#這款完全沒有任何化學塗層的不沾好鍋適用於哪些爐具呢? #收到之後第一次使用之前要注意哪些事情呢?#平日的清洗與保養婷婷個人是怎麼做呢?(有參加這次好鍋團購的朋友們,這篇一定要截圖文字好好保存哦)
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️⭐️ 這幾天,大家看到的示範料理,都是婷婷用了好幾個月的『 30公分深款的平底煎鍋 』, 實在太好用了,所以婷婷第一天開團時,我就自己又多訂購了一個36公分的中華炒鍋,更是多訂了一組雙鍋組(30&36)直接寄送到娘家
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️⭐️ 沒想到,好快速,就在昨天,婷婷收到的自己第一天加訂36公分中華炒鍋,就是照片內這款!真的超讚的啦,我自己好喜歡哦!照片旁邊就是單鍋的贈品,是好美的淺紫陶製保鮮盒耶
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⭐️ 好多人第一天就私訊問:能不能站立在黑晶爐&電陶爐上?婷婷馬上拿出家裡的黑晶爐,喔耶!可以耶,而且還非常穩哦,圓弧狀的炒鍋鍋面一樣是完全霧面的緊密不沾,我超喜歡的呀。
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剛好,既然婷婷已經收到第一天訂購的新鍋子,那我就剛好來跟大家分享我個人的使用習慣
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️⭐️ 官方說明是寫:
第一次使用前,只需要用中性清潔劑清洗乾淨,然後擦乾就可以開始用了,完全不需要特別開鍋(畢竟我們又不是鐵鍋,還是超好用的不沾鍋呀)
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但是婷婷個人比較龜毛啦,我第一次使用前,我除了仔細清洗之後,我還會進行第一次養鍋,養鍋之後,我才會開始使用
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️⭐️ 什麼?!不沾鍋還要養鍋哦?這麼麻煩嗎?唉唷,當然不會麻煩呀,外面坊間那些有塗層不沾鍋,自然是不需要養鍋。但是我們這系列的 Woky極岩鍋,因為完全無塗層,所以『 偶而需要簡單養鍋 』!!
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️⭐️ 哎唷,大家別緊張,別一聽到需要養鍋就覺得麻煩啦!為了自己與家人們的健康,有時候花個簡簡單單的幾分鐘,可以延長鍋子的壽命,又可以""完全沒有塗層""還有不沾鍋的不沾黏優點,真的很值得啦
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️⭐️30公分的深款平煎鍋,婷婷已經重度使用好幾個月了,包含第一次使用前的龜毛養鍋之外,重度使用的這半年多來,我這麼愛護鍋具的人,也才大約養過三四次鍋耶。
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總之,只要您在使用過程中,發現鍋子可能開始感覺有一點點沾黏的情形時(可能會有點粘黏的原因:應該是沒有完全刷洗乾淨啦),所以,請先確定鍋子真的都完全刷洗乾淨,沒有任何油漬或醬料殘留,然後,就可以利用下列超級簡單的養鍋步驟來完全改善並延續好鍋的壽命哦!
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️⭐️Woky極岩鍋的養鍋步驟,非常簡單:
1.將鍋子完全洗乾淨,完全擦乾水分後,中小火加熱,把表面水氣完全蒸散掉
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2.等到鍋面感受到明顯熱度時,加入1-2小匙的好油,並用筷子夾著乾淨的廚房紙巾,把鍋底的油脂均勻塗抹在鍋面上
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3.接著轉『 最小火 』,空燒兩分鐘(準確計時),馬上關火!
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4.把鍋子放涼之後,
最後一定要記得:務必(一定要)將鍋子再度徹底洗淨!✅最後“”一定“”要再次用菜瓜布徹底刷洗乾淨,不能殘留任何油脂,然後再擦乾就可以了哦!(對,這部分就跟鐵鍋不同)
📣📣📣請千萬不要讓任何油脂殘留在表面,這樣就完成囉,SEE~有沒有超簡單?!
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⭐️ 還有呀,大家一定很關心這系列的鍋子好洗嗎?
當然好洗呀!有時候,我們難免會醬燒一些醬汁,最後鍋面一定是髒髒的滿滿醬料痕跡,這時候,只要在水槽用熱水稍微浸泡一下,最後再用一般菜瓜布&中性清潔劑,根本不需要太費力,就會洗得超乾淨囉!
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⭐️ 雖然我們這款好鍋完全沒有任何塗層,不怕菜瓜布刷洗,但是婷婷真心不建議常態用鋼刷啦,一方面實在沒必要啦,而且用鋼刷刷洗過的鍋面都會留下痕跡的,這樣就容易卡髒汙呀
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⭐️ 鍋身重量大約是1.5公斤左右,應該是一般女生力氣能承擔的範圍(不能說多輕,但是真的也沒有多重啦)。加上,這系列的鍋具,無論是深款淺款平底煎鍋,還是中華炒鍋(圓弧鍋底,但是可以穩穩站立於平面),每一款都有聚熱紋,導熱效果真的超級無敵好啦,實在是完全不輸給鐵鍋哦(甚至拿來煎厚實的鴨胸或是拿來煎牛排也都很好吃耶!)所以呀,婷婷建議大家:入手之後,在日常料理時,真的都只要用中小火料理就很足夠了哦!
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⭐️ 這系列的鍋子,適用於: 瓦斯爐&黑晶爐 &電陶爐 !但很抱歉呀,並不適用於: 電磁爐&IH 爐!
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⭐️ Woky極岩鍋:因為完全沒有任何塗層,所以在使用時,跟一般不沾鍋不同,我們這款極岩不沾鍋:必須要『 熱鍋熱油 』!!
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什麼是『 熱鍋熱油 』呢?
就是開火後,感覺到一些些熱氣(""不用""像鐵鍋或不鏽鋼鍋那樣高溫啦),就可以把好油加入鍋內, 等到油熱了,才加入食材!這就是物理不沾的原理,利用熱鍋熱油,先行填滿鍋子內許許多多細小到都看不見毛細孔,進而達到完全不沾效果哦。
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⭐️ 喔喔這邊請大家留意:真的不用過度熱鍋哦,只要把您的手心朝下,放在鍋面上方約十幾公分的高度,有感受到些微熱氣就可以倒油。因為我們這款不沾鍋,沒有任何化學塗層,所以要熱鍋熱油,才開始下食材哦
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️⭐️而且,婷婷個人覺得最讚的一點就是:由於鍋子本身沒有塗層,所以可以放心地盡情使用『 鐵鏟 』啦!這對很多喜歡用鍋鏟&享受翻炒樂趣的朋友們是非常讚又超實用的一個大重點呀,就是因為這點,我自己才又加買了36公分的中華炒鍋呀,有些菜色就是要用中華炒鍋翻炒,才會好吃嘛~哈哈哈(強烈建議大家:30&36絕對是可以應付所有的料理,而且真的不會太大啦,相信我!)
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⭐️還在猶豫嗎?不要再猶豫了啦,乖~大家都已經搶購成這樣了,真的在缺貨的話,我都不知道能不能再凹廠商再給我們繼續團購了啦~現在,就請點入團購連結,讓我們一起來買超安全又超好用的不沾好鍋吧😘
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不沾鍋沒 開鍋 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的精選貼文
今晚8點『日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋』開團+抽獎喔!
感謝粉絲對矽膠保鮮蓋的熱烈搶購,目前已經全部售完了。
有許多的粉絲沒買到真的很抱歉!
還有不少的粉絲也問到可不可以開放預購,我們經過開會討論過了,目前沒有開放預購的打算,但是會盡量在下一次開團(可能要再等2個月)的時候,盡量讓大家都可以買得到。
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今天晚上8點開團的是大家期待已久,詢問度很高的『日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋』,會推出這把鐵鍋是因為有粉絲說她喜歡大鍋(大)尺寸,也喜歡熱火快炒,所以我們一直在尋找一把符合粉絲們需求的鐵鍋,不過對我們來說除此之外,我更希望找到的這把鐵鍋,還必須要有一些一般鐵鍋所沒有的優點才行。
所以這次要推出這把日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋,我們做了許多的研究功課,所以也實際使用了一年多左右的時間(很符合我們慢慢來尋物的特性XD),有幾個優點是我個人覺得很適合推薦給大家的。
*日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋,它很輕只有960公克沒超過1公斤,是我們目前在市面上搜尋得到最輕的33公分鐵鍋,不要小看這960公克,有在做菜的人都知道,多一點點拿起來重量就會差很多,所以我們特別堅持,一定不能超過1公斤(1000公克),這也是過往的使用經驗告訴我的。
*也因為鍋身輕丶薄,導熱迅速,所以可以節省許多烹煮的時間,當然也就更省瓦斯。
*日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋,鍋身採用的氮化熱處理。
什麼是氮化熱處理?
*就是透過『物理性的方式』來改善鐵的特性,並沒有在鍋具的表面,施加任何的化學塗層,所以不用擔心塗層的問題,經由這樣的氮化熱處理,可以增加鐵的硬度,也會在鍋身產生非常細小的凹凸,使鍋身的親油性更好,達到比較不沾跟不易生鏽的效果,所以在每次使用之後,不用養鍋也不易生鏽,這些優點都是市面上一般鐵鍋所沒有的。
這也是目前我使用過,感覺使用度最佳的超輕量鐵鍋。
*在這裡回答一下,來客服許多粉絲來問的鍋身顏色的問題(照片中是開鍋後的顏色)
新品鍋身帶有一些灰色,但開鍋之後顏色會變深,使用過後因為鍋身吃油或醬料過後,顏色會更深,但是在使用後經由刷洗過後,鍋身會變銀色。就像照片中的顏色。
*還有許多其他的使用相關須知,都有附在團購表單上,請有需要的粉絲們自己詳加閱讀。
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當然我相信你也會問我是不沾鍋好還是鐵鍋好,其實我想要告訴大家,工欲善其事必先利其器,不同的鍋具就有不同的用處~
不沾鍋的特性,就真的相當適合料理一些較容易沾黏的食材,例如煎蛋、炒飯、煎魚、煎豆腐等等,確實用不沾鍋來處理可以省去許多的麻煩,但有些人擔心的不沾鍋有塗層的問題,這也說明了凡事都有一好沒兩好。
所以選擇不沾鍋我的觀念是,一定要認明有經過合格檢驗標準的不沾鍋,並且要有正確的使用觀念,還有重點是不沾鍋不是萬年鍋,都有使用的壽命,任何再貴的不沾鍋都一樣,所我定義不沾鍋就是消耗品,只是經過合格檢驗的不沾鍋,再加上正確的使用方式,可以讓使用的時間更長一點。
舉例:我有一個同學用的我的不沾鍋,她是第一次開團時開始使用的,可能因為她是個很惜物的人,所以她一個不沾鍋用了快2年了,現在看起來的狀況還很不錯,我也覺得她很厲害。(她的使用是第一年一個禮拜大概用個2~3天,第二年就是正常3餐每天做菜,這是我跟她求證過的)
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再說鐵鍋~
鐵鍋的優點剛好是不沾鍋沒有的,它可以大火熱炒,對吃慣了熱菜的我們來說,是很符合我們中式的炒菜習慣,但是說實在任何標榜再不沾的鐵鍋,都沒辦法做到不沾鍋的絕佳效果,這是我必須很坦白跟大家說的。
所以我們就必須建立一個觀念『物盡其用』,什麼樣的料理該用什麼樣的鍋子,如果我們可以分門別類,那麼在做菜上就會更加得心應手,而且鍋子的壽命也會更長。
所以我們需要一把使用前後不麻煩又不用養鍋的鐵鍋,也是我會推出『日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋』的原因。
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其實我想常在這裡的你們一定知道,我超少亂推薦勸敗買東西,就像這次的全商品開團,也都是你們常在影片中看到我使用的,因為我告訴自己我有責任,我必須對自己說出的話負責,也許我無法做到百分百的無瑕疵,但是我是一直以這樣的態度在要求自己的。
所以你會看到我需要很久才能推薦一樣東西,因為我需要時間對它真正的認識,而且我更珍惜一種感覺,那就是這樣東西必須是真的需要,而不是一時的跟風想要,那會買不完的,因為買東西不只是花錢的問題而已,最重要的是你會有收納的問題,這才是後來你需要面對的困擾。
別老是衝動買一買,後來發現買了不是很實用的東西,只能又將它束之高閣。
我的話說得很坦白,雖然我們只是在這粉絲頁裡互動的關係,但是對我來說,你們都是我真實在乎的朋友,這一點從來沒有改變過。
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我知道我再講又多了,老劉常告訴我,開團的文章不要說太多,不然粉絲看完你的文章之後,會買不到東西,很抱歉!我真的很喜歡跟大家說話,有些東西買不到真的很不好意思,但是相信我,我一定會把每一次的銷售紀錄,放在我們跟代理商的進貨評估裡,所以如果你真的想要的話,真的請你一定要等等我,我會準備好最好的東西交到你的手上。
這些事對我來說無關乎價格,最重要的是一份心。
再次謝謝你們的『相信』~
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❤️請你加入Line客服, Line ID搜尋@lifekitchen ,會有客服人員回覆喔!加入Line客服就不怕漏接消息喔!沒事不傳的!
❤️提醒一下今天晚上有抽獎喔!
不沾鍋沒 開鍋 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Facebook 的最佳解答
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今天晚上8點開團的是大家期待已久,詢問度很高的『日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋』,會推出這把鐵鍋是因為有粉絲說她喜歡大鍋(大)尺寸,也喜歡熱火快炒,所以我們一直在尋找一把符合粉絲們需求的鐵鍋,不過對我們來說除此之外,我更希望找到的這把鐵鍋,還必須要有一些一般鐵鍋所沒有的優點才行。
所以這次要推出這把日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋,我們做了許多的研究功課,所以也實際使用了一年多左右的時間(很符合我們慢慢來尋物的特性XD),有幾個優點是我個人覺得很適合推薦給大家的。
*日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋,它很輕只有960公克沒超過1公斤,是我們目前在市面上搜尋得到最輕的33公分鐵鍋,不要小看這960公克,有在做菜的人都知道,多一點點拿起來重量就會差很多,所以我們特別堅持,一定不能超過1公斤(1000公克),這也是過往的使用經驗告訴我的。
*也因為鍋身輕丶薄,導熱迅速,所以可以節省許多烹煮的時間,當然也就更省瓦斯。
*日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋,鍋身採用的氮化熱處理。
什麼是氮化熱處理?
*就是透過『物理性的方式』來改善鐵的特性,並沒有在鍋具的表面,施加任何的化學塗層,所以不用擔心塗層的問題,經由這樣的氮化熱處理,可以增加鐵的硬度,也會在鍋身產生非常細小的凹凸,使鍋身的親油性更好,達到比較不沾跟不易生鏽的效果,所以在每次使用之後,不用養鍋也不易生鏽,這些優點都是市面上一般鐵鍋所沒有的。
這也是目前我使用過,感覺使用度最佳的超輕量鐵鍋。
*在這裡回答一下,來客服許多粉絲來問的鍋身顏色的問題(照片中是開鍋後的顏色)
新品鍋身帶有一些灰色,但開鍋之後顏色會變深,使用過後因為鍋身吃油或醬料過後,顏色會更深,但是在使用後經由刷洗過後,鍋身會變銀色。就像照片中的顏色。
*還有許多其他的使用相關須知,都有附在團購表單上,請有需要的粉絲們自己詳加閱讀。
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當然我相信你也會問我是不沾鍋好還是鐵鍋好,其實我想要告訴大家,工欲善其事必先利其器,不同的鍋具就有不同的用處~
不沾鍋的特性,就真的相當適合料理一些較容易沾黏的食材,例如煎蛋、炒飯、煎魚、煎豆腐等等,確實用不沾鍋來處理可以省去許多的麻煩,但有些人擔心的不沾鍋有塗層的問題,這也說明了凡事都有一好沒兩好。
所以選擇不沾鍋我的觀念是,一定要認明有經過合格檢驗標準的不沾鍋,並且要有正確的使用觀念,還有重點是不沾鍋不是萬年鍋,都有使用的壽命,任何再貴的不沾鍋都一樣,所我定義不沾鍋就是消耗品,只是經過合格檢驗的不沾鍋,再加上正確的使用方式,可以讓使用的時間更長一點。
舉例:我有一個同學用的我的不沾鍋,她是第一次開團時開始使用的,可能因為她是個很惜物的人,所以她一個不沾鍋用了快2年了,現在看起來的狀況還很不錯,我也覺得她很厲害。(她的使用是第一年一個禮拜大概用個2~3天,第二年就是正常3餐每天做菜,這是我跟她求證過的)
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再說鐵鍋~
鐵鍋的優點剛好是不沾鍋沒有的,它可以大火熱炒,對吃慣了熱菜的我們來說,是很符合我們中式的炒菜習慣,但是說實在任何標榜再不沾的鐵鍋,都沒辦法做到不沾鍋的絕佳效果,這是我必須很坦白跟大家說的。
所以我們就必須建立一個觀念『物盡其用』,什麼樣的料理該用什麼樣的鍋子,如果我們可以分門別類,那麼在做菜上就會更加得心應手,而且鍋子的壽命也會更長。
所以我們需要一把使用前後不麻煩又不用養鍋的鐵鍋,也是我會推出『日本Summit超輕量氮化處理鐵鍋』的原因。
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其實我想常在這裡的你們一定知道,我超少亂推薦勸敗買東西,就像這次的全商品開團,也都是你們常在影片中看到我使用的,因為我告訴自己我有責任,我必須對自己說出的話負責,也許我無法做到百分百的無瑕疵,但是我是一直以這樣的態度在要求自己的。
所以你會看到我需要很久才能推薦一樣東西,因為我需要時間對它真正的認識,而且我更珍惜一種感覺,那就是這樣東西必須是真的需要,而不是一時的跟風想要,那會買不完的,因為買東西不只是花錢的問題而已,最重要的是你會有收納的問題,這才是後來你需要面對的困擾。
別老是衝動買一買,後來發現買了不是很實用的東西,只能又將它束之高閣。
我的話說得很坦白,雖然我們只是在這粉絲頁裡互動的關係,但是對我來說,你們都是我真實在乎的朋友,這一點從來沒有改變過。
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我知道我再講又多了,老劉常告訴我,開團的文章不要說太多,不然粉絲看完你的文章之後,會買不到東西,很抱歉!我真的很喜歡跟大家說話,有些東西買不到真的很不好意思,但是相信我,我一定會把每一次的銷售紀錄,放在我們跟代理商的進貨評估裡,所以如果你真的想要的話,真的請你一定要等等我,我會準備好最好的東西交到你的手上。
這些事對我來說無關乎價格,最重要的是一份心。
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請問不沾鍋沒開鍋就直接煮吃了會怎樣嗎?
前陣子父親買了個不沾鍋
但是因為他沒有開鍋相關的知識
所以沒有經過開鍋手續
只有用清水沖一沖而已
因為是不沾鍋 所以也沒有刷
然後就煮東西來吃了
請問這樣吃了煮好的食材會對身體有什麼影響嗎?
謝謝
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