一個人可以更放心的大口吃肉肉～～
#燒肉smile
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本文來源：Poper 藍理莎🌵Larissa
三重 個人 燒肉 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel，也在其Youtube影片中提到，#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方 #香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法 #經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable #創業分享 大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ? 今日就帶大家...
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三重 個人 燒肉 在 姜俊叻LeR Facebook 的精選貼文
#2021 #9月14日 #星期二
可以吃到燒肉 肯定是幸福的事吧！
首圖跟 #燒肉Smile 招牌一樣開心😆
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進去前可以看到很可愛的顏文字符號(•‿•)
店內裝潢以簡約的木質風格做設計
因應人數會有不同的座位空間進行用餐
放置餐盤的空隙也是很好的巧思🤩
餐點以套餐方式呈現
放置胡椒鹽、七味粉、燒肉醬、椒鹽洋蔥、泡菜可供搭配
飲料吧也是無限量供應🥤
且套餐滿400免費升級蔥油拌飯/蔥油玉子拌飯🍚
滿滿的蔥花 配上 打散的蛋黃 超下飯啊🤤
▸牛肉盛合套餐🥩 $550
牛小排、厚切板腱牛排、牛橫隔膜、牛肋條、牛舌
都是燒肉常見的必備品項
喜愛牛肉的朋友 絕不能錯過啊👍
▸ Smile盛合套餐🍗 $600
牛小排、松阪豬、烏骨雞腿、牛橫隔膜、北寄貝、鮮蝦、鱸魚菲力
最適合什麼都想吃的人🤣
尤其是烏骨雞腿 我真的是第一次在燒肉吃到
外觀都黑黑的 我一度不知道什麼時候熟🥲
還好最後我成功了 超軟嫩😍
▸海鮮盛合套餐🦪 $580
圓鱈、干貝、北寄貝、小鮑魚、鮮蝦、小花枝、小章魚、鱸魚菲力
超豐盛的海鮮組合
愛吃海鮮的 這道絕不能錯過吧🤔
燒肉吃完配上冰品 絕對是一大享受吧👀
燒肉Smile冰品是使用 #遠東泡泡冰
▸雞蛋牛奶泡泡冰
因為我個人很喜歡吃這個口味
所以我自己嗑光🤣
▸草莓泡泡冰
▸台灣花生泡泡冰
《焼肉スマイル-燒肉Smile》新北三重店
📍新北市三重區重新路二段100號1樓
（ #捷運台北橋站 步行5分鐘）
🕚週一～週日 11:00-04:00
☎️02-8972-1118
#燒肉smile微笑募集 #燒肉Smile #燒肉 #最強個人式燒肉 #新北美食 #新北燒肉 #三重美食 #三重燒肉 #人像攝影 #相機食先 #newtaipeicity #newtaipeifood #igfoodie #popdaily #popyummy #howsaylove #4foodieforfoodie
三重 個人 燒肉 在 4mefoodielife Facebook 的精選貼文
⚑外帶美食｜燒肉Smile
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✎燒肉極上牛盛合ᴺᵀ1290
（內含美國帶骨牛小排、美國Prime 羽下牛排、牛肋條、牛五花、豚五花、豚梅花、雞松坂、現流雞腿、萵苣美生菜、韓式泡菜、日式昆布鹽）
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那時候去外帶的時候
真的是被排隊的人潮給嚇到🙀（內用好多人）
然後回家開吃之後 完全了解原因☺️
真的有夠好吃 每個肉品都超讚
牛肉多汁 豬肉很甜 雞肉很嫩
個人最愛「厚切翼板牛」💕 配上他們家的泡菜 直接升天（好浮誇😂）
不得不在稱讚一下他們家的泡菜 好適合拿來配肉 微辣又脆口 好開胃🤤
而且店家超貼心 每種肉品都有附上小名牌
讓我中秋想再吃第二次啦❤️
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🌟 因應中秋連假生肉套餐訂購量龐大🌟
＊即日起-9/16(四)開放電話預購中秋佳節9/17(五)-9/22(三)生肉套餐
＊9/17(五)-9/22(三)僅開放預購訂單至門店取餐，不開放當日/現場訂購
＊非中秋節取餐之時段，請於取餐日前三天電話預購（詳情可恰詢各門市）
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🔸分店資訊🔹
📍 基隆東信/新北三重/樹林秀泰/台北忠孝/台中景賢/台中一中
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#燒肉smile #yakinikusmile
#個人式燒肉套餐 #防疫美食推薦 #燒肉smile微笑募集 #台北美食 #台中美食 #新北美食 #燒肉 #燒烤 #美食 #宅配美食 #全台美食 #中秋節 #中秋節快樂 #烤肉 #肉食系 #chia4eat #popyummy #yummyday #barbeque
三重 個人 燒肉 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
#香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
#經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識，
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方，香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴， 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事，才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時，由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起，直到可以入廚房摸下些食物，
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想：賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣，懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢，就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家，
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒，我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌，品質一定有保證啦
第三必吃，名店車仔麵
濃情化不開的豬紅，結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ，清甜多汁又冇渣，再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇，變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵， 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd，就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです！自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶，台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看， 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開，根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料，監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店，人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃，關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白，沒有紋路，
而燒鵝肉顏色較深紅，且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實，皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外，有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好，
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅，所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃，又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ，
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間，我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆，而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑，味道天然，能保持到雞肉鮮味，
鮮味十足。雞胸肉，肉質能保持彈性，有咬口，雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒，勁飽肚
皮脆爽口，配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製，配上香濃咖哩汁，爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前，要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦｜頌富市場T market
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Google美食商家評分到底準不準
靠它真的行嗎～🤔
那我們跟阿拼一起去實測囉!
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※ [本文轉錄自 BigSanchung 看板 #1W4tlI7o ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: BigSanchung
標題: [食記][新北市][三重區] 燒肉Smile 新北三重店
時間: Fri Jan 29 11:06:51 2021
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230288933
焼肉スマイル (燒肉Smile) 新北三重店
地址：新北市三重區重新路二段100號
鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O13台北橋站、O14菜寮站
電話：(02) 8972-1118
營業時間：每天 11:00~隔日凌晨4:00
官網：https://www.yakiniku-smile.com.tw/
FB粉專：https://www.facebook.com/yakiniku.sumairu
MENU店+線上預約：https://booking.menushop.tw/smile005
「燒肉Smile」是「築間幸福鍋物」旗下的新品牌燒肉餐廳，
主打個人式燒肉，
三重的分店是在去年11/14新開幕的，
店址在捷運台北橋站附近重新路上。
我高中同學利用「MENU店+線上預約系統」預約了這家店，
約了我和一位好友一起到「燒肉Smile」三重店吃午餐。
店裡採用日式輕柔木質裝潢，
1樓的座位區每桌都有隔間。
2樓的空間更寬敞座位數更多，
有4人桌和6人桌，
靠窗還有一排座位可欣賞街景，
整體用餐環境相當舒適。
這家供應多款個人式燒肉套餐，
牛肉、豬肉、雞肉、海鮮都有，
套餐均附越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、日式野菜沙拉，
個人消費滿400元可將米飯免費升級為蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯。
燒肉、海鮮和各小菜都可單點，
還有遠東泡泡冰以及朝日牌(Asahi)的兩款啤酒。
(注意：未成年請勿飲酒！)
自助吧的飲料可無限暢飲
先上的是日式野菜
鹽昆布麻油高麗菜
爽脆生高麗菜搭著麻油帶點清香，
又有鹹香的鹽昆布提味地很不錯。
胡麻高麗菜
接下來我們點的套餐登場啦！
牛肉盛合套餐
我跟高中同學都是點這份套餐，
有牛小排、厚切板腱牛排、牛舌、牛橫膈膜和牛肋條，
其中牛橫膈膜建議烤至7~9分熟，
其他部位都烤至5分熟即可。
我的米飯升級成蔥油拌飯，
高中同學的則是升級成蔥花玉子拌飯。
附上的佐料有胡椒粉、辣椒粉、燒肉醬、韓式泡菜，
都很適合搭著燒肉一起吃。
牛小排
牛小排肉質細嫩滑腴，
油花分布很細緻又均勻，
這幾種牛肉當中個人對於牛小排最滿意。
厚切板腱牛排
板腱牛排軟嫩多汁，
油脂較少比較不膩。
牛舌
牛舌肉質紮實帶點Q勁，
跟著蔥花一起烘烤讓蔥汁滲入入味，
使得整起吃起來較為濕潤味道清香又能化解油膩。
牛橫膈膜
牛橫膈膜帶筋，
口感相當彈牙又更具嚼勁。
牛肋條
牛肋條肉質有彈性又帶點嚼勁。
厚切翼板牛套餐
同行的另一位好友點這份套餐
翼板牛肉軟嫩多汁口感略帶嚼勁，
油花相當均勻。
我們又加點了一尾大草蝦和一份蟹膏生干貝
巨無霸大草蝦
大草蝦肉質紮實富有彈性，
味道相當鮮美。
蟹膏生干貝
干貝雖然給的不大，
不過也相當飽滿多汁味道甜美，
搭著中間夾入的蟹膏更是增添鮮香。
「燒肉Smile」的燒肉品質很不錯，
而且這樣的個人式燒肉套餐享用相當方便，
套餐整體份量也算是充足。
若要吃最便宜的180元就能點牛五花套餐，
預算如果更高可以點更豪華的品項，
選擇性和價位都算是在令人可接受的範圍。
此外「燒肉Smile」每天都開到凌晨4點，
因此這家也是宵夜的好選擇之一，
而且這家還有供應晚上10點過後限定的 "宵夜Smile套餐" ，
肉品和海鮮都有讓你在宵夜可以海陸雙享吃得很滿足。XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.105.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1611889618.A.1F2.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (118.165.105.37 臺灣), 01/29/2021 11:07:02
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