天氣熱,廚房呆久就瘋了,懶媽我發現兩個速成好菜色,不來分享一下說不過去。
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櫛瓜的季節就要吃櫛瓜,這是一個完全不須要技巧的料理,竟然讓小孩連敲碗,一個早上連出三盤。
一、 切片
二、 放上起士(可加美乃滋或明太子美乃滋,也可以都不加)
三、 進烤箱。
噹啷~出爐就可以吃了。
是不是簡單得讓人熱淚盈眶?
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另外一個,是我意外發現的速成料理贻貝佐蕃茄醬汁,加熱就可以直接吃,也可以加義大利麵。
我抱著實驗精神亂做,
先起一鍋水把義大利麵煮好,擺一旁別管它。
炒鍋開始忙,把小蕃茄、洋蔥炒一炒,再加入蝦子、干貝,最後把整包贻貝佐蕃茄醬汁倒入,再把義大利麵加入拌炒,很澎湃,端上桌亂有架勢。
鬍子哥衷心讚美:惱婆,妳還真的很會煮義大利麵耶!
殊不知我是偷吃步啊。
#我愛吃櫛瓜
#上引水產買好貨
#貽貝跟孔雀蛤雙胞胎?
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