#台南
三采壽司館
#隱藏菜單
隨著日式料理在台灣越來越流行
現在''日式料理''這個字
基本上已經無法統稱所有的日式美味,
什麼迴轉壽司, 拉麵, 烏龍麵, 串燒甚至是炸串都有專賣
不過對於聚會 ,
傳統的台灣家庭式日本料理還是一個很好的選擇
今天要介紹的這一家三采壽司館
是在台南經營滿久的日式料理,
在在崇德路這個地點也有八九年了
提供以壽司為主的家常式日本料理
不會到非常貴的價位, 端出來的食材卻都非常的講究
海鮮為主肉類為輔, 吃起來精緻負擔上又不高
單點的價位上CP值非常的高
傳統老店可能裝潢比不上,
不過用料 , 料理的實力上面絕對是不會讓人失望的
台南市東區崇德路187號
11:00–14:00, 17:00–20:40 | 06 289 8827
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台南超級厚的生魚片和握壽司😆
開業20年的知名老字號日本料理✨三采壽司✨
主打現撈海鮮 🐠🐟🐙🦑🦐🦞🦀
海鮮都是老闆親自去水仙宮市場挑選
✅✅保證品質夠鮮
選擇豐富,價格平價💞
很適合家庭聚會、團體聚餐的平價日本料理餐廳👍
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📍三采壽司
🏡地址:台南市東區崇德路187號
⏰營業時間:週二~週日11:00~14:00 17:00~20:00 週一公休
☎️電話:06-289-8827
http://little15.pixnet.net/blog/post/48692070
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【台南食記】
三采壽司館 ● Sunshine Sushi ❤❤
一早就放超澎派扇壽司來誘惑大家~
看到它是不是眼睛發亮、腦袋都清醒啦!
位於台南市監理站附近的高人氣店家
誠心推薦,要去吃一定要訂位!
不然就只能等到天荒地老、
餓到前胸貼後背囉 >///////<
http://ppt.cc/CyBW
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餐廳名稱:三采壽司館
圖文版網誌:https://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/168225861
消費時間:2014年/7月
地址:台南市東區崇德路187號
電話:06-2898827
營業時間:11:00 - 14:00;15:00 - 21:30
公休:週一
每人平均價位:300 ~ 500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:三采定食
座標(度分秒):22°58'45.5"N 120°13'12.5"E
每當經過監理站時,都會被這家日本料理店明亮的招牌給吸引住目光。往
店裡面一瞧總是高朋滿座、座無虛席,所以一直都沒有來光顧過。剛好今
天有人想吃日本料理,所以我們挑了打烊前90分鐘來拜訪,終於如願吃到
了今天的主角:三采壽司館。
進門後的右手邊就是製作壽司與料理吧台,只見擺放整齊的食材與師傅們
正在專心的料理著餐點
三采的餐具也是明亮路線,一入座服務人員就會先添上一杯茶水
小菜是毛豆,用類似缽的碗型餐具裝著
雖然店名是壽司館,但其實也是有烤、炸類的餐點,
也有少許定食與飯糰可以選擇
因為不熟這裡的菜單,所以我們點了三采定食 NT. 520當餐底,一共有七種菜色。
首先上桌的是前菜沙拉,醬料是有點辣的甜辣醬,而配料則相當豐富,有
芭樂、花椰菜、蘋果、青椒、秋葵、蘆筍、四季豆、萵苣、花枝、蟹肉棒
以及玉米筍
接著是三采定食中的生魚片,有海鱺、旗魚、鮭魚、紅魽各一片
定食中的珍珠蝦,外皮使用了米香包裹在下去炸,
吃起來酥酥脆脆又帶有米香的甜味,相當特別的作法
軟殼蟹壽司 NT. 160,以壽司捲包著炸過的軟殼蟹。
酥脆的軟殼蟹帶有些硬度,吃得時候要注意咀嚼喔
定食中的雞肉蒲葉燒,醬汁是帶有甜味的日式醬料
鮭魚握壽司 NT. 70/兩顆,鮭魚肉頗具份量,寬度比壽司飯要大上兩倍有餘
比目魚炙壽司 NT. 120/兩顆,比目魚的油脂香味與軟嫩魚肉,
站長愛死這道握壽司了
定食中的烤香魚,一上桌時看到魚肚子鼓鼓的感覺,這一定是有蛋的香魚!
果然,肚子中滿滿都是鮮美的香魚蛋,不是公香魚能夠比擬的美味
定食中的湯品,紫菜山藥湯
定食中的綜合壽司
飯後的咖啡和甜點是自助的模式,今天的甜點是仙草蜜,
甜而不膩的口味,令人想一碗接一碗
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