
營業時間：中北黃昏市場營業時間約14:00-19:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_22.html
對中北黃昏市場的許多攤位感到好奇，湊巧接獲熱心板友來信
推薦滷味攤，便找機會前來。
店家無店名或招牌，可先找到市場最外側排的甘蔗檸檬原汁攤
位，甘蔗汁攤的左後方即為滷味攤。
滷味沒有標價，以肉類和豆類製品為主。老闆會詢問是否需要
酸菜和辣椒，建議都來些，然而辣椒辣度不低，記得先分開包。買
了豬耳朵、豬腳、大腸、素肚、豆包、蝦捲和雞腳，總價為兩百六
十五元，其中只知道豬耳朵、豬腳和大腸是秤重計價，豆皮一片十
五元。
店家除素肚外的每樣食材均滷得入味，滷汁香氣足，鹹中帶甘
，單吃不下飯佐酒也行。辣椒辣香皆足，一般吃辣程度的人請酌量
取用。酸菜脆口，鹹酸溫和不過淡。
雞腳、豬耳朵和豬腳吃來俱是軟中有Ｑ，雞腳的個頭大概是一
般雞腳的一點五倍，且容易啃食。大腸有嚼勁不過韌，亦無臊味。
豆包吸飽了滷汁。蝦捲沒什麼吃到蝦子的感覺，倒是有碗豆等其它
配料。素肚或因厚度，入味程度較低，搭配辣椒較適合。
因板友情報而訪的滷味攤，肉類表現確實亮眼。中北黃昏市場
果是臥虎藏龍，之前購買的羅師傅炸雞滋味亦佳，下次再來市場探
險一番。
延伸閱讀：
桃園中壢區。中北黃昏市場小吃集錦
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_6.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.62.181 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1621695801.A.672.html
※ 編輯: larle (1.163.62.181 臺灣), 05/22/2021 23:04:01
... <看更多>