新購入的MSR Alpine Fry Pan不鏽鋼煎鍋, 作為廚房新手經過反覆的失敗跟測試, 終於能夠使用不銹鋼鍋, 在戶外使用也不會太崩潰, 是個堪用但是沒有很推薦的裝備, 還是不沾鍋用起來比較順手
不鏽鋼鍋ptt 在 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！ 「煎香腸總是外面焦裡面冷？」 「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」 - 🌈香腸的保存方式🌈 「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包...
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不鏽鋼鍋ptt 在 JKL 美國代買 Facebook 的精選貼文
洗碗機推薦（一）博世 Bosch 6系列 半嵌式 13人份-優缺點
參考ptt、Mobile01等廣大網友的6系列使用心得，整理出優缺點及注意事項如下：
優點：
1.用水量很省，用手洗1分鐘流掉6L，每次至少要洗10~15分鐘，用水量約60~90L,，但用洗碗機僅約10L。
2.用電量一次約3元。
3.清潔效果非常好，洗碗機主要用45~70度高溫的水去沖洗，洗完碗盤不油膩，還有殺菌的效果，連不鏽鋼網的死角都洗的很乾淨。
4.烘乾效果佳，剛洗完碗盤乾燥程度在9成以上，但如果有些碗底比較深或是碗盤位置沒放好的，碗底還是會有一些水。
5.大大節省洗碗時間，用來陪伴家人非常值得。
缺點：
1.如果是隔夜已經乾掉的菜渣或是難洗的鍋巴等，這類碗盤洗碗機的清洗效果會比較差，要盡量避免。
更多關於洗碗機，請到：
https://www.shopjkl.com/pages/dishwasher
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不鏽鋼鍋ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！
「煎香腸總是外面焦裡面冷？」
「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」
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🌈香腸的保存方式🌈
「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包覆，就可達到隔絕異味之效!
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉香腸（退冰） 9條
👉水 約香腸1/3
👉油 2大匙
👉米酒 1大匙
---自由添加---
👉蒜頭 15克
👉蒜苗 70克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾
②水收乾後，用竹籤將香腸戳洞釋放油脂
③下油把香腸煎至焦脆即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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不鏽鋼鍋ptt 在 [問題] 有用過不銹鋼鍋具的使用心得嗎 的推薦與評價
因為現在不太能出門，就抓空檔去家樂福大補給離開前有看到新的換購活動其中有不鏽鋼鍋可以換，看起來不錯但還沒用過不銹鋼材質的，不知道用起來 ... ... <看更多>
不鏽鋼鍋ptt 在 [問題] 求推薦不鏽鋼平底鍋- cookclub | PTT旅遊美食區 的推薦與評價
謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.139.100 (臺灣) ※ 文章 ... 14 F →sdiaa: 跟不鏽鋼鍋比鐵鍋相對不沾一點09/03 10:59. ... <看更多>
不鏽鋼鍋ptt 在 [器具] 請推薦不鏽鋼炒鍋&幾個問題- 看板cookclub 的推薦與評價
一直以來家裡都是用鐵鍋，所以考慮購入一支不鏽鋼炒鍋試試
不知道該挑哪個較好，希望各位能給點推薦參考(不限廠牌!)
(爐火是家用一般瓦斯爐)
希望有以下幾點條件
＊圓底或平底的36CM炒鍋(圓底優先)
＊重量希望不要太重
＊有扶手和握柄並且無鉚釘
＊台灣、日本、德國製之類
＊耐用好清洗且導熱快
＊價格不要太貴
＊現在好像都是304、316這種等級
另外想問的問題是
1.不鏽鋼炒鍋有辦法把炒飯炒出鐵鍋的鍋氣出來嗎? <-最想問的
2.不鏽鋼炒鍋有需要保養嗎?
3.不鏽鋼炒鍋要怎麼開鍋阿?
4.五層、七層的差別是?
5.選購不鏽鋼炒鍋有什麼要特別注意的嗎? <-好像要厚比較好?
感謝各位
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不過比起鐵鍋會多熱多久呢?
※ 編輯: MAXQb (111.243.12.180 臺灣), 04/27/2021 00:56:37
不過...價格...
※ 編輯: MAXQb (111.243.13.168 臺灣), 04/27/2021 21:15:11
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