#愛柴的烘焙料理廚房
#好書推薦
#KIDO親子時堂
柴媽又來好書推一波， 這本書跟一般工具書表現方式不同，作者帶大家 #從吃的角度來閱讀繪本，接著再使用季節時蔬及簡單素材，輕鬆做出四季好味道，呈現滿滿書店家之味。
這本書，書名：《書店家之味：闆娘的親子繪本料理》 ，作者為 #晨熹社繪本書店闆娘，她熱愛閱讀跟料理，非常喜歡用豐富的故事和食物，把書店的大大小小們餵得飽飽的。
闆娘書店裡，可愛的不只有書、還有一家都愛書的人和貓，在繪本書店裡有真誠踏實的書香和飯菜香，書店裡一冊冊的書，書裡一個個故事，點點滴滴浸漬滋養書店家，書店家的滋味隨著孩子長大、貓兒肥潤、歲月更迭，時時都有新故事，日日都有好菜色，等你們推開門，回家來好好閱讀、好好吃飯。
跟著闆娘Sylvie和闆寶，以「家」為出發點，來傳達有溫度的美味料理，從一道道料理中，細細的譜出一份屬於「家」的獨家菜單。
❤️本書特色⬇️
➡️以「親子料理x繪本」的概念為核心，共分為「春、夏、秋、冬」為大主軸，設計出8道套餐。從日常裡的閱讀經驗，延伸到廚房裡的親子共學時光，選用當季的食材，讓每一餐都吃得津津有味！
➡️附有一目了然的套餐全景圖照，讓讀者快速掌握所有品項清單以及挑選食材的具體方向。
➡️每套餐中分別各有4～5道料理的食譜，進入每道料理前可先看看「食在悄悄話」分享的有趣的日常經驗，接著從清楚標示的準備食材開始，一步步進入實作裡享受料理的樂趣！
➡️每道料理還有專為幼兒量身打造的動作發展檢核圖示，只要孩子完成該項任務，即可塗上自己喜歡的顏色！讓食譜不再只是成人能使用的書冊，孩子也能一同參與。
目前各大通路已經銷售中
博客來 https://reurl.cc/Q6d0Wq
誠品 https://reurl.cc/52le1V
金石堂 https://reurl.cc/Rb4Aye
#感謝出版社提供兩本 （書店家之味：闆娘的親子繪本料理書）給我們粉絲們，所以 #來抽獎囉⋯⋯
1.本粉絲頁「愛柴的烘焙料理廚房」按讚+ 本篇貼文按讚。
2.留言tag 2位朋友 + 有溫度的繪本食譜書值得你們收藏。
3活動 ：即日起～2021/9/30止， 之後柴媽擇日再來抽出2位幸運兒。
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#我的廚房不設限 #柴媽的瘋狂實驗室
#家有柴寶旺旺來
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不設限菜單 在 [食記] 台中西區不設限食飲空間- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：不設限食飲空間
消費時間：2017年/05月
地 址：台中市西區五權西二街98號
電 話：(04)2378-2029
營業時間：11:30-15:00；17:30-21:00
每人平均價位：240-380
可否刷卡：menu寫僅收現金，櫃台有看到刷卡機
有無包廂：無
推薦菜色：綠咖哩椰汁雞肉&菲力香蘋奶油燒
網誌圖文版：https://belovedu.pixnet.net/blog/post/222486693
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#口味偏好極為主觀，個人用餐心得僅供參考#
不設限食飲空間位於美術園道外圍，餐點採套餐設計，
包含開胃菜、前菜、湯品、主餐、白飯、飲品，
平日用餐不限時間，適合中午時段與三五好友聚會，
結束後可以到附近的忠信市場或美術館等景點走走，
假日尖峰時段用餐時間為90分鐘，內用須加收10%服務費。
不設限食飲空間開放預約，1、2樓皆有用餐空間，
1樓因吧台的緣故稍顯壅擠，2樓相對寬敞舒適，
雖然整體空間不大，仍貼心的安排適當桌距，
讓顧客在交談時能保留各自的隱私不會相互干擾。
餐點類型多元，包含法式、日式、泰式等經典異國料理，
依在地飲食習慣調整口味，符合台灣人的口味喜好，適合各年齡層餐敘。
每日湯品-香菇雞湯 & 前菜-胡麻豆腐 & 三人份醃蘿蔔
香菇雞湯口味清淡，湯裡有香菇和蘿蔔和枸杞，湯裡帶點清甜，十分順口。
胡麻豆腐加上秋葵、柴魚片，是道簡單、不會有差錯的前菜；
而醃蘿蔔是不設限的招牌，口感清脆、帶著淡淡的酸味，適合解膩。
紅酒燉牛肉
經典的法國料理，湯汁濃稠風味誘人，分量十足，
還有好幾塊燉透了的紅蘿蔔，味道鹹淡適中，不僅可單吃也十分下飯。
菲力香蘋奶油燒
招牌餐點之一，但牛肉切的太小塊，加上過熟口感偏硬，
醬汁中帶著蘋果塊，在鹹甜中隱約有著蘋果的香氣，並附上淋上油醋醬的沙拉，
作為當家招牌餐點在口感和調味上讓人有些失望，似乎普通了點，
而餐點搭配原本有顆生蛋黃，若不敢生食可選擇去蛋，
服務人員在點餐時即貼心的詢問了。
綠咖哩椰汁雞肉
亦是招牌餐點，裡面不僅有雞肉還有茄子、玉米筍、長豆等蔬食，
醬汁濃厚帶著微微的辣度，加上椰奶的香甜，十分下飯，是一定不能錯過的餐點。
附餐飲料
飲料普通，可選擇冷飲或熱飲，奇異果汁新鮮現打，味道不錯。
隨著時間推移，中間漲了幾次價，作為常客不禁有些感嘆CP值不若往常，
且餐點分量較適合女性食客，以一般男生的飯量，可能還需再加點，
雖然價錢上漲且加收10%服務費，但不設限的環境、服務及餐點品質，
在鄰近區域還是有一定的競爭力，若到美術館附近遊玩依舊值得一試。
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