【酪梨男孩的質感生活日記】#不專業の味噌漬酪梨
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最近我一直在想,酪梨可以做成各種各式的餐點,拿來醃漬呢?!😎
延續上次做田樂燒還沒用完的味噌,這次要來教大家做味噌漬酪梨,讓大家一起感受酪梨的大千世界。 🙌
食材準備:
酪梨(一顆)、味噌(三匙),味醂(三匙)、糖(約2匙)、豆瓣醬(約兩匙)
1.將味醂倒入碗中,600W微波30秒
2.加入味噌、糖、豆瓣醬,均勻攪拌。
3.將酪梨對半切開,取出籽,切成約1公分大小片狀。
4.將酪梨片放置保鮮膜上,塗上味噌醬汁,放置保鮮盒中,存放至冰箱醃製2~3小時入味。
哇~阿傑再次不藏私的教大家,簡單又方便的酪梨料理,吃起來鹹甜鹹甜的,真是刺激食慾,拿來配飯,都能輕輕鬆鬆吃下三碗阿!!!!😍😍
森林系奶油進化成森林系【豆腐乳】
美味程度★★★☆☆
健康程度★★☆☆☆
難易程度★☆☆☆☆
想看我做什麼酪梨午餐歡迎留言跟我說!
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