H小編分享：里娜公主甜甜圈/蛋寶腸 - 193次的堅持與努力，成就銅板小吃新氣象😍😍
一次偶然的機會下，葉家瑋總經理看到了製作「蛋寶腸」的雛型機器，也從中嗅出了商機，在經過幾番思考後與向市場做了很多大數據分析，等一切前置作業準備完成後，馬上領軍專業團隊研發便利攤車、設計形象與產品定位，在一切的謹慎評估完成便開始積極投入市場，甫一上市便深受消費者青睞，獲得極大的迴響後等時機成熟便陸續開放加盟合作。
便利好食用的「蛋寶腸」，嚴選新鮮雞蛋包覆著香脆可口且不油膩的德式香腸，佐上獨家研發的美味醬料， 搭配銅板價一出場便成功深獲顧客與媒體極大的關注。也因為「蛋寶腸」屬於一個全天候皆可食用的餐點，無論是早餐、午餐、下午茶、晚餐甚至是消夜都非常適合大眾食用，所在各大夜市及商場常可看見大排長龍的景象，用平易近人的庶民美食為顧客帶來全新的美食震撼。🥟🥟
小編在上禮拜假日到高雄一遊，特地到瑞豐夜市一嘗有名的「蛋寶腸」，第一次看到這麼特別的蛋美食，老闆很親切的告訴小編「蛋寶腸」的由來與製作方式，著實特別，搭配醬料也好幾種，任君挑選，小編比較重口味，選了蜂蜜芥末，大推特推阿~~醬料口味剛好，蛋寶腸的口感也很軟嫩，特別的LOGO招牌在夜市一望，也顯眼特別，歡迎朋友有機會到瑞豐夜市一遊，也可品嘗看看唷~~❤️❤️
想了解更多內容請搜《世界上最有力量的是夢想24：人生沒有奇蹟，只有累積》或 蛋寶腸 瑞豐店
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不油膩的德式香腸 在 [心得] Costco 德式煙燻風味豬肉香腸- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文網誌:https://bluehero.pixnet.net/blog/post/22870010
去Costco唯一的戰利品，因為身上的錢是要買黑襯衫的，本來是想買
牛排調味料，後來看到特價的煙燻香腸，幾經思考，牛排調味料我又不
常用，心中又浮現好幾個使用煙燻香腸的食譜（雖然後來只做了一樣），
只好放下牛排調味料，拿起煙燻香腸去結帳。
沒記錯的話，特價是279吧，真空包裝中有十條，平均一條只要28元
左右，比小七賣的細細小小德國肉丁Ｑ香腸便宜多了，德國香腸的樣式
比起台灣相常可是豐富多了，台灣的香腸都是紅色，味道大小也大同小
異，而德國香腸百百款，各種長短大小、顏色風味都有，我買的這就是
白色的，而德國香腸和台灣香腸最大的不同就是，德國香腸的腸衣是脆
的，吃起來硬是比台灣香腸爽口，此外，德國香腸也較不油膩，常常是
以水煮的方式亨調，當然用油煎的會更香一點，而台灣香腸則幾乎都是
油滋滋的，不過相對於烤肉來講，台灣香腸可是烤肉的一大利器，烤肉
剛升起火後，第一個要烤的就是撮滿了洞的香腸，讓油滴落木炭中，火
就會越燒越旺了。
這款德國香腸是台灣的富統做的，外包裝上是寫著拆封就可食用，但拆
封後保存期限只有三天，一個人要在三天內解決這大包香腸，實在有點
勉強，而且這香腸吃起來特別容易飽，我吃兩三條就覺得肚子很撐了。雖
然包裝上說打開就能吃，但我始終覺得吃冰香腸怪怪的，所以我還是用
水煮過加熱再吃，在口感上來說，毫無懸念的，腸衣相當爽脆，口味稍鹹，
有著黑胡椒的香味，果如包裝上所說，是個下酒的好菜，我喝的是甜到不
行的紅酒，香腸的鹹味剛好可以中和過甜的葡萄酒，但若換作啤酒的話，
想必會更加暢快吧。
其實就單吃香腸上來說，有點過鹹，最好是搭配個麵包或配個飯吃會比較
適中，畢竟這是香腸嘛，有趣的是，我媽看到這個，問我這是什麼東西，
我說這是德國的香腸，過了幾天，我想起冰箱裡剩下兩條的德國香腸，我正
打算煮來吃，打開冰箱發現不見了，問了我媽，我媽說我弟把她吃掉了，
冷凍庫還有紅色的香腸可以吃，看來我媽可能覺得這白色香腸和紅色香腸差不
多吧，但其實吃起來差蠻多的就是。
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