【Muzeo Gastronomy&Draft】
單點式無國界創意料理新選擇，東區質感餐酒館看這邊✨
位在東區的 #Muzeo Gastronomy&Draft 餐點走向創新精緻
除了菜單上的固定品項外，每日還會推出多種"隱藏版"菜色‼️
店內風格金屬色工業風，用餐環境放鬆舒適～
服務品質優秀，勤勞加水、整理桌面、更換新餐盤(不同料理味道也就不會混淆到✅)
且基本沒有用餐時間限制，適合三五好友下班後來小酌聚會🥂
📍隱藏版 法式南瓜濃湯 $220
#法式南瓜濃湯 湯頭綿密濃郁，加入酸奶後更加襯托出南瓜的香甜，攪拌完的湯頭微酸清爽，頂層還加入少許南瓜子增添整體口感～
(圖為店家幫忙分成三碗後的樣子)
📍隱藏版 鹽蔥豬臉頰肉燉飯 $480
#鹽蔥豬臉頰肉燉飯 為中西式混合料理，頂層放上炸酸豆、醃漬洋蔥，米飯使用義大利米但這次吃到的飯偏軟沒有米心口感，味道上偏台式、鹹度高，豬味明顯～比較不符合我的口味🐷
📍隱藏版 蘑菇爆炒鮮蝦 $380
#蘑菇爆炒鮮蝦 鮮蝦Q彈脆口，已經去殼超貼心，蘑菇吸附飽滿醬汁，醬汁調味鹹香微辣，還加入九層塔、迷迭香增添香氣～既開胃又下酒🦐
📍芋泥油封鴨 $300
#芋泥油封鴨 這道餐點以米香為底，旁邊放上自製泡菜，另附上一盅鹹蛋黃地瓜慕斯醬～
芋泥油封鴨炸衣酥脆微偏油，內裏包裹芋泥及鴨肉餡，入口是滿滿綿密芋泥餡相對鴨肉口感上較不明顯，搭配上鹹蛋黃地瓜慕斯醬，口感滑順鹹甜交織，菜色創新口感多層次🦆
📍炸雞豆乳 $380
#炸雞豆乳 上桌後現刨起司，雞肉提供部位為雞腿及雞翅🐔雞肉醃製的鹹香入味，油炸過後外酥內嫩又多汁，搭配一旁的柚香漬蘿蔔，酸甜解膩～
📍三色海鮮千層麵 $480
#三色海鮮千層麵 分別為(紅色)辣蕃茄醬🍅(綠色)羅勒羽衣甘藍醬🥗(白色)康堤起司白醬🧀千層麵多層麵皮堆疊帶點Q度，中間夾入滿滿的切丁海鮮，三種醬汁味道鮮明但不衝突，但還是建議"三個口味要分開吃"才能吃到分別的特色～
📍開心果提拉米蘇 $280
#開心果提拉米蘇 這道我真的很喜歡!!!!滑順柔軟的慕斯包裹著濕潤的蛋糕體，入口是迷人的白蘭地酒香，尾韻是咖啡酒的香氣，頂層還加上滿滿的開心果碎增添整體的口感☕️
📍法蘭西多士 $290
#法蘭西多士 一上桌先淋上液態氮，浮誇又吸睛🤩這道甜點外冷內熱層次豐富，頂層楓糖冰沙、楓糖脆餅、煙燻培根碎，楓糖味香甜，脆餅還帶有一點焦香及微黏牙的口感🍯底層吐司軟嫩，內層抹上花生醬🥜
✏️地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號(🚇捷運忠孝敦化站4號出口步行約2分鐘)
✏️電話：(02) 2752-5299
✏️營業時間：一~四17:30–23:30，五~日11:30–23:30
⚠️右滑有菜單
⚠️無低消；服務費10%
⚠️假日尖峰時段有用餐時間限制
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