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晚餐又吃火鍋了！今天海鮮為主，上官木桶鍋的海鮮好讚！我們要好好補充蛋白質😍🐙🐡
那大家今天吃什麼呢？放了4天假，真的一心只想繼續放下去😜果然還是懶人料理最方便啦~
🔥一年四季都要吃火鍋！上官木桶鍋真的好吃，現在直接宅配到家，方便又美味，這檔優惠只到9/30，食肉組海鮮組都有哦！湯底也不能錯過
然後今天發現原來香菇丸也超厲害！沒有很濃香菇味，然後很彈Q
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火鍋是一年四季都能吃的美食，現在外食不方便的情況下
很多人都是像這樣直接宅配到家享用，一家人吃的開心又安心
上官中壢店網路評價高
這次非常貼心的為大家搭配好
喜歡吃肉或海鮮的都有得選！
他們家的肉食組我超愛
包含了澳洲和牛霜降、日本和牛霜降、美國帶油胸腹肉、極上黑豬梅花、Bellota伊比利梅花、野生小草蝦、柴魚甘蔗原味
這組合的肉片都是適合涮來吃的，我們首先就從日本和牛、澳洲和牛下手
這種只要涮一下就可以吃了
豐富的肉味和香甜油脂
小孩吃了一口就一直狂點頭
真的是很懂吃耶！
一開始我還沾沙茶醬，結果小孩看了家附的資訊後
跟我說要沾玫瑰鹽才是正確的
果然只沾鹽更是香甜好吃～
另外，Bellota伊比利梅花豬
被封為豬肉界中的A5等級日本和牛
上官中壢店使用伊比利豬中等級最高的Belloat
油脂中帶著淡淡的橡樹果實香，口感軟嫩
真的跟一般豬肉不太一樣！
如果你不吃牛也不用擔心
上官中壢店直接幫大家組了不吃牛的組合
超級貼心❤
此外，這次還再推薦必買手工芋頭丸
這個是連平常不吃芋頭丸的老公和小孩都狂吃的哦！
我自己是一次就吃４、５顆呢！
對了，他們家的湯頭，也是我弟一家狂推的
柴魚甘蔗原味是基本的
上官中壢採用上等豬雞骨及多種蔬果、甘蔗及添加柴魚風味調味等精心熬製
這是在家自己煮不出來的回甘湯頭
任何蔬菜放進去煮，都不用沾醬就超甜超好吃
另外還有蒙古湯我也好愛
有點類似天香回味鍋的味道
帶點新疆、孜然茴香的味道
辣度不是太明顯，大概只有胡椒程度的小辣
小孩也都敢吃！
愛吃辣、愛吃酸的，還有重慶麻辣、酸白菜、麻辣牛奶、綠魔鬼牛奶可供選擇～
綠魔鬼牛奶可是店內點閱率第一名
這可是市面上非常罕見的湯底口味。
以綠辣椒及橄欖油一起爆香～以香與麻的滋味居多
大家再到表單看詳細資訊喲～
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昨天開了 #上官木桶鍋中壢店 的8款湯底跟肉肉海鮮，立刻被好幾位V友敲碗～小V妳之前團購那一款八角形的鴛鴦鍋可不可以一起買？？？
下單連結來囉 https://meim.ai/645085
疫情加溫後的第4次開團！每次結團後都有火鍋控V友再敲碗，也有買過的V友覺得好看好用好清洗，再買第二第三個送給家人。
德國VLO八角鴛鴦不沾鍋(附鍋蓋)
特色整理給你們：
1.複合式鍋底加熱快速均勻適用所有爐具(微波爐除外)
2.德國Gredlon C3塗層，不含PFOA 不黏不沾一擦即淨
3.透明可視鍋蓋
4.可拆式矽膠膠圈，清潔容易不藏汙納垢
5.六層高壓打砂塗層更抗耐磨（不沾塗層建議用木湯匙或矽膠湯匙佳）
6.八角造型讓餐具也有濃濃的設計感、比專業餐廳更美的鍋具
詳細開箱文：https://venuslin.tw/vlo-new/
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上官木桶鍋湯底 在 [食記] 中壢。上官木桶鍋- 看板ChungLi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：上官木桶鍋
消費時間：2020年/1月
地址：桃園市中壢區日新路23號
電話：03-4163990
營業時間：11:00-00:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_17.html
上官木桶鍋原是抄得永和情報，偶然發現中壢便有分店，自不
待遠求。
這裡為單點式鍋物，特殊湯頭須加價，其它為各式主料及單品
，菜盤及副食則是固定附上。不清楚招牌湯頭，便先試原湯及牛奶
起司湯底，牛奶起司湯底加價八十元。
自助吧僅有調味檯及飲品兩區。香辛調味料的種類還算豐富；
飲品只有蜂蜜水、烏龍茶及乳酸飲料。
原湯喝來溫順，牛奶起司湯底則多份甜香，拿來煮海鮮或肉品
都挺適合。倒是原湯隨食材入鍋烹煮後，鮮度漸增，最後老實說和
滋味漸雜的牛奶起司鍋差異不大。
菜盤份量十足，且以青蔬佔多數，火鍋料只幾許。
雙人海鮮盤為七百九十九元，包括小草蝦、天使紅蝦、生食級
干貝、花枝、鱸魚及蛤蜊。當中以小草蝦、蛤蜊及鱸魚最合喜好，
草蝦彈牙，蛤蜊肥美，鱸魚鮮嫩，然而整體表現均亮眼。
肉盤選十八盎司美國和牛的極黑牛雪花，盛盤上桌時挺有視覺
效果。牛肉肉質軟嫩，油花倒沒想像多。
手工原味蛋餃一份五個一百元。蛋餃外皮帶點厚度，能嚐得蛋
香，內餡似帶點肥絞肉。
副食有白飯、冬粉、關廟麵、刀削麵及雞蛋。選了白飯及關廟
麵，後者勁道不錯，但切勿久煮。
餐後有甜點，為五種口味的明治冰棒擇一。
一路吃來，無論湯底或食材的印象都不錯，但這般價位當初會
想在學區開張也是奇妙。倒是查了一下，店家在這裡已屹立一年多
，相信還是有其支持客群。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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銀色的月光 映襯著星空的寬廣
醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚
一個人走在椰林大道上 高歌引吭
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※ 編輯: larle (114.25.130.247 臺灣), 01/17/2020 00:11:46
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