《美萃 熱壓三明治鬆餅機》
~上集 三明治烤盤篇~
我的母親是個烹飪高手,
信手拈來就是一桌好菜,
而她的三個女兒證明一件事⋯⋯⋯
廚藝並不會遺傳,
而且按照排序,越來越差,
是老么的我,以前根本是暗黑系料理達人。
😂😂😂😂😂
好加在我很會選物,
靠著這些廚房好夥伴,
還是能解決廚藝不精的問題,
現在可以每天10分鐘內變出一份早餐,
給剛上小學的大女兒吃,
也可以利用工作空檔,
在接小孩回家前煮完一桌晚餐,
今天介紹「美萃熱壓三明治鬆餅機」,
分享給大家認識~
幾年前朋友就常常推薦熱壓機非常好用,
疫情期間,姐妹的群組裡,
兩位姐姐一天到晚在分享今天又熱壓了什麼,
作法超簡單,小孩也好喜歡,
我雖然也心動了,但已養成不衝動購物的我,
還是花了一些時間,
研究了市面上受歡迎的廠牌、款式,
最後決定就是美萃機了,
不論外型、顏色、尺寸、烤盤類型、計時功能,
都是我心目中的上上之選,
以下簡單介紹產品特色,
#記得點選照片看分享喔!
🔷產品特色:
■不沾烤盤讓料理更容易,可拆卸設計好清洗
■完成美味只需3分鐘,省錢又健康,
營養早餐自己做
■10分鐘計時旋鈕,輕鬆熱壓不需顧火
■上下雙發熱管均勻導熱,
高溫自動斷電好安全
■兩段式扣環,較厚的食材也好壓
■底部繞電源線設計,可直立收納不佔空間
■體積輕巧,把手流線設計,翻轉機器不費力
■腳座防滑設計,機器不滑動好安心
■13道食譜,由郭玉芳老師、五星級師傅,
實操撰寫
■五款造型烤盤可加購,變化更多有趣料理
#烤盤經過檢驗核可,#無毒放心
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商品本身附一個三明治烤盤,
以及食譜、說明書,
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可再加購其他烤盤,料理更多變化~
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單購附的三明治烤盤,也可以當煎烤盤使用,
今天先介紹三明治烤盤的餐點,
之後再陸續跟大家介紹其他烤盤的使用方式👍
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#廚房好物
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野餐、早餐、親子一同參與手作
七大商品特色
★輕巧時尚,配色甜美
★五種烤盤,多樣變化
★600W大功率,快速加熱
★操作簡單,0廚藝可上手
★可拆洗不沾烤盤,好清潔
★過熱自動斷電,安全第一
★不占空間,直放橫放OK
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🎏雙烤盤使用方式可以一邊煎一邊熱壓,煎烤熱壓同時完成,更省時,基本烤盤附「#三明治烤盤」,可做熱壓吐司、熱壓飯糰、熱壓饅頭、煎牛排、煎魚、蘿蔔糕、煎蔬菜、鬆餅。
🎏不沾烤盤讓料理更容易,可拆卸設計好清洗。
🎏 10分鐘計時旋鈕,輕鬆熱壓不需顧火
🎏 兩段式扣環,較厚的食材也好壓,吐司封邊夠緊。
🎏 烤盤可更換,另五款造型烤盤可加購,製作鬆餅、燒菓子、甜甜圈、鯛魚燒,塔皮等一機多種功能
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有珊瑚粉和薄荷綠二款可選擇
共有六款烤盤可以替換😉
為家人製作美味的早餐、點心及宵夜都可以輕鬆完成!
🌸美萃雙盤熱壓三明治機特色
🌱十分鐘計時旋鈕,操作輕鬆不需顧火
🌱三明治烤盤可完美封邊不掉餡
🌱二段式扣環,較厚食材也沒問題
🌱烤盤塗層經無毒認證,使用時好安心
🌱上下雙發熱管均勻導熱,在高溫時可以自動斷電
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熱壓麻油雞肉飯糰
材料:
雞腿肉 2支 chicken thigh 2
長糯米 3杯 long-grain glutinous rice 3 cup
麻油 2大匙 sesame oil 2 tbsp.
米酒 3大匙 cooking rice wine 3 tbsp.
薑絲 60克 ginger 60g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
水 400克 water 400g
枸杞 適量 Chinese wolfberry q.s.
作法:
1.將洗好的雞腿肉,切成適合入口的大小備用。
2.將長糯米用清水洗淨後備用。(用長糯米 口感才Q彈)
3.開中火,將麻油加入熱好的鍋中,再加入薑絲拌炒,炒到薑絲微乾。
4.放入"步驟1"切好的雞腿肉塊,拌炒至肉表面呈現白色後,加入米酒。
5.取出一半的雞肉和麻油備用,再加入長糯米。
6.放入"步驟5"備用的雞肉、水和枸杞,放到電鍋內,加入一杯半的水蒸煮。
7.跳停後用飯匙拌勻。
8.不用抹油,取適量的麻油雞飯放入熱壓三明治烤盤中,烤到雙面微焦即可。
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〔材料〕
蔥油餅皮 2片/green onion pancake 2pcs
韭菜 60公克/Chinese chive 60g
鮮蚵 60公克/oyster 60g
蛋 1顆/egg 1pcs
油 少許/oil q.s.
〔作法〕
1. 烤盤兩面噴上少許油,放入1張蔥油餅皮,四邊壓緊、貼齊烤盤邊緣。
2. 依序放上韭菜、鮮蚵後打入1顆蛋,再蓋上另1張餅皮,壓緊邊緣後蓋起上蓋,扣上卡扣。
3. 以小火兩面各熱壓5分鐘即可。
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