老實說..比起蒸餃,我更喜歡他們家的 #香菇肉燥飯,鹹香夠味 一端上桌就可以聞到香菇的香氣,切成一絲絲的香菇吃起來似有若無的跟半肥半瘦的肉燥拌在一起,口感層次分明很有記憶點啊!
且一大碗也才$40元,再配個$30元的酸辣湯👉超飽😂
#住海編
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。 全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌...
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#自強夜市 在地人這間老店你一定知道!?湯包和煎餃各有擁護者,但那個肉燥飯一定要來一碗你們說是不是!
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點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。
全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白,入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出,翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成,包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎,淡淡清香。
金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複,需不停反覆摺叠搓揉而成;酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲,特意配上風乾雲南宣威火腿,微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚,將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼,配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁,精緻美味。
為素食者而設精緻素菜點心
素食已成為近年所重視的飲食趨勢,蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌,最後加上黑松露醬作點綴,更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏,餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒,健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉,皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇,菌香濃厚。
周末無限暢飲香檳及葡萄酒
凡於周六日及公眾假期的午市時段,客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水,以美酒搭配各款精緻點心佳餚。
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2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶,需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素
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三鮮蒸餃菜單 在 三鮮蒸餃秀水店 - Facebook 的推薦與評價
三鮮蒸餃 在秀水高工大門正對面!! 粉絲專頁· 本地商家. 彰化縣秀水鄉安東村358號(領鮮超市旁) , Changhua, Taiwan. +886 4 768 9307. 目前非營業時間. 價格範圍· $. ... <看更多>
三鮮蒸餃菜單 在 #台式#三多商圈#三鮮蒸餃.鮮肉湯包 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
台式#三多商圈#三鮮蒸餃.鮮肉湯包. 美食. 2020年12月28日08:20. 嗨大家好我是Rain~~~ 最近拍照用了人像來拍食物,似乎還要抓一下感覺比較適合單拍,整體會太模糊2020 ... ... <看更多>
三鮮蒸餃菜單 在 [食記] 台南三鮮蒸餃,府前路24H營業- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:三鮮蒸餃
消費時間:2018年/7月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:台南市中西區府前路二段190號
電話:無
營業時間:24H
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:排骨飯
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
好讀圖文版:https://dingeat.com/latenightmeal/
台南美食很多,這次丁要介紹位於府前路豆奶宗對面的「三鮮蒸餃」
就是少數24小時營業的店家,不管是吃正餐或是宵夜都很適合
造福無數的夜貓族、上班族
不管是半夜要吃雞腿飯、排骨飯、肉燥飯,甚至要吃湯包、蒸餃這裡都有
愛吃宵夜的人再也不用擔心沒地方覓食!
三鮮蒸餃看似普通小攤位,其實是有店面並有內用座位
只是不太好停車,要來用餐需要花點時間找停車位。
進去內用區前,會先經過三鮮蒸餃的簡易式廚房
除了店門口的小攤子,店家也會在這裡出餐。
內用座位算多,空間寬敞,在這裡用餐很舒適。
店內一角有自助區,可以拿調味料及筷子、湯匙。
三鮮蒸餃 菜單
三鮮蒸餃販賣品項有蒸餃、湯包、各式飯類、湯類跟小菜
其中排骨飯、肉燥飯丁滿推薦的。
每次丁來三鮮蒸餃,都會跟朋友點肉燥飯跟排骨飯
有時候會再加點蒸餃或湯包,不管是正餐或是宵夜都會吃得很飽。
香菇肉燥飯(小) 35$
三鮮蒸餃的香菇肉燥飯肥肉較多,因為加了香菇,香而不膩
即使平常沒有特別喜歡吃香菇,也會喜歡這碗香菇肉燥飯。
油豆腐 15$
油豆腐吃起來非常大份且紮實,跟平常丁吃到的軟嫩油豆腐不太一樣
所以覺得有點失望,而且沒有很入味。
香煎排骨飯 75$
排骨飯價格不算平價,跟外面便當店差不多,一樣有三樣配菜
丁之所以會喜歡三鮮蒸餃的排骨飯,是因為這裡的排骨是香煎
吃起來也不會油膩有負擔,所以讓丁非常喜歡
雖然配菜簡單,份量看似不多,但還是會讓人吃得很飽
宵夜想要吃飽,可以點一份排骨飯來吃。
鮮肉湯包 60$
湯包一籠有七顆,個頭不大,建議一上桌就要立刻吃完
才能享受熱騰騰的湯包一咬下去,會從中爆出湯汁的樂趣
不過要小心燙到,湯包再沾調味料,會更加好吃喔。
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